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酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃1
一、活動(dòng)目標(biāo)
達(dá)到三高---------高利潤(rùn)、高營(yíng)業(yè)額、高知名度
二、活動(dòng)主題
情濃五月天,歡樂(lè)過(guò)端午。
三、活動(dòng)內(nèi)容
活動(dòng)一:包粽子
1、參加活動(dòng)的消費(fèi)者及負(fù)責(zé)人在超市前事先分好組。
2、人員、物品就位后,包粽子比賽正式開始。
3、比賽結(jié)束,評(píng)選出優(yōu)勝隊(duì),并給予一定得獎(jiǎng)勵(lì)。
活動(dòng)二:端午購(gòu)物購(gòu)滿就送
與眾不同的禮物給與眾不同的你,在這特殊的日子里,我們還將送出我們的小禮物。只要您購(gòu)滿xxx元,我們將送出我們的禮物。您想擁有一份特別的禮物嗎,沃爾瑪超市隨時(shí)歡迎您的到來(lái)。
活動(dòng)三:與粽子有關(guān)的產(chǎn)品促銷
未來(lái)讓廣大消費(fèi)者在端午節(jié)遲到粽子,我們超市特此對(duì)端午節(jié)有關(guān)各類食品和原料進(jìn)行特教促銷活動(dòng)。
此次活動(dòng)促銷相關(guān)商品:
食品類:
散裝粽子、包裝粽子、糯米、紅棗、食用油、火腿腸、白砂糖、蝦仁米酒、紅酒、糯米酒、咸蛋、松花蛋及其他蛋類
生鮮類:
五花肉、雞肉、牛肉、蝦肉、豆制品、湯料、紫菜
四、效果預(yù)測(cè)
(1)提高競(jìng)爭(zhēng)力
在中國(guó)與xxx相似的超市很多,所以競(jìng)爭(zhēng)就非常的激烈,此次活動(dòng)不僅給xxx帶來(lái)了極高的利潤(rùn),同時(shí)也大大的提高了xxx超市的競(jìng)爭(zhēng)力,使得xxx超市在與之處于同樣競(jìng)爭(zhēng)地位的超市之間博得頭籌。
(2)擴(kuò)大超市知名度
在中國(guó)超市的地理方位還是偏繁華的地區(qū),同時(shí)其又位于地下,超市的`門面不是很顯眼。但是通過(guò)舉辦此次活動(dòng)所進(jìn)行的擴(kuò)大化宣傳,使得xxx超市在我國(guó)的知名度大大的提升,增加了客源,提高了商品的銷售量。
(3)提升了超市的形象
超市舉辦的包粽大賽,體現(xiàn)了“與民同樂(lè)”的思想,更加的親近消費(fèi)者,拉近了與消費(fèi)者之間的距離,使得消費(fèi)者認(rèn)為,來(lái)這里購(gòu)物很放心,從而使超市的利潤(rùn)率提高。
此次的端午節(jié)促銷活動(dòng)采取了多樣的促銷方式,充分的考慮了消費(fèi)者的購(gòu)物心理和購(gòu)物行為,在市場(chǎng)中一定能購(gòu)達(dá)到超市策劃和實(shí)施該活動(dòng)方案時(shí)所預(yù)期的實(shí)際經(jīng)濟(jì)效果。
五、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
(1)端午包粽大賽預(yù)算xx元
(2)超市內(nèi)外宣傳條幅及海報(bào)xxx元
(3)pop廣告牌xx個(gè),xx元
(4)快訊宣傳單xxx元
共計(jì)xx+xxx+xxx+xxx=xx元
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃2
一、總方案概括:
。ㄒ唬┚频觊_設(shè)親情粽子套餐(來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加)。
。ǘ┠繕(biāo):端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
(三)活動(dòng)方式:全家粽動(dòng)員
1、粽子所需材料由酒店提供
2、全家一起包粽子
3、專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)
5、吃粽子。酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
二、做好前期推廣工作(舉例)
。ㄒ唬┩茝V形式
1、xx酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):
a、綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏;
b、豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
c、薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2、xx酒家擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷;
3、xx酒家擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康的'活動(dòng)。
(二)店內(nèi)裝飾、氣氛
1、xx酒家在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。
2、用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn);
3、制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
。ㄈ⿵V告宣傳
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作,16日前完成)
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),五月底和六月初在南山報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
。ㄋ模┐黉N分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3、?汀f(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由鄭云芳經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
三、活動(dòng)期間準(zhǔn)備工作:
1、橫幅:全家‘粽’動(dòng)員
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干;棉線若干;勺子4把;硬幣和蜜棗若干;毛巾架;桌子。
3、圍兜和一次性手套。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃3
今年端午節(jié)假期,酒店開設(shè)親情粽子套餐,來(lái)酒店消費(fèi)的家庭成員均可參加。這也是酒店的促銷活動(dòng)之一。
一、活動(dòng)主題
全家“粽”動(dòng)員。
二、活動(dòng)對(duì)象
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
三、活動(dòng)準(zhǔn)備
1、橫幅:“全家‘粽’動(dòng)員”。
2、浸泡過(guò)的糯米、粽葉若干。棉線若干。勺子4把。硬幣和蜜棗若干。毛巾架。桌子。
3、圍兜和一次性手套。
提醒:該端午節(jié)主要是為了給顧客全家提供一個(gè)包、吃粽子的快樂(lè)平臺(tái),讓顧客深刻體會(huì)到端午節(jié)全家人聚集的意義,也能讓顧客對(duì)酒店留下美好的印象。
四、活動(dòng)流程
1、xx酒店從x月x日起推出三款新穎的健康特色粽子(價(jià)格待定):綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養(yǎng)顏。豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃。薏米靈菇粽:清熱解毒,散風(fēng)通竅。
2、xx酒店擬同時(shí)大力推出一系列健康特色菜肴,以強(qiáng)身健體功效明顯作為賣點(diǎn)向食客進(jìn)行促銷。
3、xx酒店擬在端午節(jié)期間結(jié)合傳統(tǒng)風(fēng)俗推出“端午佳節(jié)品香粽、祛病除疾保健康”的活動(dòng)。
五、活動(dòng)內(nèi)容
xx酒店在門口設(shè)一展示臺(tái),將制作精美的.粽子和艾草餅進(jìn)行促銷、售賣。用香包、艾草對(duì)酒家門面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾,樓面再用各色汽球進(jìn)行裝點(diǎn)。制作精美的宣傳單張和海報(bào)進(jìn)行派發(fā)和張貼,以擴(kuò)大影響力,引導(dǎo)賓客消費(fèi)。
注:粽子所需材料由酒店提供。全家一起包粽子。專業(yè)廚師臨場(chǎng)指導(dǎo)。煮粽子(酒店提供餐具、家庭成員負(fù)責(zé)自煮)吃粽子,酒店免費(fèi)提供:為顧客拍照吃粽子全家福照片。
六、廣告宣傳
1、宣傳單張。(由美工負(fù)責(zé)制作,x日前完成)
2、報(bào)紙廣告。(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé),在xx報(bào)和晚報(bào)上各做一次廣告)
3、海報(bào)制作。(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面,x日前完成)。
七、促銷分工
1、宣傳單張派發(fā)由中餐營(yíng)銷主要負(fù)責(zé),其它部門配合。
2、散客預(yù)訂工作由中餐營(yíng)業(yè)臺(tái)負(fù)責(zé)。
3、?、協(xié)議客預(yù)訂工作由酒店?duì)I銷部負(fù)責(zé)。
4、促銷及預(yù)訂工作由xxx經(jīng)理全面負(fù)責(zé)。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃4
活動(dòng)時(shí)間:
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日。
活動(dòng)主題:
xxx餐飲粽情端午。
參加酒店:
xxx美食城、xx美食海鮮城、xxx美食海鮮廣場(chǎng)、xxx餐廳。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、端午節(jié)當(dāng)日廚政以端午節(jié)文化為內(nèi)容,推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)圓宴,并推出幾款特價(jià)端午菜品。
二、凡端午節(jié)日當(dāng)天到店內(nèi)消費(fèi),在店內(nèi)現(xiàn)有的贈(zèng)券的基礎(chǔ)上,每桌贈(zèng)送小粽子一份,以每客x個(gè)為準(zhǔn)(店內(nèi)根據(jù)所需數(shù)量統(tǒng)購(gòu),贈(zèng)完為止)。注:店內(nèi)申報(bào)贈(zèng)送所需粽子時(shí),同時(shí)申購(gòu)端午節(jié)當(dāng)日員工用餐所需粽子、雞蛋的數(shù)量(每位員工贈(zèng)送x個(gè)粽子x個(gè)雞蛋),于x月x號(hào)之前分別上報(bào)給公司采購(gòu)部。
三、可對(duì)當(dāng)日兩餐就餐的客人贈(zèng)送五彩繩,實(shí)施與否,贈(zèng)送數(shù)量由各店執(zhí)總根據(jù)實(shí)際情況自行把握。
四、各店根據(jù)實(shí)際情況對(duì)店內(nèi)環(huán)境進(jìn)行裝飾,自行采集或采購(gòu)艾葉,粽葉。利用粽葉、艾葉裝飾點(diǎn)菜區(qū),或懸掛或插在花瓶,在店內(nèi)主要面客位置擺放:吧臺(tái),收銀臺(tái),等,著重渲染節(jié)日氣氛,如有不便,提前與公司協(xié)調(diào)。
五、各店端午節(jié)當(dāng)日懸掛端午節(jié)條幅,條幅內(nèi)容為:勇麗餐飲,粽情端午。
六、發(fā)送端午節(jié)活動(dòng)短信,短信內(nèi)容為:粽子艾葉齊飄香,特色佳肴美味揚(yáng),勇麗餐飲邀你一同分享這美好的端午時(shí)光。
宣傳事宜:
1、企劃部利用短信平臺(tái)根據(jù)宣傳要求為客戶發(fā)送短信內(nèi)容并制作節(jié)日橫幅!
2、網(wǎng)絡(luò)部負(fù)責(zé)把本次活動(dòng)相關(guān)信息以即時(shí)新聞的.形式在企業(yè)網(wǎng)站上宣傳。
注意事項(xiàng):
1、各店根據(jù)營(yíng)業(yè)情況將所需粽子等數(shù)量提前上報(bào)給公司采購(gòu)部,以便公司采購(gòu)部進(jìn)行訂購(gòu)。
2、同時(shí)各店做好活動(dòng)內(nèi)容和銷售技巧的培訓(xùn)工作。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃5
端午節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,端午節(jié)當(dāng)天公司放假一天,為了讓員工度過(guò)一個(gè)難忘,出色的端午節(jié),特舉行“粽葉飄香,品味端午”活動(dòng)。
一、活動(dòng)時(shí)間
x年xx月xx日下午15:00—17:00(備注:活動(dòng)的2小時(shí),給員工正常計(jì)算薪資)
二、活動(dòng)地點(diǎn)
公司大門入口處,露天式場(chǎng)地。(備注:若碰到雨天,改為二樓車間內(nèi))
三、活動(dòng)流程及內(nèi)容(合計(jì)約2小時(shí))
1、領(lǐng)導(dǎo)節(jié)日問(wèn)好及致辭,5分鐘。
2、游戲環(huán)節(jié),人力資源部組織,80分鐘
。1)端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答(團(tuán)隊(duì)游戲,約15分鐘)
作為中國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日之一,端午節(jié)有其獨(dú)特的由來(lái)傳說(shuō)和習(xí)俗活動(dòng),此塊活動(dòng)主要是測(cè)試員工對(duì)端午節(jié)蘊(yùn)含的相關(guān)知識(shí)是否了解,人力資源部會(huì)篩選一些端午節(jié)知識(shí)的趣味競(jìng)答,搶答正確的人員獎(jiǎng)勵(lì)禮品。
。2)吃粽子比賽(個(gè)人游戲,30—45分鐘)
參賽者以三人為一組(男女分開比賽),蒙好雙眼,待主持人宣布"開始"后,各參賽選手在原地抱頭轉(zhuǎn)五圈,然后找到自己的粽子,以最快的'速度解開包裝吃完粽子,當(dāng)完全咽下后舉手示意,由裁判檢查無(wú)誤后示意主持人宣布比賽結(jié)束,完成游戲時(shí)間最短的選手,獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,其他兩位發(fā)放紀(jì)念品。
(3)你來(lái)我往游戲(團(tuán)隊(duì)游戲,20分鐘)
參賽者4人一隊(duì),分開2組,用繩索做成圓形,兩人站在繩索的兩端,在地上畫上直線,一端各站一人,手拿西瓜和一次性杯子,站在繩索內(nèi)的2人各往相反方向使力,方可吃到西瓜,并將西瓜籽吐到杯子中,終極在規(guī)定時(shí)間內(nèi),西瓜籽數(shù)多者獲勝,獲勝的一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)獎(jiǎng)品,另一組兩人獎(jiǎng)勵(lì)紀(jì)念品。
3、頒獎(jiǎng)環(huán)節(jié),公司各部門領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行頒獎(jiǎng),拍照留念,預(yù)計(jì)20分鐘。
4、集體合影,5分鐘。
四、活動(dòng)報(bào)名
活動(dòng)報(bào)名時(shí)間:截止到x月x日17:30,以便公司預(yù)備活動(dòng)用品和禮品,報(bào)名方式:到二樓人力資源部填寫活動(dòng)報(bào)名表。
報(bào)名需要注意:
1、端午節(jié)知識(shí)競(jìng)答不需要報(bào)名,全體員工現(xiàn)場(chǎng)搶答。
2、吃粽子比賽活動(dòng),可以單人報(bào)名,人力資源部根據(jù)總共報(bào)名的人數(shù),男女分開比賽。
3、你來(lái)我往游戲,員工需要找好自己的搭檔一同報(bào)名,即需要2人同時(shí)報(bào)名;可以男男搭,男女搭,女女搭。一人可以報(bào)名多個(gè)游戲。
五、活動(dòng)預(yù)備及經(jīng)費(fèi)
1、活動(dòng)獎(jiǎng)品
。1)知識(shí)競(jìng)答,預(yù)備10個(gè)問(wèn)題,獎(jiǎng)品為沐浴露小瓶裝,約10元/瓶,共x元。
。2)吃粽子比賽,每組3人,獎(jiǎng)品為洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,紀(jì)念品為洗衣粉,約4元/袋,即一組18元,按照有30人報(bào)名參加,共x元。
。3)你來(lái)我往游戲,每組4人,贏的一組獎(jiǎng)品為沐浴露/洗發(fā)水小瓶裝,約10元/瓶,參與的另一組獎(jiǎng)品為洗衣粉,約4元/袋,4人共x元,按照10組報(bào)名,共x元。
2、活動(dòng)道具
。1)慶祝端午節(jié)的橫幅,作為活動(dòng)背景,活動(dòng)進(jìn)行期間拍照,合影等需要用到,預(yù)算5米,約x元。
(2)活動(dòng)期間的粽子,若30人參加預(yù)備35個(gè)粽子;活動(dòng)需要的西瓜預(yù)備2個(gè),共預(yù)計(jì)x元。
3、端午節(jié)福利
全體員工每人一袋粽子,2只裝,約6元/人,目前約90個(gè)員工,共x元;活動(dòng)總經(jīng)費(fèi)預(yù)計(jì):x元。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃6
一、促銷時(shí)間:
6月19日至6月26日,共8天(6月23日端午節(jié))
二、促銷地點(diǎn):
xx
三、促銷主題:
xx奶茶,xx有理!xx奶茶,煉乳味奶香濃醇,口感絲滑,香濃味奶香更濃,香濃幼滑、輕叩心弦!滑糯在口,甜潤(rùn)在心。
四、主題商品:
香濃味xx奶茶和煉乳味xx奶茶。
五、活動(dòng)背景:
近幾年,杯裝奶茶的風(fēng)靡全球,針對(duì)這種固體沖調(diào)奶茶,娃哈哈和統(tǒng)一進(jìn)行了品牌戰(zhàn)略的升級(jí),研發(fā)了瓶裝奶茶。
作為飲料行業(yè)老大之一的.xx也不甘示弱,近期在市場(chǎng)上出現(xiàn)了一款pet瓶裝奶茶,它是xx精心研發(fā)的一款“xx奶茶”,產(chǎn)品分為“香濃味”和“煉乳味”。
據(jù)了解,這款奶茶為了改變統(tǒng)一、娃哈哈的瓶裝奶茶二分天下的局面,欲想在這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域分得一杯羹。目前市場(chǎng)零售價(jià)也是4元。
瓶裝奶茶的機(jī)會(huì)是成為秋冬季節(jié)的飲料,以彌補(bǔ)整個(gè)飲料行業(yè)的空白市場(chǎng)。目前,xxxx奶茶上市時(shí)機(jī)不夠成熟加之并沒(méi)有得到消費(fèi)者的認(rèn)可,銷售不容樂(lè)觀。
六、活動(dòng)目的:
效果地讓顧客了解xx奶茶這一產(chǎn)品,提升xxxx奶茶的認(rèn)知度、增加銷量。改變xx二分天下的局面,增加xx的市場(chǎng)份額。
七、活動(dòng)內(nèi)容:
活動(dòng)一:“購(gòu)買粽子、綠豆糕,送xx奶茶”。
凡購(gòu)買粽子、綠豆糕的顧客,憑小票加1元即可換購(gòu)xx奶茶一瓶。
活動(dòng)二:“買兩瓶xx奶茶送精美水杯一個(gè)”。
活動(dòng)三:“顧客可參與免費(fèi)品嘗活動(dòng),第一件原價(jià),第二件半價(jià)”。
八、操作流程:
略
九、廣告宣傳:
促銷臺(tái)、展板、廣宣、手繪pop、店內(nèi)廣播
十、準(zhǔn)備工作進(jìn)度表:
略
十一、費(fèi)用預(yù)算:
略
十二、促銷效果預(yù)估:
前后比較法
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃7
以端午節(jié)為契機(jī),大勢(shì)宣傳餐飲新出品(粽)、瀛和鐵板燒、大堂吧試營(yíng)業(yè)等信息,挖掘市場(chǎng)銷售潛力,電話聯(lián)絡(luò)或拜訪團(tuán)體客源,增加團(tuán)體、家庭訂購(gòu)份額,通過(guò)粽文化的渲染,濃厚端午節(jié)氣氛,提高餐飲食品牌知名度,對(duì)六月餐飲營(yíng)業(yè)沖刺開啟前奏。
目標(biāo):做旺西餐(鐵板燒、大堂吧),僅粽子銷售額力爭(zhēng)達(dá)到5萬(wàn)元。
主題:粽香傳情香飄萬(wàn)家
時(shí)間:5月28日端午節(jié)(促銷時(shí)段:5月25日28日)
一、策劃思維出發(fā)點(diǎn):
1、人人都過(guò)端午節(jié),但知道端午節(jié)和粽子的來(lái)歷沒(méi)有幾人。
2、思鄉(xiāng)懷古,紀(jì)念屈原,也是一種愛(ài)國(guó)主義的'傳統(tǒng)教育。
3、金至尊粽子食品是來(lái)自歷史發(fā)源地洞庭湖汨羅江畔的傳統(tǒng)工藝,廚藝正統(tǒng)、風(fēng)味獨(dú)特、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。
4、時(shí)下富貴客源以本地人居多,廣東人最講迷信、避邪、求吉祥,趨求精神保險(xiǎn)者多,至尊粽有此功效:益智、驅(qū)邪、避邪、潤(rùn)五臟。
5、根據(jù)粽子的配料和成分,功效、吃法各有不同,老人潤(rùn)五臟,中青年扶正驅(qū)邪、兒童益智,因人而異、各取所需,購(gòu)有所值,食有所益。包粽比賽,吸引參與。
6、通過(guò)電視廣告空中轟炸,金至尊龍船出水激起百丈浪花(動(dòng)畫),引起百家矚目,近悅遠(yuǎn)來(lái)。
二、宣傳措施:
1、印制宣傳單、粽券各20xx份,單、券合一頁(yè),節(jié)省印刷費(fèi)用,策劃部設(shè)計(jì)制作。(價(jià)格1500元,5月23日到貨)
2、制作大型龍船一個(gè),放置西餐展臺(tái);配文字:粽行千里,香飄萬(wàn)家。
3、廣告展架2個(gè),宣傳端午節(jié)來(lái)歷、粽的特色、品種等,圖文并茂。
4、設(shè)粽子展示柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)銷售點(diǎn):冰柜儲(chǔ)存粽子。
5、對(duì)所有粽子,密封壓膜包裝,印金至尊質(zhì)檢標(biāo)簽、更顯高雅,設(shè)計(jì)禮品手提袋,待議)
6、宣傳橫幅:
。1)粽香千年,驅(qū)邪益智,香飄萬(wàn)家!
。2)快樂(lè)端午、健康美食相約金至尊!
(3)政府防流感指定飲品大堂吧免費(fèi)享用!
7、宣傳單派發(fā)方式兩種:
a、跟報(bào)刊發(fā)售點(diǎn)聯(lián)系,拿20xx份粽子宣傳單夾在報(bào)紙中派發(fā)。
b、各部門前臺(tái)派發(fā)。
8、演藝大廳led推介、主持人宣講(端午節(jié)活動(dòng))。
9、短信宣傳10000條、電視廣告4天(播20次)
三、西餐出品銷售價(jià)目
端午節(jié)家庭套餐(含粽子):粽子種類及價(jià)格:
大堂吧酒水價(jià)目:鐵板燒促銷價(jià)目:
。ň晌鞑筒繑M定報(bào)總辦、同時(shí)做餐牌)
四、銷售措施:
1、粽券派發(fā)方式:拿4萬(wàn)元粽券分派各營(yíng)業(yè)部門友情銷售。(餐飲部出計(jì)劃)
2、天虹商場(chǎng)設(shè)點(diǎn)銷售(銷售部安排)
3、大堂吧現(xiàn)場(chǎng)銷售
凡訂購(gòu)20只以上,可享9折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)30只以上,可享8.8折優(yōu)惠
凡訂購(gòu)50只以上,可享8.5折優(yōu)惠
凡1人購(gòu)粽券1套(6張),可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)吃粽子。
6只為1套/打,1人現(xiàn)場(chǎng)(買單)吃粽子一打以上,再吃不要錢。
五、5月28日端午節(jié)西海岸大堂吧試營(yíng)業(yè)活動(dòng)
活動(dòng)三大亮點(diǎn):
1、下午現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽5月2528日,西餐部大堂吧促銷粽子,同時(shí)組織客人舉行現(xiàn)場(chǎng)包粽比賽,讓客人體驗(yàn)包粽之樂(lè)趣,優(yōu)勝者可享贈(zèng)當(dāng)晚入住客房特價(jià)(268元/當(dāng)晚),或送粽子一串紅酒一盅(預(yù)計(jì)10份)。
2、娛樂(lè)千人粽子宴5月2528日,各包房派發(fā)粽子,供客人品嘗,節(jié)目部部編演《端午紀(jì)念屈原》的特別節(jié)目(員工飯?zhí)眉郁找粋(gè))。
3、端午節(jié)健康飲品大贈(zèng)送各部門發(fā)行免費(fèi)糖水券、美容花茶券、防流感健康飲品券:指定在大堂吧享用;
六、費(fèi)用計(jì)劃與效益預(yù)測(cè):
廣告印刷費(fèi)用1500元、電視廣告費(fèi)用(含日本料理鐵板燒宣傳)4000元。效益預(yù)測(cè):只要營(yíng)銷到位,突破目標(biāo)任務(wù)應(yīng)該不成問(wèn)題。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃8
一、時(shí)間:
xxx年xx月xx日。
二、地點(diǎn):
xx大酒店。
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮;
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
四、公眾對(duì)象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合:
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的.經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情團(tuán)圓家萬(wàn)興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
。1)美食城的特價(jià)菜xx元,燕京純啤買一送一。
(2)貴賓廳菜金八折。消費(fèi)xxx元以上送消費(fèi)卷xx元,并送ktv下午場(chǎng)。
。3)以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
。4)在這一系列的活動(dòng)過(guò)程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營(yíng)銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv。
(a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷xx元。
。╞)消費(fèi)超過(guò)xxx元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
。╟)餐飲消費(fèi)達(dá)到xxx元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間。
4、桑拿中心。
全套xxx元。
送餐飲消費(fèi)卷xx元。
七、營(yíng)銷活動(dòng)效果分析:
1、酒店所有營(yíng)運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部?jī)A斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
2、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。
3、通過(guò)此次營(yíng)銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬(wàn)元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬(wàn)元/天?傆(jì)x萬(wàn)元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1.50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)xxx條。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作xxx張。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃9
一、活動(dòng)背景
利用端午節(jié)這個(gè)中國(guó)幾千年來(lái)的民俗節(jié)日,邀請(qǐng)國(guó)際友人及青少年共同參加,在更好地了解端午節(jié)習(xí)俗,感受端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵的同時(shí),向外籍嘉賓宣傳酒店、spa等項(xiàng)目,讓參加的人員在濃濃的歡快氛圍中體驗(yàn)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的深意。
二、活動(dòng)地點(diǎn)
西餐廳及戶外
三、活動(dòng)對(duì)象
內(nèi)部及外部大客戶(約50人,20組家庭)
四、活動(dòng)時(shí)間
20xx年5月30日15:30-17:00(端午節(jié))
五、價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)
免費(fèi)
六、場(chǎng)地分布圖
。裕
七、活動(dòng)安排
活動(dòng)亮點(diǎn):
1、帶香囊雖是端午節(jié)的習(xí)俗之一,但本市區(qū)鮮為人知,可以作為一個(gè)亮點(diǎn)突出本次活動(dòng);
2、佩五絲是一個(gè)比較傳統(tǒng)的習(xí)俗,考慮家長(zhǎng)愛(ài)子心切,通過(guò)此方法達(dá)到看到五絲就想到端午節(jié),想到端午節(jié)就聯(lián)想到艾力楓社;
3、累計(jì)卡的運(yùn)用,累計(jì)卡是由一張a4的.pvc材質(zhì)制作的卡片,上有公司logo及端午節(jié)活動(dòng)照片,分成16小塊,大小不一,拼成后是一張完整的圖片,利用兒童貪玩、好奇心重的心理,達(dá)到酒店宣傳、活動(dòng)促銷的目的,另外因?yàn)榭砷L(zhǎng)期保留還可作為一種宣傳的手段。
4、活動(dòng)延伸,五絲的習(xí)俗是在第一場(chǎng)大雨后扔于水流中,故在活動(dòng)過(guò)后的第一個(gè)下雨日邀請(qǐng)當(dāng)日參加人員前來(lái)一同將五絲放于氣球內(nèi),并于工作人員將氣球拋至湖中,后由其他工作人員拾起,后所有人員到西餐廳吃飯,并體驗(yàn)其他酒店項(xiàng)目。
優(yōu)惠政策:
1、增值活動(dòng)項(xiàng)目,憑活動(dòng)入場(chǎng)券,在西餐廳或其他廳可享受特價(jià)親子套餐x元,可享受親子特價(jià)房x元,可享受餐廳x折優(yōu)惠。
2、凡在活動(dòng)期間凡參加xx活動(dòng)除享受x折優(yōu)惠外,另贈(zèng)送累計(jì)卡3張。
3、現(xiàn)場(chǎng)辦理spa卡可享受x折優(yōu)惠,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
4、支付50元即可獲得親子游泳票一張,另贈(zèng)送累計(jì)卡1張。
5、報(bào)名參加游泳班、購(gòu)買游泳卡的客戶除活動(dòng)本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
6、購(gòu)買旅游產(chǎn)品套餐的客戶除產(chǎn)品本身享有的權(quán)益外,另贈(zèng)送累計(jì)卡2張。
7、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)品
。1)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵
一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)
(2)獎(jiǎng)品:以客戶體驗(yàn)產(chǎn)品及贊助商贊助的物品等
八、活動(dòng)職責(zé)分工
。裕
九、活動(dòng)預(yù)算
1、場(chǎng)地布置:
2、食品預(yù)算:
3、各類優(yōu)惠券共計(jì)18張。
預(yù)計(jì)活動(dòng)費(fèi)用總計(jì)4200元
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃10
值此端午節(jié)來(lái)臨之際,為刺激親情消費(fèi),提升酒店知名度,讓顧客更加了解長(zhǎng)興新紫金酒店,調(diào)動(dòng)各檔次消費(fèi)者潛力;增進(jìn)顧客對(duì)酒店的忠誠(chéng)度,信任度,我部特?cái)M定端午節(jié)系列活動(dòng),具體細(xì)節(jié)如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
20xx年6月5日—6月13日
二、活動(dòng)地點(diǎn):
xx大酒店(中餐為重點(diǎn)推廣對(duì)象);
三、活動(dòng)主題:
紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
四、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解新紫金酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的'慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營(yíng)業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營(yíng)業(yè)。
五、促銷對(duì)象:
主要為端午節(jié)期間前來(lái)酒店消費(fèi)的散客、家庭和親朋好友;
六、活動(dòng)內(nèi)容:
1、隆重推出三種不同風(fēng)味組合禮盒品牌粽子:紫金親情粽、和諧鳳凰粽、團(tuán)圓風(fēng)情粽;品牌粽包裝及價(jià)格:
注意:紅酒和紅酒開瓶器可跟供應(yīng)商協(xié)商由其贊助:
(1)、紫金親情粽:108元/盒(4個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè));
(2)、和諧鳳凰粽:168元/盒(6個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+棋牌券1張);
(3)、團(tuán)圓風(fēng)情粽:208元/盒(8個(gè)粽子+紅酒1瓶+紅酒開瓶器1個(gè)+洗衣券1張+凈桑券1張);
2、促銷活動(dòng)組合(以酒店中餐為重點(diǎn),帶動(dòng)其它營(yíng)業(yè)場(chǎng)所消費(fèi)):
1)、中餐啤酒買一送一(指定品牌);
2)、推出多款有端午節(jié)文化特色適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠“端午團(tuán)圓宴”,預(yù)定“端午團(tuán)圓宴”送KTV下午場(chǎng)(下午14:00xx19:00),(含茶水10杯);
3)、凡在KTV消費(fèi)超過(guò)1000元者送品牌粽(紫金親情粽)1盒,驅(qū)邪用品4套;
4)活動(dòng)期間,購(gòu)買紫金酒店辦理金卡會(huì)員均可獲贈(zèng)(威尼斯風(fēng)情粽)2盒,驅(qū)邪用品4套;原金卡會(huì)員購(gòu)買本酒店粽子一律8折優(yōu)惠。
3、購(gòu)買品牌粽
凡現(xiàn)金購(gòu)買三大品牌粽(任意組合)達(dá)到2500元者,可獲贈(zèng)免費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)房一間一晚,加送驅(qū)邪用品2套;
4、凡在活動(dòng)期間在本酒店現(xiàn)金開房3間以上者,可獲贈(zèng)品牌粽(和諧鳳凰粽1盒+端午節(jié)驅(qū)邪用品3套(驅(qū)邪用品為:菖蒲、艾草,佩香囊、加糖黃瓜)
注意事項(xiàng):
(1)、客人另有需要須購(gòu)買。請(qǐng)服務(wù)員根據(jù)客人需要在開餐的時(shí)間段內(nèi)幫客人去中餐廳領(lǐng)取。菜品要把握“地道”、“原汁原味”的原則。適宜家庭聚餐、親朋好友聚會(huì)這類客人的需求,口味要求清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,其間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。
(2)、凡在6月9日—13日期間各餐廳每桌免費(fèi)贈(zèng)送散粽子每人1個(gè)、紅棗1碟、皮蛋1碟。
(3)、凡在6月9日—13日期間入住客房每間房贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)、紅棗1碟,采取“開房送品牌粽子”。
(4)、凡在6月9日—13日期間桑拿、足浴消費(fèi)均可贈(zèng)送散粽子每人2個(gè)。
(5)、凡在6月9日—13日期間來(lái)中餐廳用餐的顧客,每個(gè)包廂免費(fèi)獲贈(zèng)五子登科一份,請(qǐng)餐飲部備份(五子登科成分即:紅棗、紅糖、咸蛋、粽子、桂圓)
六、端午節(jié)團(tuán)拜:
活動(dòng)時(shí)間:20xx年6月9日—6月12日活動(dòng)對(duì)象:酒店協(xié)議單位及私企老板
團(tuán)拜方式:由市場(chǎng)營(yíng)銷部牽頭,酒店組織部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表對(duì)老客戶進(jìn)行拜訪。
七、宣傳推廣
(一)、橫幅一條,酒店大門口,內(nèi)容為:新紫金祝全國(guó)人民端午節(jié)節(jié)日快樂(lè);
(二)、水牌:大堂粽子亭邊放1個(gè),中餐廳、桑拿部、娛樂(lè)部進(jìn)門處各1個(gè)。
(三)、酒店電梯廣告:按實(shí)際尺寸,內(nèi)容為:端午節(jié)各部門優(yōu)惠和價(jià)格;
(四)、宣傳單張,規(guī)格:A4大小,10000張;各部門房間及前臺(tái)、收銀臺(tái)都擺放有宣傳單張,供客人參閱及夾報(bào)派送;
(五)、票券,規(guī)格:5CM寬,13CM長(zhǎng),名為:紫金親情粽消費(fèi)券、和諧鳳凰粽消費(fèi)券、團(tuán)圓風(fēng)情粽消費(fèi)券,各券首次印刷各為500張,如需增加,內(nèi)部打印制作;
票券使用說(shuō)明:
此券僅限購(gòu)買xx品牌粽1盒(籃);
此券不設(shè)找贖、現(xiàn)金兌換、不得與其它券混合使用;
此券須蓋本酒店財(cái)務(wù)專用章方可用效;此券最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
(六)、巨幅:內(nèi)容為本酒店三大品牌粽子價(jià)格和各部門優(yōu)惠措施;
(七)、短信:
新酒店會(huì)員、留有聯(lián)系方式的老顧客以及長(zhǎng)興縣所有的手機(jī)尾數(shù)四位、三位連號(hào)和帶6.7.8.9用戶地毯式短信覆蓋,預(yù)計(jì)發(fā)20000條;短信內(nèi)容:紫金親情傳,棕香千萬(wàn)家。
酒店端午節(jié)活動(dòng)策劃11
一、時(shí)間:
國(guó)家法定節(jié)假日5月30日、5月31日、6月1日(端午節(jié)為農(nóng)歷六月初五日)
二、地點(diǎn):
1f 帝廊,六樓富豪軒
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
乙卯重五
重五山村好,榴花忽已繁。
粽包分兩髻,艾束著危冠。
舊俗方儲(chǔ)藥,羸軀亦點(diǎn)丹。
日斜吾事畢,一笑向杯盤、
陸游這首” 乙卯重五詩(shī)”描寫了當(dāng)時(shí)的人們?cè)诙宋绻?jié)這天的生活習(xí)俗、吃了兩角的粽子,為了是這一年平安無(wú)恙、今年的端午節(jié),富豪康博酒店也特此為您的探親,訪友準(zhǔn)備了精美的禮籃粽子、 富豪康博酒店端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送 驚喜多多!
四、營(yíng)銷對(duì)象:
端午節(jié)期間的會(huì)員、散客、家庭、親朋好友。
五、主題:
“ 萬(wàn)水千山“棕”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!”活動(dòng)主題標(biāo)新立異,令人耳目一新,營(yíng)造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部活動(dòng)期間采取“訂房送禮藍(lán)優(yōu)惠卷”的經(jīng)營(yíng)策略,毎現(xiàn)金開房1間送38元禮盒優(yōu)惠券。
2、餐飲部以萬(wàn)水千山“棕”是情,xxx酒店邀您共享端午美食節(jié)!的主題開展如下促銷活動(dòng)。
1)、活動(dòng)期間6樓富豪軒菜金享受九折優(yōu)惠。單桌消費(fèi)2000元以上送新派粵菜一款, (贈(zèng)送菜品不含高檔海鮮、燕鮑翅、煲湯、煙酒等)。
2)、西餐廳推出以下優(yōu)惠:a、節(jié)假日期間來(lái)餐廳就餐者三人以上(含三位)免一位;
b、 活動(dòng)期間,特色下午茶享受兩位免一位優(yōu)惠。
c、凡來(lái)西餐廳就餐者每桌贈(zèng)送餐劵一張。(凡收到餐劵的客人,要全部把個(gè)人的各項(xiàng)信息入入部門或者酒店的.客人信息庫(kù)包括名字和電話,為以后的推廣服務(wù))
3)、將于六月4日舉辦第二次“i can be a chef”活動(dòng)。餐廳現(xiàn)場(chǎng)由西廚餅房廚師長(zhǎng)親自演示制作粽子、 屆時(shí)參加的客人可以在“亞洲餐廳”親自體驗(yàn)制做粽子的樂(lè)趣。
4)、康博端午粽 10元/個(gè), 90元/籃、
4、活動(dòng)時(shí)間:5月30日-5月31日
晚餐:18:30-21:00 rmb98元/位
地點(diǎn):xx酒店一樓西餐廳
預(yù)定電話:xxx
七、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、電視及radio宣傳及滾動(dòng)式播放,預(yù)計(jì)¥1000元;
2、宣傳資料。單頁(yè)500張費(fèi)用¥450元;
3、 各報(bào)紙,報(bào)刊等;
4、德州所有的手機(jī)尾數(shù)帶6.8.9用戶以及會(huì)員地毯式短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)10000條,預(yù)計(jì)¥300元。
附短信內(nèi)容:
①“ 萬(wàn)水千山“棕”是情,富豪康博酒店邀您共享端午美食節(jié)!” 富豪康博酒店端午節(jié)全新推出健康粽子禮盒,預(yù)定電話xxx
、诓梢皇苄暗陌~掛在門口,蒸一鍋香甜的粽子放到餐桌,打一壺馥郁的醇酒盛滿酒杯……最重要的是,把我的祝福帶在身邊與你一同分享這美好的端午時(shí)光,富豪康博酒店祝您及家人端午節(jié)快樂(lè)。
八、預(yù)計(jì)收入:
300個(gè)x10元/個(gè)=¥3000
100籃x90元/籃=¥9000
dinner: ¥98/位x60/人=¥5880
total: ¥5880x3/天=¥29640
九、其它在5月30日前應(yīng)完善和配套的工作
1、 所有端午節(jié)印刷品設(shè)計(jì)印刷完成;
2、優(yōu)惠卷發(fā)放的管理由財(cái)務(wù)部制定完善;
3、 所有部門的宣傳鼓動(dòng)及準(zhǔn)備工作完成;
4、 粽子禮盒采購(gòu)及包裝。
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