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總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究，做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料，它能使我們及時(shí)找出錯(cuò)誤并改正，我想我們需要寫一份總結(jié)了吧�？偨Y(jié)你想好怎么寫了嗎？下面是小編整理的超市主管工作總結(jié)，僅供參考，歡迎大家閱讀。
超市主管工作總結(jié)1
尋思回首，在xxx超市這個(gè)人人庭里使我獲得了更多的熬煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也透過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)明了自身的種種不夠。這半年是充足的，我的發(fā)展來自xxx超市這個(gè)人人庭，為xxx超市后半年更好的成長盡自已的全力是義不容辭的職責(zé)�，F(xiàn)將20xx年我在超市工作的內(nèi)容總結(jié)如下：
一、超市工作階段
客歲九月份因工作的必要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中增強(qiáng)商品治理與人員現(xiàn)場(chǎng)治理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的晉升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。固然自開業(yè)就加入了xxx超市這個(gè)人人庭，對(duì)xxx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟照樣有差其余。為了盡快進(jìn)入主角負(fù)起職責(zé)，一方面增強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，居心看書報(bào)文章，客氣向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面增強(qiáng)溝通了解實(shí)際狀況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短光陰內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管司理一齊對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的籌劃與陳設(shè)作
二、人員治理培訓(xùn)工作
作為一名主管，對(duì)員工的治理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的閱歷、性格各不雷同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。透過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的利用，在人員治理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的措施。
首先自身從心理上真正的關(guān)切員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所進(jìn)步。在這個(gè)根基上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，辦理員工思路，建立明確的成長目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與居心性，再透過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工明白如何去作，如何作的更好。在工作治理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的差錯(cuò)，決不縱容。但人是延續(xù)變更與成長的，人員的治理也會(huì)隨之變更與成長，這必要自我持續(xù)清醒的頭腦，延續(xù)學(xué)習(xí)與進(jìn)步，更好的施展出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的緊張工作，xxx超市透過一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流，自我從最初的基礎(chǔ)商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，顛末積集與學(xué)習(xí)，初步組成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、販賣心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)材料。獲得了員工承認(rèn)收到了必須的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控潛力的進(jìn)步
超市零售業(yè)成長的潮流勢(shì)弗成擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自我有幸可以或許介入進(jìn)時(shí)代成長的行業(yè)之中，必須要把握機(jī)遇盡力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余光陰不變的任務(wù)。一方面超市治理的基礎(chǔ)功，商品陳設(shè)、庫存合理存量、季候商品的調(diào)劑、快訊商品的選取、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的.連接，自我從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，透過各類信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自我在全局的思路加倍明晰，以更高的角度來審視市場(chǎng)的變更，可以或許對(duì)公司決策層提出出自自我的戰(zhàn)略性的保舉。
四、不夠方面與下年工作思路。
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的光陰僅僅二年光陰，具體開始超市的工作才近一年，而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。透過沉重的自省，發(fā)現(xiàn)自己還有諸多的不足，整體上因介入營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：
1.對(duì)商品的選取與把控有待增強(qiáng)，由其是對(duì)于分工不一樣的食品商品的了解相對(duì)更弱。
2.對(duì)市場(chǎng)的銷售方向預(yù)測(cè)不精確，底氣不夠，這是因?yàn)樽陨斫?jīng)驗(yàn)少。
應(yīng)對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，增強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自我的業(yè)務(wù)程度，治理程度全面進(jìn)步，為公司成長奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我加倍盡力的投入到為之奮斗的超市xxx事業(yè)中去，用成長用效益回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市主管工作總結(jié)2
商超銷售主管的工作職責(zé)
一、拜訪門店并填寫門店相關(guān)資料。
商超業(yè)務(wù)員第一職責(zé)在于拜訪門店，并每天真實(shí)有效的填寫有關(guān)門店資料，隨時(shí)關(guān)注排面的變化，保證我司產(chǎn)品最佳陳列位。掌握門店主管對(duì)產(chǎn)品的看法，市場(chǎng)的現(xiàn)狀，以便于制定相應(yīng)的促銷政策，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品銷售。維護(hù)好與門店的客情關(guān)系以便于日后工作（地堆、排面、端架談判，促銷人員上崗，促銷活動(dòng)執(zhí)行等）的順利執(zhí)行。因此，拜訪門店客戶，處理好門店客情關(guān)系即是商超銷售主管第一工作。
二、協(xié)助督導(dǎo)做好促銷人員的管理。
促銷員在市場(chǎng)一線，是真正看到過市場(chǎng)，唯一擁有發(fā)言權(quán)的人，為此作為業(yè)務(wù)員必須積極參與促銷人員的管理工作，并隨時(shí)了解促銷人員的任何動(dòng)態(tài)。做好促銷人員的管理可以有效的收集市場(chǎng)信息、產(chǎn)品銷售狀態(tài)、未來銷售預(yù)測(cè)及促銷活動(dòng)效果等。業(yè)務(wù)員關(guān)心自己的產(chǎn)品同時(shí)也應(yīng)該密切關(guān)注競(jìng)品動(dòng)向，必須對(duì)競(jìng)品情況了如指掌，價(jià)格，包裝，市場(chǎng)策略，營銷思路，廣告投入，團(tuán)隊(duì)管理，薪金待遇等方面，甚至競(jìng)品公司高層變動(dòng)也須關(guān)注。從而指導(dǎo)我公司在需要的時(shí)候做出戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)變化，積極應(yīng)對(duì)多變市埸，以健康向上發(fā)展。
三、促銷活動(dòng)的制定與執(zhí)行。
市場(chǎng)就像是火車，而商超就是火車頭，火車頭要想做好帶頭作用就必須有一個(gè)好的促銷活動(dòng)方案。而有效的促銷策劃，必順在前期做好市場(chǎng)信息的收集工作。同時(shí)一個(gè)好的促銷活動(dòng)還必須有良好的執(zhí)行力。執(zhí)行力也是考察業(yè)務(wù)員的'準(zhǔn)則之一，為此，執(zhí)行促銷活動(dòng)，除了準(zhǔn)確的把握市埸動(dòng)態(tài)，關(guān)鍵還在于精準(zhǔn)的執(zhí)行力，無條件執(zhí)行促銷活動(dòng)，完成活動(dòng)任務(wù)，確保價(jià)格，陳列按要求調(diào)整到位，活動(dòng)促銷品的有效發(fā)放。
四、進(jìn)行終端監(jiān)控市場(chǎng)策略。
業(yè)務(wù)員在促銷活動(dòng)過程中必須做到活動(dòng)的有效執(zhí)行。并通過監(jiān)控體系確保公司的財(cái)力物力的有效投放，對(duì)市場(chǎng)運(yùn)作同時(shí)，監(jiān)控產(chǎn)品的陳列，維護(hù)室外形象，負(fù)責(zé)POP的粘貼，同時(shí)收集消費(fèi)者對(duì)促銷活動(dòng)的反饋信息，監(jiān)控市場(chǎng)促銷品的發(fā)放。
五、與督導(dǎo)協(xié)作，完成銷售任務(wù)的分解。
完成公司所交待的銷售任務(wù)是每個(gè)業(yè)務(wù)人員最基本的素質(zhì)與工作。完成銷售任務(wù)第一步，即進(jìn)行銷售任務(wù)分解，要想把銷售任務(wù)分解的準(zhǔn)確合理，必須對(duì)所負(fù)責(zé)的門店有足夠的了解。
六、各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析。
對(duì)于商超業(yè)務(wù)人員來說，每天要接觸很多數(shù)據(jù)，包括銷售數(shù)據(jù)、發(fā)貨數(shù)據(jù)、產(chǎn)品庫存數(shù)據(jù)、促銷品發(fā)放及使用數(shù)據(jù)等等，做好各類數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)與分析可以有效的洞察每個(gè)門店銷售狀況，從而隨時(shí)解決銷售過程中產(chǎn)生的問題。
七、按期例會(huì)，按期做好工作總結(jié)。根據(jù)所市埸動(dòng)態(tài)，定期拿出促銷方案。尤其是重大節(jié)日前，應(yīng)與督導(dǎo)商議提前拿出促銷方案，上報(bào)商超經(jīng)理，以搶先與采購確定活動(dòng)，爭(zhēng)取最佳活動(dòng)條件。
八、自身能力的提高。不斷學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)，以便完成各項(xiàng)任務(wù)指標(biāo)，跟上公司發(fā)展步伐。
1、參與所轄區(qū)域內(nèi)KA客戶年度合同的談判與簽訂；
2、負(fù)責(zé)所轄區(qū)域KA活動(dòng)計(jì)劃的落實(shí)和執(zhí)行；
3、公司新品進(jìn)場(chǎng)的談判與執(zhí)行；
4、終端計(jì)劃中KA陳列與KA進(jìn)場(chǎng)費(fèi)用的審核；
5、大區(qū)KA整體銷售的每日追蹤，大區(qū)每月銷售分析報(bào)告的制作；
6、KA客戶投訴的調(diào)查與處理；
7、評(píng)估、回顧各項(xiàng)KA活動(dòng)的執(zhí)行效果；
8、協(xié)助大區(qū)財(cái)務(wù)每月有關(guān)KA方面費(fèi)用核銷的處理，落實(shí)區(qū)域內(nèi)各項(xiàng)KA活動(dòng)費(fèi)用的及時(shí)報(bào)帳；
9、按照公司銷售價(jià)格體系，嚴(yán)格監(jiān)控公司產(chǎn)品在KA店內(nèi)的零售價(jià)格及促銷價(jià)格；
10、指導(dǎo)、監(jiān)督、培訓(xùn)、檢查、考核辦事處KA主管/KA銷售代表/KA促銷員/KA理貨員的工作；
11、開發(fā)新的重點(diǎn)客戶不斷尋找新的市場(chǎng)機(jī)會(huì)；
12、負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)有關(guān)職能部門的協(xié)調(diào)工作，確保KA的正常運(yùn)作；
13、根據(jù)部門培養(yǎng)計(jì)劃做好內(nèi)部人員培訓(xùn)工作；
超市主管工作總結(jié)3
作為一名超市防損部經(jīng)理，在超市這一年工作時(shí)間以來，我在本職崗位上盡心盡責(zé)，努力為超市減少財(cái)物損失，并且在工作期間我也充分認(rèn)識(shí)到自身所肩負(fù)的重任。在工作一年時(shí)間來臨之際，我覺得很有必要就前段時(shí)間的防損工作進(jìn)行一番總結(jié)：
一、心態(tài)、思想方面
工作一年時(shí)間以來，我覺得要做好防損這項(xiàng)工作，工作心態(tài)、思想是非常重要的，可以說是核心與關(guān)鍵。有了一顆正確的、樂觀的、科學(xué)的工作心態(tài)以后，才能夠在面對(duì)工作當(dāng)中的各項(xiàng)問題時(shí)候總結(jié)出正確的解決方法。
二，實(shí)際工作情況。
防損是一項(xiàng)需要相當(dāng)務(wù)實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ�，主要工作任�?wù)基本上注意察看每天的視頻監(jiān)控錄像，注意察看收銀臺(tái)秩序情況，注意防盜等。其中，防盜是相當(dāng)重要的.部分。主要是兩方面工作：內(nèi)部與外部。即要防范外部人員進(jìn)入單位偷盜，也要防范內(nèi)部員工行為不檢。
三、紀(jì)律方面
作為防損部經(jīng)理，我深知自身應(yīng)該帶頭遵守超市各項(xiàng)工作規(guī)章紀(jì)律。因此，在工作期間我始終堅(jiān)守行為準(zhǔn)則，待人處事奉行“低調(diào)言行、高效工作、穩(wěn)重行事、表里如一”的十六字箴言，認(rèn)真執(zhí)行、完成超市領(lǐng)導(dǎo)下發(fā)的各種任務(wù)。
四、不足方面
一年的工作時(shí)間以來，我的工作絕不是“無懈可擊”的。期間也遇到了一些問題與困難，主要是對(duì)于下屬的管理與教導(dǎo)工作方面存在了一些問題，尤其是沒有注意培訓(xùn)好新加入的防損員工，導(dǎo)致一些防損員工工作期間有些松懈與怠慢。下一階段工作，我將重點(diǎn)做好相關(guān)方面的工作，加強(qiáng)對(duì)于下屬的工作督導(dǎo)與上崗培訓(xùn)。
五、個(gè)人成長與發(fā)展
這一年的工作當(dāng)中經(jīng)歷了很多問題，每當(dāng)遇到一次問題并且努力加以妥善處理解決之后，我就發(fā)現(xiàn)自身獲得了成長。我確信每一個(gè)的崗位人員恰恰都是這樣通過一步步的解決問題而獲得自身素養(yǎng)與能力的提升。這一年來，我更加熟悉了防損部經(jīng)理的職責(zé)范圍，更懂得了理解上層領(lǐng)導(dǎo)的思想，更懂得了加強(qiáng)與下屬員工的交流，總之我覺得自身通過這段時(shí)間的工作有所成長。
超市主管工作總結(jié)4
轉(zhuǎn)眼間20xx年已經(jīng)過去了，我進(jìn)入x已經(jīng)整整兩年了，雖然中途曾離開過兩個(gè)月，但我將珍惜我的選取——做一名合格的收銀員。
記得曾聽說過這樣一句話：“越是艱苦的地方，越能鍛煉人的意志，越能使人感到充實(shí)。”來到x工作之后更能感到這句話的好處。每一天基本上在同一個(gè)收銀臺(tái)工作幾個(gè)小時(shí)，應(yīng)對(duì)的是數(shù)不清的顧客，其中的'艱辛是不言而喻的。但我并沒有因此而放下過，個(gè)性是在我們一店，每次都會(huì)輪流著到后門上班，此刻是冬天，我們所受的冷更是能夠想象得到的。每次去后門上班，手、腳全部都凍腫了，夏天太陽直射著我們，但我并沒有因此而放下過堅(jiān)持�！邦櫩途褪巧系邸钡淖谥迹谑浙y員這平凡的崗位上，肩上的擔(dān)子卻不輕：每一天重復(fù)著相同的工作，還要對(duì)顧客解釋他們所有的疑問，而且不管顧客說了多么刻薄的話，都務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐，把所有的委屈壓在心底。
在過去的工作中，我們總會(huì)遇到一些問題，比如商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí)，我們應(yīng)及時(shí)通知課組人員進(jìn)行核實(shí)，并要請(qǐng)顧客耐心等待，還有就是必須要運(yùn)用微笑服務(wù)，當(dāng)你對(duì)顧客微笑時(shí)，不管顧客對(duì)我們有多么不滿，此時(shí)他的情緒必須會(huì)隨之晴朗。微笑是最迷人的表情，一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多，懂得對(duì)生活微笑的人，將會(huì)擁有美麗的人生，當(dāng)你微笑時(shí)世界也在對(duì)你微笑。再就是要講究語言藝術(shù)：“溫語慰心三冬暖，惡語傷人七月寒�！辈灰c顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)，不侮辱、挖苦、諷刺顧客。
超市主管工作總結(jié)5
在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與祥瑞香山緣共同度過了我xxxx。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo)，加上全體員工的合作與努力，在汗水和智慧的投入中，各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)xxxx，有得有失，有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題，更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題，我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程。可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化，零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽，面對(duì)這種局面，我深知要完成角色轉(zhuǎn)換，必須抓緊學(xué)習(xí)，從實(shí)際出發(fā)，加強(qiáng)調(diào)查研究，探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑。對(duì)xxxx年的工作總結(jié)如下：
銷售業(yè)績
xxxx下半年，我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績，日均客流量1647人，日均客單價(jià)39.88元，全年中，12月份銷售表現(xiàn)突出，占下半年銷售份額的29.94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成最好，生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
下半年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面
1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造，特別是對(duì)生鮮區(qū)：散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊，使我店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出，圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中，對(duì)銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動(dòng)的.作用，其力度和頻率都很不錯(cuò)，也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后，在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動(dòng)和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小，主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高，還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度，銷售缺失的原因主要來源于以下幾個(gè)方面：
1、開業(yè)后，對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn)，9月社區(qū)便利店家益在附近開張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊，客流量有所下降，以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大，“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多，近年來月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面，除集團(tuán)公司外團(tuán)購，團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對(duì)過禮品節(jié)的控制，大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買，以降低采購成本。
3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突出量，準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄，部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯，供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM，從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷，從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。下半年公司開展的周三雙倍積分活動(dòng)對(duì)銷售的提升不大。周三雙倍積分活動(dòng)中存在活動(dòng)的宣傳力度不夠，積分兌換沒有讓顧客感覺到，沒有舉行過換購活動(dòng)，不知道到積分的作用。
超市主管工作總結(jié)6
時(shí)光荏苒，歲月如梭，不知不覺xxxx年就這么結(jié)束了�；厥走^去一年來的工作歷程，內(nèi)心不禁感慨萬千，xxxx店開業(yè)至今，已有三個(gè)年頭了，在這幾年里，我有歡喜，也有過失落。xxxx為我們每個(gè)員工提供了展示自己的平臺(tái)，在這里我不但學(xué)到了很多專業(yè)知識(shí)、家電的銷售技巧、賣場(chǎng)管理規(guī)范、同時(shí)也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往，如何尊重領(lǐng)導(dǎo)，服從分配，愛護(hù)員工，善待同事。
人只有不斷的總結(jié)過去，才會(huì)有新的發(fā)展和進(jìn)步，如果不懂得總結(jié)，那么我們做的永遠(yuǎn)都只是重復(fù)過去，平庸無為，感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我提供這次總結(jié)的機(jī)會(huì)，可以讓大家一起分享各自的收獲，使我們互相滲透各自成功的經(jīng)驗(yàn)和不足�？偨Y(jié)過去、取長補(bǔ)短、挖掘潛力，為xxxx年的工作做好充分的準(zhǔn)備和規(guī)劃。
在xxxx這個(gè)平臺(tái)我一直保持著一份火熱的工作熱情，心態(tài)也是以平和為主。我深深的知道，作為一名賣場(chǎng)的管理人員，堅(jiān)決不可以把個(gè)人的情緒帶到工作中去。管理者的言行和規(guī)范，也直接影響員工們的工作激情。雖然自己做主管時(shí)間不算太長，自身的素質(zhì)和管理水平還不是很高，深知要樹立良好的形象，因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身，更代表著xxxx的形象。
作為xxxx店家電一名主管，主要以人員的管理和銷量為核心。經(jīng)過學(xué)習(xí)與摸索，我將人員的管理分為兩大類：員工制度管理和銷量目標(biāo)管理。
一、員工制度管理
顧名思義就是按照公司的制度、員工手冊(cè)來執(zhí)行管理，用以約束員工工作行為的一種管理方式。沒有規(guī)矩不成方圓，家有家規(guī)，國有國法，廠有廠紀(jì)。嚴(yán)格要求自己，身先士卒。把管理好自己放在第一位，樹立標(biāo)桿作用，為下屬帶個(gè)好頭。其實(shí)，我在工作中發(fā)現(xiàn)很多問題，新的一年里我將不斷完善各種管理制度和方法，并真正貫徹到行動(dòng)中去，嚴(yán)格督促員工按制度行事。
二、銷量目標(biāo)管理
就是根據(jù)實(shí)際情況，給每個(gè)員工制定的銷量任務(wù)。每個(gè)月要給員工制定銷量，沒有壓力就沒有動(dòng)力。帶動(dòng)員工如何利用節(jié)假日搞好銷售，如何利用人脈關(guān)系帶動(dòng)顧客，如何利用人商良好的口碑真正讓顧客享受到超值服務(wù)。不斷激勵(lì)員工的工作熱情，并調(diào)動(dòng)員工的積極性去認(rèn)真思考要通過哪些通路、方法來盡可能的提高銷量。由于自身的素質(zhì)低下、對(duì)工作狀態(tài)和福利待遇的不滿，我有過失落和消極情緒。對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的批評(píng)有時(shí)產(chǎn)生不服氣的心態(tài)，對(duì)同事的誤會(huì)深感委屈。在過去的一段時(shí)間里，我茫然不知所措，以往的工作熱情消失貽盡，看見違規(guī)亂紀(jì)裝作沒有看見，想說的話不敢說，該做的事情不想做，帶頭在賣場(chǎng)聊天烤火，和同事閑聊。思想不對(duì)頭，管理方法不得當(dāng)，差點(diǎn)讓自己自暴自棄下去。工作中還有很大的不足，對(duì)于自己的管理水平和自身素質(zhì)還有待提高，在工作之余，自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)管理方面的書籍，多請(qǐng)教上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，多和同事溝通，多學(xué)習(xí)關(guān)于產(chǎn)品方面的專業(yè)知識(shí)，我們只有不斷的學(xué)習(xí)，不斷的提高，不斷的進(jìn)步，才能立足于如今如此競(jìng)爭(zhēng)激烈的社會(huì)之中，只有做好這些，才有足夠的'資本，才能在這個(gè)崗位中脫穎而出，在平凡的工作中作出不平凡的成績。只有這樣，領(lǐng)導(dǎo)才可以考慮你的薪水，論功加薪。
以上只是本人比較膚淺的一些認(rèn)識(shí)，希望在工作中領(lǐng)導(dǎo)們你能夠及時(shí)糾正我的錯(cuò)誤，我定當(dāng)努力做好本職工作，為做好經(jīng)理的左膀右臂，力所能及的為上級(jí)分擔(dān)，也希望公司在每一位員工的努力下，在新的一年中會(huì)有新的氣象與新的突破。在以后的歲月里，我的工作一定會(huì)越來越努力的，盡量不會(huì)出現(xiàn)任何的差錯(cuò)，這對(duì)我是必須要求的，我對(duì)自己的要求是最嚴(yán)格的，一定要做到為公司的事業(yè)盡出自己最大的努力!xxxx年努力打開一個(gè)工作新局面。
超市主管工作總結(jié)7
20xx年，在商場(chǎng)經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下在同事們的支持幫助下我較好地履行了一名主管的職責(zé)在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，帶領(lǐng)大家一起實(shí)現(xiàn)地下超市百貨部銷售收入2421564.4元，為商場(chǎng)的發(fā)展作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
一、具體工作
1、加強(qiáng)對(duì)員工的管理。做好員工思想工作，合理安排好人員值班、換班、加班工作，加強(qiáng)對(duì)新員工的培養(yǎng)，積極組織員工學(xué)習(xí)和考核。在工作管理上，既嚴(yán)格管理又人性化操作，真正的關(guān)心、尊重員工，經(jīng)常進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工從思想認(rèn)識(shí)、商品知識(shí)、銷售心理與技能、工作紀(jì)律、服務(wù)理念等方面得以充實(shí)提高，激發(fā)其工作的主動(dòng)性與積極性。
2、加強(qiáng)對(duì)商品的管理。完成對(duì)超市百貨部的定期商品盤點(diǎn)、財(cái)物清查工作，商品退貨內(nèi)撥工作及缺斷貨的追蹤等各項(xiàng)管理。認(rèn)真做好賣場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生，做好商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，積極配合商場(chǎng)開展各項(xiàng)節(jié)日促銷活動(dòng)，提升超市業(yè)績。
3、做好市場(chǎng)調(diào)研工作。商場(chǎng)銷售依靠的不僅有信譽(yù)、質(zhì)量、區(qū)位還有服務(wù)和價(jià)格。由于商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，我們定期進(jìn)行對(duì)宿州市場(chǎng)和周邊地域超市競(jìng)爭(zhēng)店的調(diào)研及附近消費(fèi)情況的評(píng)估，通過各種信息媒介了解最新的.市場(chǎng)信息和行業(yè)動(dòng)態(tài)，在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下，避免商品同質(zhì)化價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)，對(duì)滯銷商品進(jìn)行清退，及時(shí)做好新型商品品種的引進(jìn)等。
4、做好溝通服務(wù)。一方面提升員工的服務(wù)理念，及時(shí)處理顧客因商品質(zhì)量引起的投訴，維護(hù)商超的業(yè)績及對(duì)外信譽(yù)度，讓顧客購買的放心又舒心，有效提升顧客購買的回頭率。真正體現(xiàn)“購物比三家，放心在XX”的理念。另一方面，我認(rèn)真做好與客戶的溝通，讓客戶配合我的訂貨、陳列、價(jià)格調(diào)整、促銷策略的執(zhí)行。同時(shí)做好向超市和商場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)的請(qǐng)示匯報(bào)工作，做好上傳下達(dá)。
5、抓好安全防損：規(guī)范防損運(yùn)作流程及制度，加強(qiáng)全員防損理念。認(rèn)真執(zhí)行超市安保工作制度，在收銀、客服、接貨、防損、防盜、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，加強(qiáng)對(duì)商品的季節(jié)性管理，提高員工的安全意識(shí)。
二、存在的問題與下半年工作思路：
存在的問題
1、銷售業(yè)績有所下滑。1-6月百貨部合計(jì)銷售5421564.4RMB，同比下滑約14%，超市業(yè)績的影響主要來自于同業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇、市場(chǎng)購買力下降、促銷力度減小等原因。
2、促銷活動(dòng)未達(dá)到預(yù)定效果。春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、端午節(jié)、五一節(jié)等重大節(jié)日促銷沒有達(dá)到預(yù)定的效果。既有促銷力度原因，也有促銷活動(dòng)太頻繁原因。
下半年工作打算：
1、進(jìn)一步提升個(gè)人管理能力。不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，嚴(yán)格要求自己，身先士卒，提高自身的工作效率，帶動(dòng)部門工作人員，以強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績。
2、進(jìn)一步加強(qiáng)賣場(chǎng)管理。努力做好負(fù)責(zé)所轄部門的環(huán)境衛(wèi)生、柜臺(tái)布置、商品陳列、設(shè)施維護(hù)等硬件的規(guī)范管理控制，做好所屬員工的考勤、導(dǎo)購、服務(wù)等軟件的規(guī)范管理控制；負(fù)責(zé)處理百貨部的一般突發(fā)性情況，如：顧客爭(zhēng)議、商戶糾紛等；監(jiān)督和控制經(jīng)營銷售情況，防止議價(jià)、走單、未經(jīng)許可物品出閘等不良經(jīng)營狀況的發(fā)生，積極分析經(jīng)營狀況和各相關(guān)因素并及時(shí)、全面地向上級(jí)主管反應(yīng)和請(qǐng)示。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)與商戶和顧客的關(guān)系。定期與專柜商戶進(jìn)行全面溝通，掌握專柜的經(jīng)營動(dòng)態(tài)；不斷提高服務(wù)顧客的水平。
超市主管工作總結(jié)8
這一年，雖然工作取得了一定的成績，但還有很多發(fā)展的空間，我相信，只要我和我們收銀員一起努力，一定會(huì)把工作做得更好。超市收銀部年底總結(jié)及明年計(jì)劃，轉(zhuǎn)瞬間年即將接近尾聲，我們將迎來嶄新的年，回首年，我對(duì)這一年的工作進(jìn)行如下總結(jié)：
一、銀聯(lián)系統(tǒng)
由于本部門所使用的收銀POS機(jī)還是超市開業(yè)時(shí)所配置的，距今已有多年，系統(tǒng)早已老化，因此在收銀過程中經(jīng)常出現(xiàn)電腦死機(jī)，線路接觸不良等情況，再次由于平時(shí)儀器保管不善，操作不當(dāng)，銀聯(lián)刷卡器損壞，系統(tǒng)壞死，造成未刷卡顯示交易成功，或刷卡后無銀聯(lián)顯示等，而且在收銀溢缺報(bào)告中看不到此單交易，一旦出現(xiàn)問題無從查起，一定程度上對(duì)顧客購物造成不便，影響了超市在顧客心中的形象，也增加了后臺(tái)對(duì)帳的壓力，因此建議前臺(tái)收銀系統(tǒng)能夠和總部系統(tǒng)同步。
二、手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)
年新增的手機(jī)錢包業(yè)務(wù)由于不和收銀POS機(jī)相關(guān)聯(lián)，一旦當(dāng)日消費(fèi)做完結(jié)算(要求手機(jī)消費(fèi)必需每日做結(jié)算，否則移動(dòng)公司后臺(tái)收不到此單交易消費(fèi)信息)，手機(jī)POS機(jī)上不再顯示交易明細(xì)，如果當(dāng)日收銀員出現(xiàn)短款無從查起，即使知道是手機(jī)消費(fèi)小票丟失也無法重印，影響每月收銀對(duì)帳。鑒于此種情況經(jīng)常發(fā)生，建議手機(jī)消費(fèi)系統(tǒng)能夠和收銀系統(tǒng)相關(guān)聯(lián)，且在收銀數(shù)據(jù)錄入中增加一項(xiàng)手機(jī)消費(fèi)，如同現(xiàn)在的會(huì)員卡錄入。另外，手機(jī)消費(fèi)方式之一的儲(chǔ)值卡消費(fèi)可以在POS機(jī)中查到余額，而對(duì)于現(xiàn)如今消費(fèi)最多的手機(jī)紅包則查不到余額，且在不知道余額多少的情況下無法消費(fèi)，造成消費(fèi)浪費(fèi)和增加顧客對(duì)這一消費(fèi)方式的不信任。
三、人員傳幫帶
超市發(fā)展一直走年輕化道路，無論從人員招聘還是管理經(jīng)驗(yàn)來說，都傾向于年輕有發(fā)展?jié)摿Φ模芭_(tái)部一向以年輕化為主，但由于名額限制等原因，只有少數(shù)的人可以有機(jī)會(huì)向前發(fā)展，而對(duì)于一些剛進(jìn)入公司不久(這一部分員工文化程度普遍較高)，希望在此長期發(fā)展下去的員工，或者是已進(jìn)入公司很長時(shí)間(經(jīng)驗(yàn)充足)，但一直都未得到提升的員工來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，希望公司能夠打破常規(guī)，在人員幫帶這方面不僅局限于部分員工，而是著眼于全局，充份利用員工的精力和經(jīng)歷，為公司的發(fā)展儲(chǔ)備更多的人才。
四、培訓(xùn)
培訓(xùn)已成為日常工作必不可少的一門課程，通過培訓(xùn)使員工更多的了解到超市的經(jīng)營發(fā)展?fàn)顩r，提升了員工的職業(yè)素養(yǎng)，但對(duì)于不斷發(fā)展的企業(yè)來說是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，希望在以后的培訓(xùn)中，不僅有理論知識(shí)培訓(xùn)，更多的加入實(shí)操演練，以理論和實(shí)際相結(jié)合的方式全面提高員工及管理人員的水平。
五、顧客投訴
今年是公司的“兩個(gè)質(zhì)量”提升年，不僅是商品質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量也成為重中之重，但由于缺乏相關(guān)知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)，員工在處理顧客投訴過程不能有效的解決問題，主要表現(xiàn)為：
1.員工不懂法，不能依據(jù)法律法規(guī)處理問題，遇事不敢說話。
2.團(tuán)隊(duì)意識(shí)不強(qiáng)，遇到客訴不能團(tuán)結(jié)協(xié)作，共同解決問題。
3.不能舉一反三地看待問題。
4.依賴心理，辦事拖拉，從而使事件復(fù)雜化。這一度成為前臺(tái)部一大難點(diǎn)，為合理有效的'解決這一問題，希望超市加強(qiáng)法律法規(guī)及商品知識(shí)，語言技巧等方面的學(xué)習(xí)，并定期組織考試，演講，辯論，現(xiàn)場(chǎng)測(cè)試等，以文字和實(shí)際相結(jié)合，全面提高這一方面的技能。
六、年度工作計(jì)劃
1.全面提高個(gè)人業(yè)務(wù)技能，除本部門業(yè)務(wù)技能外，多學(xué)習(xí)營運(yùn)方面知識(shí)，了解公司的經(jīng)營狀況及未來發(fā)展方向，確立目標(biāo)，不局限于此。
2.注重服務(wù)質(zhì)量，通過早會(huì)學(xué)習(xí)，員工反映，顧客投訴等方式監(jiān)督部門員工服務(wù)工作執(zhí)行情況，對(duì)因服務(wù)不到位遭到顧客投訴的員工給予嚴(yán)肅處罰。
3.繼續(xù)做好人員幫帶工作，以金字塔式的幫帶形式，幫帶出更多的優(yōu)秀員工，再將優(yōu)秀員工納入后備干部幫帶計(jì)劃中去，使其不斷提升，為企業(yè)的發(fā)展儲(chǔ)備更多的優(yōu)秀人才。
4.加強(qiáng)區(qū)域管理力度，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)處理，對(duì)于突發(fā)事件如顧客投訴等，能解決的現(xiàn)場(chǎng)解決，不能解決的，立即上報(bào)，同時(shí)做好詳細(xì)紀(jì)錄。
5.對(duì)顧客投訴記錄，清箱登記，商品退換貨，贈(zèng)品發(fā)放，會(huì)員卡辦理，家電售后，收銀單據(jù)等歸檔整理存放。
6.定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)和考核，新老員工對(duì)比，在全部門形成一種比、學(xué)、趕、幫、超的氛圍，并將每次考核的成績進(jìn)行對(duì)比，對(duì)考核成績優(yōu)異的員工給予現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)考核退步的員工給予現(xiàn)金處罰。
7.加強(qiáng)部門之間的溝通，了解各部門的發(fā)展?fàn)顩r，打造良好的工作環(huán)境。
超市主管工作總結(jié)9
年中，緊張繁忙的半年即將過去，新的挑戰(zhàn)又在眼前。沉思回顧，在xxxx超市這個(gè)大家庭里使我得到了更多的鍛煉，學(xué)習(xí)了更多的知識(shí)，交了更多的朋友，積累了更多的經(jīng)驗(yàn)，當(dāng)然也通過不少深刻的教訓(xùn)發(fā)現(xiàn)了自身的種種不足。這半年是充實(shí)的，我的成長來自xxxx超市這個(gè)大家庭，為xxxx超市后半年更好的發(fā)展盡自已的全力是義不容辭的責(zé)任。
現(xiàn)將自己20xx年1月-7月初的工作總結(jié)如下：
一、xxxx超市工作階段
去年九月份因工作的需要，我被調(diào)到超市任店面主管。在工作中加強(qiáng)商品管理與人員現(xiàn)場(chǎng)管理，實(shí)現(xiàn)業(yè)績的提升是貫穿各項(xiàng)工作的中心。
雖然自開業(yè)就加入了xxxx超市這個(gè)大家庭，對(duì)xxxx超市的人員也很熟悉，但到了具體工作上必竟還是有差別的。為了盡快進(jìn)入角色負(fù)起職責(zé)，一方面加強(qiáng)了專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)，積極看書報(bào)文章，虛心向?qū)I(yè)人士請(qǐng)教。一方面加強(qiáng)溝通了解實(shí)際情況，向食品、接貨、收銀等各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人溝通。在短時(shí)間內(nèi)，負(fù)起了超市主管的職責(zé)。與分管經(jīng)理一起對(duì)超市人員進(jìn)行了整頓培訓(xùn)，對(duì)商品的規(guī)劃與陳列作四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間僅僅二年時(shí)間，具體開始超市的工作才近一年，而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的'職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
了調(diào)整，經(jīng)過超市員工的共同的努力，我們的銷售有了明顯的增長。后來我們又一起努力，潛下心來，從頭干起，衛(wèi)生、陳列、庫房、接貨從每一個(gè)細(xì)節(jié)開始嚴(yán)格的要求，使非食品的賣場(chǎng)氛圍有了改觀。與員工有了更多的接觸，在嚴(yán)格要求的基礎(chǔ)之上，給員工更多的思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，使員工的精神面貌有了改觀，工作的積極性自主性得到了發(fā)揮。在公司各部門的關(guān)心支持下，全組員工齊心努力，超市的進(jìn)步得到了公司的認(rèn)可。
超市主管負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)各項(xiàng)工作，維護(hù)全賣場(chǎng)的正常營運(yùn)，應(yīng)對(duì)突發(fā)事件的處理，在這個(gè)崗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同時(shí)充分利用這一平臺(tái)全面提升自身的組織協(xié)調(diào)與業(yè)務(wù)水平，在收銀、客服、接貨、防損、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)深入了解，發(fā)現(xiàn)問題，消減漏洞，作一名稱職的超市主管。
二、人員管理培訓(xùn)工作
作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作中的應(yīng)用，在人員管理方面下了很大功夫。遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。
但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。
對(duì)員工培訓(xùn)也是一名主管的重要工作，xxxx超市通過一次次對(duì)員工的培訓(xùn)與交流，自己從最初的基本商業(yè)常識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)過積集與學(xué)習(xí)，初步形成了對(duì)員工從思想、商品知識(shí)、銷售心理與技能、紀(jì)律守則等方面的系統(tǒng)培訓(xùn)內(nèi)容。得到了員工認(rèn)可收到了一定的成效。
三、專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)與市場(chǎng)把控能力的提高
超市零售業(yè)發(fā)展的潮流勢(shì)不可擋，但零售業(yè)同時(shí)面臨著機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存，自己有幸能夠參與進(jìn)時(shí)代最具發(fā)展的行業(yè)之中，一定要把握機(jī)遇努力拼搏。學(xué)習(xí)、學(xué)習(xí)、再學(xué)習(xí)是在工作與業(yè)余時(shí)間不變的任務(wù)。一方面超市管理的基本功，商品陳列、庫存合理存量、季節(jié)商品的調(diào)整、快訊商品的選擇、營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)的銜接，自己從書上的理論到日常工作中的實(shí)踐，真正把所需的知識(shí)消化貫通再運(yùn)用到工作中。另一方面，通過各種信息媒介了解最新的市場(chǎng)信息，行業(yè)動(dòng)態(tài)，聽取相關(guān)專業(yè)的培訓(xùn)，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度來審視市場(chǎng)的變化，能夠?qū)緵Q策層提出出自自己的戰(zhàn)略性的建議。
四、不足方面與下年工作思路
俗話說：冰凍三尺非一日之寒。必竟加入到零售行業(yè)的時(shí)間很短，具體開始超市的工作才近一年，而市場(chǎng)的學(xué)問與超市零售的知識(shí)是如此的深廣。通過冷靜的自省，自己還有諸多的不足，整體上因參與營運(yùn)時(shí)間較短，操作不夠自如外，具體還體現(xiàn)在：首先，對(duì)商品的選擇與把控有待加強(qiáng)，由其由于分工不同對(duì)食品商品的了解相對(duì)更弱。其次，對(duì)市場(chǎng)的分析預(yù)測(cè)不夠透轍準(zhǔn)確，底氣不足，這是由于經(jīng)驗(yàn)少。
面對(duì)后半年機(jī)遇與挑戰(zhàn)，我本著務(wù)實(shí)扎實(shí)的原則，更好的負(fù)起自身的職責(zé)，加強(qiáng)理論業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，勇于實(shí)踐，使自己的業(yè)務(wù)水平，管理水平全面提高，為公司發(fā)展奉獻(xiàn)自身全部的能量。
總之，在以后的日子中我更加努力的投入到為之奮斗的xxxx超市事業(yè)中去，用發(fā)展用效益來回報(bào)公司，實(shí)現(xiàn)自身的人生價(jià)值。
超市主管工作總結(jié)10
作為一名主管，對(duì)員工的管理是一門難度較高的必修課，每個(gè)人的經(jīng)歷、性格各不相同，如何使本部門員工心往一處想勁往一處使不是嘴上說說那么簡單的事情。通過相關(guān)專業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的應(yīng)用，在人員管理下了很大我功夫，遵循了嚴(yán)格與關(guān)愛并用的方法。
首先自身從心理上真正的關(guān)心員工、尊重員工，真正的為員工著想，真心的想讓員工有所提高。在這個(gè)基礎(chǔ)上，有針對(duì)性的對(duì)員工進(jìn)行思想溝通與業(yè)務(wù)培訓(xùn)，解決員工思路，樹立明確的發(fā)展目標(biāo)，確實(shí)激發(fā)員工工作的主動(dòng)性與積極性，再通過業(yè)務(wù)培訓(xùn)讓員工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始終嚴(yán)字當(dāng)頭，只要犯了原則性的錯(cuò)誤，決不縱容。使員工隊(duì)伍從內(nèi)在有動(dòng)力，對(duì)外有戰(zhàn)斗力能夠產(chǎn)生效益。但人是不斷變化與發(fā)展的，人員的管理也會(huì)隨之變化與發(fā)展，這需要自己保持清醒的頭腦，不斷學(xué)習(xí)與提高，更好的發(fā)揮出團(tuán)隊(duì)的全部潛力。下面是我個(gè)人的工作總結(jié)：
一、溝通能力
所謂溝通，是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個(gè)方面，跨部門間的溝通，本部門內(nèi)的溝通（包括你的下屬你的同事和你的上級(jí)）。公司是一個(gè)整體，你所領(lǐng)導(dǎo)的部門是整體中的一分子，必然會(huì)與其他部門發(fā)生聯(lián)系，溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題，而是為了解決問題，解決問題的`出發(fā)點(diǎn)是公司利益，部門利益服從公司利益。部門內(nèi)的溝通也很重要，下屬工作中的問題，下屬的思想動(dòng)態(tài)，甚至下屬生活上的問題，作為主管你需要了解和掌握，去指導(dǎo)，去協(xié)助，去關(guān)心。反之，對(duì)于你的主管，你也要主動(dòng)去報(bào)告，報(bào)告也是一種溝通。
二、培養(yǎng)下屬的能力
作為一個(gè)主管，培養(yǎng)下屬是一項(xiàng)基本的，重要的工作。不管你所領(lǐng)導(dǎo)的單位有多大，你要牢記你所領(lǐng)導(dǎo)的單位是一個(gè)整體，要用團(tuán)隊(duì)的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做，理由也很充分。交給下屬做，要跟他講，講的時(shí)候還不一定明白，需要重復(fù)，然后還要復(fù)核，與其如此，還不如自己做來得快。但關(guān)鍵的問題是，如此發(fā)展下去，你將有永遠(yuǎn)有忙不完的事，下屬永遠(yuǎn)做那些你認(rèn)為可以做好的事。讓下屬會(huì)做事，能做事，教會(huì)下屬做事，是主管的重要職責(zé)。一個(gè)部門的強(qiáng)弱，不是主管能力的強(qiáng)弱，而是所有下屬工作的強(qiáng)弱。綿羊可以領(lǐng)導(dǎo)一群獅子輕易地去打敗獅子領(lǐng)導(dǎo)的一群綿羊，作為主管，重要職責(zé)就是要將下屬訓(xùn)練成獅子，而不需要將自己變成獅子。
超市主管工作總結(jié)11
**年是公司實(shí)施“立足皖南，拓展安徽”發(fā)展戰(zhàn)略的重要一年，在董事會(huì)和總經(jīng)理室的正確領(lǐng)導(dǎo)下，廣大干部員工發(fā)揚(yáng)“團(tuán)結(jié)，敬業(yè)，開拓，求實(shí)”的企業(yè)精神，重抓門店擴(kuò)張，拓展采購渠道，培養(yǎng)務(wù)實(shí)團(tuán)隊(duì)，齊心協(xié)力，奮勇拼搏，促使企業(yè)保持了較好、較快的發(fā)展，各項(xiàng)工作基本完成了年初既定的目標(biāo)。
一、20xx年國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
1、國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)。受金融危機(jī)影響，第一季度經(jīng)濟(jì)增長緩慢，隨著國家出臺(tái)一系列應(yīng)對(duì)危機(jī)和拉動(dòng)內(nèi)需政策的落實(shí)，從4月份開始國內(nèi)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)好轉(zhuǎn)，消費(fèi)者信心指數(shù)止跌回升，二、三、四季度經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)環(huán)比增長，20xx年預(yù)計(jì)全國gdp增長實(shí)現(xiàn)保8%目標(biāo)。其中：社會(huì)消費(fèi)品零售總額的增長一枝獨(dú)秀，同去年相比增速達(dá)到16%。20xx年安徽全省gdp增長預(yù)計(jì)達(dá)到11%，比全國高出3個(gè)百分點(diǎn)。其中：社會(huì)消費(fèi)品零售總額同比增長18.7％。城市零售額增長18.3%，縣及縣以下零售額增長19.1%。今年首次出現(xiàn)農(nóng)村消費(fèi)增長高于城市消費(fèi)增長。
2、超市業(yè)發(fā)展形勢(shì)。綜觀20xx年的超市業(yè)發(fā)展出現(xiàn)四個(gè)特點(diǎn)
�。�1）第一季度銷售疲軟，二、三、四季度開始呈現(xiàn)環(huán)比增長。20xx年促銷力度同比增強(qiáng)，零售毛利有所下降。
�。�2）品牌超市紛紛搶占二、三級(jí)市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后但潛力巨大的中部地區(qū)已成為商家拓展、爭(zhēng)奪熱土，從20xx年二季度后來勢(shì)兇猛。
�。�3）品牌超市在一、二級(jí)市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)突出、穩(wěn)固，地方性龍頭超市在二、三級(jí)市場(chǎng)具有區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
�。�4）二、三級(jí)市場(chǎng)超市企業(yè)將進(jìn)入第二輪“洗牌”。為追求新的贏利模式多數(shù)超市進(jìn)行多業(yè)態(tài)的經(jīng)營拓展。
二、20xx年公司各項(xiàng)數(shù)據(jù)分析
20xx年安徽公司商品銷售總額為3.17億元，創(chuàng)利稅1100萬元，同比增長67%；完成銷售扣稅毛利2916萬元，扣稅毛利率9.2%,同比下降1.2個(gè)百分點(diǎn)；綜合毛利達(dá)到5920萬元，完成全年的95%，綜合毛利率為18.8%；公司的利潤總額達(dá)到了300萬元
三、20xx年公司主要工作業(yè)績
�。ㄒ唬┘涌扉T店拓展，搶占市場(chǎng)先機(jī)
1、開新店、搶市場(chǎng)、保增長。20xx年，公司先后開設(shè)了寧國店、中山店、陵西店、黃山二店、安慶店、定遠(yuǎn)店、繁昌店等7家門店，新增營業(yè)面積39000平米；目前，公司門店總數(shù)達(dá)到17家，網(wǎng)絡(luò)遍及全省8個(gè)地市；新開門店共計(jì)實(shí)現(xiàn)銷售5992萬元，占到總銷售的.19%，有力地促進(jìn)了公司經(jīng)營的整體增長。
2、抓機(jī)遇、找資源，打基礎(chǔ)。公司發(fā)展部主動(dòng)出擊，想方設(shè)法，積極尋找門店新資源。20xx年先后在歙縣、休寧、含山、宣城城區(qū)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽訂新店開發(fā)項(xiàng)目8家，為20xx年公司及今后的可持續(xù)發(fā)展儲(chǔ)備了資源，奠定了基礎(chǔ)。
3、主業(yè)為本，多業(yè)態(tài)推進(jìn)有突破。天富置業(yè)有限公司在繁昌中心城區(qū)35畝土地的近10萬平米的商業(yè)地產(chǎn)開發(fā)項(xiàng)目正在重新設(shè)計(jì)規(guī)劃定稿中，在宣城的1.4萬平方米的集住宿、餐飲、ktv娛樂于一體的國會(huì)臺(tái)客隆大酒店已全部裝修完畢，即將在元月16日隆重對(duì)外營業(yè)。兩大新業(yè)態(tài)項(xiàng)目的啟動(dòng)、運(yùn)營，對(duì)組建臺(tái)客隆集團(tuán)實(shí)行多業(yè)態(tài)管理，追求新的贏利模式以及可持續(xù)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
（二）加大門店整改，挖掘發(fā)展?jié)摿?/p>
“全面瘦身”。針對(duì)門店人員編制松散、配置不合理、人浮于事等實(shí)際情況，今年3月份通過全面梳理，重新核定了門店崗位編制，總經(jīng)理室?guī)О嗌钊腴T店，克服困難實(shí)施減員，共計(jì)裁員220人，達(dá)到了降低營運(yùn)成本之目的。
超市主管工作總結(jié)12
接觸教室保潔工作已經(jīng)一年多了，從一名教室保潔組員到一名教室保潔組長，再到后來的教室保潔區(qū)域長，在教室保潔這一隊(duì)伍中擔(dān)任了不同的職務(wù)，扮演著不同的角色，同樣的工作在不同的時(shí)期卻有著不同的感受，對(duì)教室保潔工作也有著很深的感情。
我是從20xx年10月份加入教室保潔這一隊(duì)伍的，記得最初加入的時(shí)候我并不知道我要做的是教室保潔，只是學(xué)校通知可以申請(qǐng)勤工儉學(xué)，我就懷著一顆期盼的心去申請(qǐng)，希望借此可以減輕父母負(fù)擔(dān)。
事實(shí)上我也正在盡自己所能去為學(xué)校做自己力所能及的事情，不愧對(duì)學(xué)校對(duì)我們的幫助，也希望我們的教室保潔工作做的更完善。
之所以能夠從一名普通的組員一步一步做到區(qū)域長，我要感謝那些幫助我的學(xué)長學(xué)姐，也讓我有機(jī)會(huì)體會(huì)到教室保潔中的每一個(gè)角色所擔(dān)任的不同責(zé)任。
所擔(dān)任的責(zé)任雖不同，但是對(duì)于教室保潔這一隊(duì)伍來說，卻是缺一不可。記得做組員的時(shí)候我們的組長很嚴(yán)厲，但是嚴(yán)厲也只是對(duì)工作，其他時(shí)候還是很不錯(cuò)的，經(jīng)常會(huì)給我們開個(gè)小會(huì)，互相交流一下，在教室保潔競(jìng)選組長的時(shí)候鼓勵(lì)大家去等等。后來去做組長的時(shí)候，對(duì)各種工作都不太熟悉，我原來的組長還發(fā)信息告訴我有什么不懂的可以問她。
跟著范磊學(xué)長做組長的時(shí)間不長，但是也算是范磊學(xué)長讓我真正的在教室保潔這一隊(duì)伍中得到歷練，讓我學(xué)到很多東西，讓我的大學(xué)生活不再枯燥無味。跟著孟煥新學(xué)姐做組長的時(shí)候，工作中有過失誤，但孟煥新學(xué)姐并不曾動(dòng)過氣，每次遇到我不明白的事情她總是會(huì)耐心的給我說，后來做區(qū)域長的時(shí)候尚戰(zhàn)頌學(xué)長、羅紅兵學(xué)長以及王亞婷學(xué)姐都給了我不少幫助，讓我學(xué)會(huì)了很多。篇二:保潔主管工作總結(jié)作為一名教室保潔的組員，崗位是普通的，但是在普通的崗位上卻要做到很多不普通的事情。
作為一個(gè)合格的教室保潔組員，不僅僅是想盡方法把教室衛(wèi)生打掃干凈，更多的是還要處理好自己與在自己工作的教室里上自習(xí)的同學(xué)的關(guān)系。
在自己工作的時(shí)候一般都會(huì)有許多同學(xué)還在上自習(xí)，有的同學(xué)在我們掃地的時(shí)候并不會(huì)自動(dòng)給我們讓位以方便我們打掃，這個(gè)時(shí)候有的組員并沒有去讓同學(xué)讓一下，而是不去打掃同學(xué)上自習(xí)所占的座位，以至于第二天影響大家上課。所以這個(gè)時(shí)候需要我們?nèi)ジ献粤?xí)的同學(xué)交涉，既不影響到他們上自習(xí)，又不影響我們很好的完成我們的工作。
而與上自習(xí)的`同學(xué)的交涉又不是那么簡單，在我們的組員中不乏因?yàn)榻簧娑c上自習(xí)的同學(xué)產(chǎn)生沖突的，所以我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦懈鼞?yīng)該注重培養(yǎng)一下我們組員的待人接物，適當(dāng)?shù)臅r(shí)候應(yīng)該予以合適的措辭，既不顯得我們一味的屈服、又不傷害我們之間的和氣，以便更好的完成我們的教室保潔工作。
組長這一職務(wù)在我們教室保潔的隊(duì)伍中仍然扮演著非常重要的角色，他既要完成組員需要完成的任務(wù)，又要完成自己的任務(wù)——帶領(lǐng)自己的組員工作，做好每一個(gè)組員的思想工作，以及處理好自己與區(qū)域長，總區(qū)長和組員之間的關(guān)系。組長需要給自己一個(gè)合適的定位。在我給我們區(qū)組員開全區(qū)例會(huì)的時(shí)候我曾說過一句話——“其實(shí)咱們大家都是學(xué)生，有的時(shí)候什么區(qū)域長、組長、組員都是一樣的，我們大家都是學(xué)生，不是社會(huì)上的那種上行下效，但是這種制度是必要的，也是不可缺少的，我們之所以有這些區(qū)別都是為了更好的把教室保潔工作做好”，是呀，我們大家都是學(xué)生，沒有社會(huì)上那種上行下效，那么我們?nèi)绾稳ピ诮M員中開展自己的工作，如何讓組員自覺的配合我們的工作呢？我們只有靠我們自身的魅力去拉攏他們，或許在這里用拉攏一詞不太合適，但是我們只有把他們拉攏到我們的身邊，我們才能更好的開展我們的工作，他們才會(huì)支持我們的工作，其實(shí)這所有的一切都是為了把我們的工作做的更好，把教室保潔做的更好。但是拉攏歸拉攏，我們不能破壞原則，我們的拉攏是有原則的拉攏，而不是一味的拉攏。我當(dāng)組長的時(shí)候遇到過幾個(gè)很不配合我工作的組員，他們都是比我高一屆的學(xué)長、學(xué)姐，有一位學(xué)姐在我們組開會(huì)的時(shí)候一直在接電話，而會(huì)議的內(nèi)容就是傳達(dá)一下教室保潔管理?xiàng)l例，強(qiáng)調(diào)一下紀(jì)律，而條例里有一條是在工作期間不能接打電話，而我們當(dāng)時(shí)開會(huì)的時(shí)間還未簽退，屬于工作時(shí)間，我委婉的提醒了她三次，但是最后她的態(tài)度是轉(zhuǎn)身就走并吼了一句“隨你便！”，當(dāng)時(shí)我們組所有人都傻了眼，我也有點(diǎn)懵，當(dāng)時(shí)確實(shí)是有點(diǎn)不知所措，后來我又問了一下孟煥新學(xué)姐，當(dāng)天晚上我給那位學(xué)姐發(fā)了條信息，但是也是石沉大海，等到后來，慢慢的才得以緩和，不過在那以后的工作中我們相處的還可以。要做好一個(gè)組長，不僅僅要把教室保潔工作做好，還要處理好自己與組員之間的關(guān)系。
作為一個(gè)合格的組長首先要做到以身作則，不允許組員做的事情組長自己絕不可以做，己所不欲勿施于人.篇三:保潔主管半年工作總結(jié)20xx年是公司發(fā)展跨越歷史性階段的一年，在##的帶領(lǐng)下，經(jīng)過公司全體員工齊心協(xié)力，團(tuán)結(jié)一致，克服困難，積極開拓，并一切按照公司制度的要求，采取了精心革新，細(xì)致調(diào)整，等一系列得力的舉措，終于贏得了“國家級(jí)示范大廈”的榮譽(yù)稱號(hào)。
在公司跨越歷史性之年，我有幸親歷并承蒙公司的信任，為公司盡了一份微薄之力，今天我非常榮幸地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同回顧20xx，今天我也非常自豪地站在這里，代表保潔部與各位同事、各位領(lǐng)導(dǎo)共同展望我們即將邁進(jìn)的20xx。在展望中我們相信：國貿(mào)物業(yè)一定是創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)，最優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)！一、20xx年工作回顧回顧一年來的工作，我們緊緊的圍繞公司的發(fā)展戰(zhàn)略，重點(diǎn)抓好以下幾個(gè)方面："第一：抓好制度建設(shè)。通過理論和技能考核，所有人員符合公司要求具備上崗資格。
第二：保潔員培訓(xùn)重點(diǎn)，強(qiáng)調(diào)保潔員的敬業(yè)精神，禮儀禮貌和紀(jì)律性，以及合理的分配保潔員當(dāng)班期間的工作流程及時(shí)間，第三：嚴(yán)肅紀(jì)律和檢查處罰。堅(jiān)決執(zhí)行請(qǐng)銷假制度，防止私自外出；實(shí)行嚴(yán)格的查崗和點(diǎn)名制度；加大檢查督導(dǎo)的力度，查處竄崗連天2起，受績效處罰人次2人。查處環(huán)境差30處，責(zé)令整改人數(shù)共計(jì)30人，受績效處罰人次15人.
第四：做好工作的持續(xù)性。為了更好的保障公司的環(huán)境，保潔部本著盡職盡責(zé)的態(tài)度不怕苦不怕累堅(jiān)持完成了業(yè)主入住前的房間清理工作、大廈石材的養(yǎng)護(hù)工作、和一些計(jì)劃性保潔的工作。
超市主管工作總結(jié)13
雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這一年，每個(gè)人都見證了超市的艱辛成長過程，從開始最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)幾千，這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少�，F(xiàn)在我就20xx年的工作做出如下總結(jié)：
1、進(jìn)貨方面：
應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限;因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在柜子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2、招送貨員方面：
送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給超市帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們發(fā)展的需求。
3、上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：
酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4、工作職責(zé)方面：
有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋�(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5、電話回訪方面：
這一年總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
6、關(guān)于超市以后的'發(fā)展：
由于各方面原因，比如資金不足，下訂單的顧客普遍反映超市貨品太少，以致一些顧客在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。等到資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單顧客的需求。很多顧客也在反映增加煙，還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下一年煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
超市主管工作總結(jié)14
回顧這xxxx年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照西餐廳的要求較好地完成了自己的本職工作，通過xxxx年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將xxxx年來的工作情況總結(jié)如下：
一、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)水平
要做到優(yōu)秀，自己的學(xué)識(shí)，能力等還有一定距離，所以總不敢掉以輕心，向書本，向領(lǐng)導(dǎo)，向同事學(xué)習(xí)，這樣下來感覺自己xxxx年來還是有了一定的進(jìn)步，在管理能力，協(xié)調(diào)能力及處理問題等方面，有了進(jìn)一步的提高，保證了餐廳各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行。
二、日常管理工作
作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對(duì)的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。xxxx年在飲和廳的工作中，各項(xiàng)工作都是本著提高服務(wù)質(zhì)量，提高工作效率為目的，讓工作有條理性，融入到每一項(xiàng)工作當(dāng)中。
努力配合主管做好餐廳的管理工作，本著實(shí)事求是原則，做到上情下達(dá)，下情上報(bào)。本餐廳的`宴會(huì)接待任務(wù)比較重，xxxx年多次接待了重要賓客及宴會(huì)，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。
三、xxxx年工作計(jì)劃
1、明確開發(fā)的方向。
根據(jù)飯店餐廳的經(jīng)營接待性質(zhì)，新品開發(fā)方向主要以精品、精致為主，體現(xiàn)出飯店的檔次;
2、確保完成任務(wù)。
(1)、主管對(duì)開發(fā)工作要及時(shí)安排組織，落實(shí)任務(wù)指標(biāo)，要早做準(zhǔn)備。必須按時(shí)完成任務(wù)，不能拖延滯后。
(2)、主管、領(lǐng)班必須以身作則，帶頭創(chuàng)新，不僅要完成個(gè)人任務(wù)，還必須啟發(fā)、幫助員工也開發(fā)新品。
3、主管、領(lǐng)班要帶頭學(xué)習(xí)。
帶動(dòng)員工提高個(gè)人素質(zhì)和業(yè)務(wù)技能。尤其在的平時(shí)工作之余，要多方了解信息，開拓思維，做好基礎(chǔ)資料的積累;同時(shí)要勤練基本功，注重專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)，提高業(yè)務(wù)技能水平，有一定知識(shí)和技術(shù)的積累后，創(chuàng)新才會(huì)有靈感。
4、主管、領(lǐng)班要狠抓培訓(xùn)工作。
餐廳管理人員要做針對(duì)性的培訓(xùn)計(jì)劃，加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能技巧培訓(xùn);多開展斟酒、調(diào)酒等方面的培訓(xùn)或比賽，不但提高業(yè)務(wù)技能，也增加了創(chuàng)新的積極性。
5、堅(jiān)持執(zhí)行新品開發(fā)的有關(guān)規(guī)定。
按時(shí)兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)和考核評(píng)估，提高創(chuàng)新積極性和主動(dòng)性，力爭(zhēng)完成xxxx年任務(wù)指標(biāo)。
超市主管工作總結(jié)15
以下是一名超市主管對(duì)自己崗位所做出的工作總結(jié)：
這學(xué)期超市在大家的共同努力下，各方面終于逐步完善，逐步步入正軌，雖然有段時(shí)間因?yàn)闃菞澇鋈肭闆r管理加嚴(yán)，而讓大家都在為超市送貨方式的改革想得焦頭爛額的，雖然在這一路來不斷有人退出，當(dāng)然也有人加入，這一切的摸索過程都是值得了。這學(xué)期，每個(gè)人都見證了眀校網(wǎng)超市的艱辛成長過程，從開學(xué)最初的每天訂單營業(yè)額不超過兩位數(shù)的情況發(fā)展到現(xiàn)在每天平均營業(yè)額達(dá)200左右，6月22日還創(chuàng)下了本學(xué)期的最高日營業(yè)額566.6元。這都是值得欣慰的方面。同時(shí)，大家的工作默契度也增加了不少。這些對(duì)眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展都是一些有利的基礎(chǔ)。
廢話就不多說了哈，現(xiàn)在我就我個(gè)人這學(xué)期工作中在超市管理方面出現(xiàn)的問題進(jìn)行一個(gè)簡要的總結(jié)：
1.進(jìn)貨方面：應(yīng)該多注意貨品的生產(chǎn)日期和有效期限；因?yàn)榈脤?duì)這塊的疏忽，讓我偶在這一次去進(jìn)酸奶的時(shí)候吃了大虧，最后導(dǎo)致在酸奶這塊虧損了一部分錢。還有就是在貴娃子進(jìn)貨初期，在送貨的時(shí)候有些貨品在貴娃子是沒有的，但他們還是用其他貨品填補(bǔ)，導(dǎo)致我們的貨品管理和售賣出現(xiàn)一些問題，經(jīng)過一些交涉和處理后，這方面問題慢慢得到改善。
2.招送貨員方面：早期還沒安置超市副主管一職時(shí)，送貨員招聘是我負(fù)責(zé)的。由于我的失誤，起初招到一些不合格的送貨員，給眀校網(wǎng)帶來了一些負(fù)面影響。從這件事里，我試著慢慢去了解怎么在短時(shí)間內(nèi)去看清一個(gè)人是否適合當(dāng)一名超市送貨員，是否會(huì)適應(yīng)我們眀校網(wǎng)發(fā)展的需求。
3.上下級(jí)工作協(xié)調(diào)方面：酸奶促銷的時(shí)候，由于自己對(duì)上下級(jí)的工作沒協(xié)調(diào)到位，導(dǎo)致在工作中出現(xiàn)了一些工作脫節(jié)。經(jīng)過一段時(shí)間的'磨合以后，類似問題基本是杜絕了的。
4.工作職責(zé)方面：有時(shí)可能會(huì)分不清超市副主管和超市主管的職責(zé)范圍，可能會(huì)把自己的想法或意見強(qiáng)加到副主管頭上，注意到這個(gè)問題了的，已經(jīng)在改進(jìn)當(dāng)中了。當(dāng)然也不會(huì)把職責(zé)劃分得太清，因?yàn)橐粋�(gè)團(tuán)隊(duì)的事，有時(shí)該做的還是要做，該統(tǒng)籌考慮的還是會(huì)統(tǒng)籌考慮的。
5.超市虧損方面：這學(xué)期開學(xué)初期，在力天那邊由于門下漏縫太大的原因，使得附近的貓時(shí)不時(shí)來襲擊超市，前后造成近40元的損失；6月初期因酸奶期限短，造成了近50元的虧損；搬到星星水坊后，下水道的老鼠也來作惡，6月28日，發(fā)現(xiàn)被老鼠偷走的18支38g的火腿腸，虧損7.2元；隨后7月4號(hào)又被老鼠遭殃，主要是腸類，虧損17.1元。第一期特價(jià)促銷（6月22日）虧損99.8元，第二期贈(zèng)品活動(dòng)（7月2日）虧損22.1元。另外，下學(xué)期面臨過期的商品有兩包白糖，共約虧損5元。
6.電話回訪方面：這學(xué)期總共做了兩次電話回訪，主要反映的問題還是超市貨品種類太少。
7.關(guān)于眀校網(wǎng)超市以后的發(fā)展：這學(xué)期由于各方面原因（資金不足、貴娃子貨源不全），下訂單的同學(xué)普遍反映超市貨品太少，以致一些同學(xué)在第一次下訂單后就沒有繼續(xù)再在超市下單，而我每次進(jìn)貨也只是增加幾個(gè)新貨品。下學(xué)期資金已經(jīng)到位了，我會(huì)把同類的貨品牌子盡量增加以滿足下單同學(xué)的需求。很多同學(xué)也在反映增加煙，這學(xué)期還不是一個(gè)成熟的時(shí)機(jī)，下學(xué)期煙類肯定會(huì)加進(jìn)去的。同時(shí)，盡力去聯(lián)系一些價(jià)格低廉的經(jīng)銷商以滿足超市的發(fā)展需求。
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