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總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書(shū)面材料,寫(xiě)總結(jié)有利于我們學(xué)習(xí)和工作能力的提高,讓我們一起來(lái)學(xué)習(xí)寫(xiě)總結(jié)吧。那么如何把總結(jié)寫(xiě)出新花樣呢?下面是小編整理的屠宰場(chǎng)工作總結(jié)通用,希望能夠幫助到大家。
今年以來(lái),在縣委、縣政府的領(lǐng)導(dǎo)和上級(jí)商務(wù)部門(mén)的指導(dǎo)下,我局認(rèn)真貫徹落實(shí)國(guó)務(wù)院《生豬屠宰管理?xiàng)l例》和商務(wù)部《生豬屠宰管理?xiàng)l例實(shí)施辦法》各項(xiàng)要求,著力圍繞提高生豬定點(diǎn)屠宰率、進(jìn)一步規(guī)范和抓好屠宰企業(yè)質(zhì)量安全管理制度落實(shí)、加強(qiáng)執(zhí)法巡查和打擊私屠濫宰違法行為等三方面展開(kāi),豬肉市場(chǎng)進(jìn)一步凈化,生豬屠宰管理工作取得了積極成效,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、工作開(kāi)展情況。
。ㄒ唬┏闪⒔M織機(jī)構(gòu),明確了工作職責(zé)。
今年來(lái),我們根據(jù)實(shí)際,及時(shí)調(diào)整成立了縣生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組,以縣長(zhǎng)為組長(zhǎng),分管副縣長(zhǎng)為副組長(zhǎng),成員由縣食品藥品監(jiān)管局、工信局、漁牧獸醫(yī)局、工商局、公安局、環(huán)保局、衛(wèi)生局、質(zhì)量監(jiān)督局等相關(guān)職能部門(mén)組成,同時(shí),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也相應(yīng)成立了本鄉(xiāng)鎮(zhèn)的生豬宰管理領(lǐng)導(dǎo)小組。8月17日,縣政府召開(kāi)了全縣家畜屠宰管理工作會(huì)議,明確要把縣城和鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作作為一項(xiàng)政治任務(wù)來(lái)對(duì)待,作為一項(xiàng)維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定、保障人民群眾生命健康和切身利益的大事來(lái)抓?h政府又出臺(tái)了《天等縣家畜屠宰管理辦法》,制定了《天等縣生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作方案》,進(jìn)一步明確了鄉(xiāng)鎮(zhèn)和相關(guān)部門(mén)在生豬屠宰管理方面的職責(zé)要求。
。ǘ┩粨魣(zhí)法,開(kāi)展多環(huán)節(jié)監(jiān)管。
生豬屠宰日常執(zhí)法工作除了常規(guī)巡查監(jiān)管之外,各部門(mén)依各自職責(zé),針對(duì)管理各環(huán)節(jié)開(kāi)展執(zhí)法檢查,同時(shí),生豬屠宰管理相關(guān)部門(mén)還不定時(shí)組成多部門(mén)聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)私宰嚴(yán)重的重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展突擊聯(lián)合執(zhí)法,主要是對(duì)全縣生豬屠宰和肉品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所、攤點(diǎn)以及餐廳、飯店、機(jī)關(guān)食堂、飯店等肉品使用單位進(jìn)行全面整治。今年,共出動(dòng)執(zhí)法人員850人次,巡查教育25個(gè)場(chǎng)點(diǎn),通報(bào)整改屠宰點(diǎn)3個(gè),沒(méi)收處理私宰肉110公斤,對(duì)生豬私屠濫宰和販賣(mài)病死豬肉起到了懲戒作用。
。ㄈ┘訌(qiáng)宣傳教育,調(diào)動(dòng)群眾積極參與。
一是強(qiáng)化對(duì)定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的管理,督促場(chǎng)點(diǎn)開(kāi)展內(nèi)部培訓(xùn),學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),提高屠宰企業(yè)的管理水平和員工的業(yè)務(wù)技能。二是大力開(kāi)展《食品安全法》、《生豬屠宰管理?xiàng)l例》等法律法規(guī)的宣傳活動(dòng),在各類(lèi)宣傳活動(dòng)日(如3.15、安全生產(chǎn)活動(dòng)月、食品安全宣傳周等)開(kāi)展生豬肉品安全知識(shí)宣傳咨詢活動(dòng),引導(dǎo)消費(fèi)者主動(dòng)選購(gòu)合格肉品,自覺(jué)抵制私屠濫宰肉品,培養(yǎng)公眾良好的生活方式和消費(fèi)習(xí)慣,增強(qiáng)公眾生豬肉食品安全意識(shí),調(diào)動(dòng)廣大群眾參與監(jiān)督的積極性。
。ㄋ模⿵(qiáng)化督查整改,推進(jìn)場(chǎng)點(diǎn)改造升級(jí)。
今年來(lái),我們結(jié)合全國(guó)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作,強(qiáng)化督促各屠宰場(chǎng)健全內(nèi)部管理制度,完善相關(guān)臺(tái)賬記錄,規(guī)范屠宰行為,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的,及時(shí)下達(dá)整改通知,已對(duì)全縣各屠宰場(chǎng)做出整改通知,督促各定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行搬遷改造,其中,縣城屠宰場(chǎng)和把荷等兩個(gè)場(chǎng)點(diǎn)的重新布點(diǎn)改造工作已開(kāi)工。
二、存在主要問(wèn)題。
。ㄒ唬┤h生豬屠宰管理工作重視還不夠。尤其部份鄉(xiāng)鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)生豬屠宰管理的責(zé)任缺乏認(rèn)識(shí),尚未引起足夠重視,(二)執(zhí)法隊(duì)伍力量薄弱,雖已成立了縣商務(wù)執(zhí)法稽查大隊(duì),但目前人員沒(méi)有全部到位,僅有的一部舊執(zhí)法面包車(chē)已到報(bào)廢期,執(zhí)法隊(duì)不僅是對(duì)生豬屠宰執(zhí)法,還肩負(fù)著商務(wù)領(lǐng)域中酒類(lèi)等其他眾多巡查執(zhí)法工作。
(三)生豬定點(diǎn)屠宰及肉品市場(chǎng)監(jiān)管牽涉職能部門(mén)多,開(kāi)展執(zhí)法檢查協(xié)作還不夠。
。ㄋ模┤嬲归_(kāi)鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點(diǎn)屠宰工作難度較大,生豬屠宰量少,業(yè)主利潤(rùn)低,不愿投入資金進(jìn)行改造升級(jí)。
。ㄎ澹┤h沒(méi)有一家屠宰場(chǎng)(點(diǎn))達(dá)到資格審核標(biāo)準(zhǔn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))存在屠宰設(shè)施設(shè)備落后,經(jīng)營(yíng)規(guī)模小,布局不合理、環(huán)保不過(guò)關(guān)等問(wèn)題,群眾肉食安全隱患大。
三、下一步工作計(jì)劃。
1、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。保障人員和經(jīng)費(fèi),充分調(diào)動(dòng)各部門(mén)和群眾的力量,確保生豬屠宰管理有效開(kāi)展。
2、加大聯(lián)合執(zhí)法。強(qiáng)化各職能部門(mén)責(zé)任意識(shí),聯(lián)合執(zhí)法,齊抓共管。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)應(yīng)及時(shí)組建監(jiān)管隊(duì)伍,按屬地管理原則,加強(qiáng)對(duì)本鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點(diǎn)屠宰管理工作的監(jiān)管。
3、加快屠宰場(chǎng)點(diǎn)的設(shè)立和升級(jí)改造。加快落實(shí)縣城屠宰場(chǎng)的遷建項(xiàng)目,按標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行拆遷回建,同時(shí),各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要加快對(duì)本轄區(qū)生豬屠宰點(diǎn)的建設(shè)和升級(jí)改造。
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