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學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告
更新時(shí)間:2023-12-20 07:39:40
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學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文

  在人們素養(yǎng)不斷提高的今天,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。我們應(yīng)當(dāng)如何寫報(bào)告呢?下面是小編整理的學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文1

  (1)調(diào)查背景

  食品安全問題關(guān)系到大家的身體健康和生命安全,關(guān)系到經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展和社會(huì)穩(wěn)定,當(dāng)前,我國食品領(lǐng)域安全形勢(shì)仍不容樂觀,食品安全已成為社會(huì)關(guān)注的一個(gè)焦點(diǎn)問題。為了解大家對(duì)食品安全方面的看法,分析存在的問題和原因,我展開了關(guān)于食品安全狀況的調(diào)查。

  (2)調(diào)查目的

  希望通過這次調(diào)查,能讓大家的身體健康和生活質(zhì)量得到保障,嚴(yán)厲打擊制,售假冒偽劣食品等違法犯罪活動(dòng),重建信用規(guī)范市場(chǎng)秩序。

  (3)調(diào)查時(shí)間

  8月20日—8月23日

  (4)調(diào)查地點(diǎn)

  學(xué)府平價(jià)超市,中青超市,學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偂?/p>

  (5)調(diào)查方法

  實(shí)地調(diào)查,上網(wǎng)調(diào)查。

  走訪調(diào)查

  (1)學(xué)府平價(jià)超市

  我去了學(xué)府平價(jià)調(diào)查,調(diào)查結(jié)果如下:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是85%,有生產(chǎn)日期的食品是95%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是90%,有廠方地址的食品是95%。

  (2)中輕超市

  在中輕超市,調(diào)查到:包裝上有綠色商標(biāo)的食品是80%,有生產(chǎn)日期的食品是90%,有保制期的食品是95%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品是80%,有廠方地址的食品是90%。

  (3)學(xué)校附近的小店

  而在學(xué)校附近的小店,我們驚訝地發(fā)現(xiàn)包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有50%,有生產(chǎn)日期的食品有65%,有保制期的食品有75%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有70%,有廠方地址的食品是85%。

  (4)街旁的地?cái)?/strong>

  在街旁的地?cái)偵,我驚呆了。包裝上有綠色商標(biāo)的食品竟只有15%,有生產(chǎn)日期的食品有10%,有保制期的食品竟然只有5%,有質(zhì)量安全標(biāo)志的食品有5%,有廠方地址的食品是10%。

  地點(diǎn) 綠色商標(biāo) 生產(chǎn)日期 保制期 質(zhì)量安全標(biāo)志 廠方地址

  學(xué)府平價(jià)超市 85% 95% 95% 90% 95%

  中輕超市 80% 90% 95% 80% 80%

  學(xué)校附近的小店 50% 65% 75% 70% 85%

  街旁的地?cái)?15% 10% 5% 5% 10%

  由此可見,我們應(yīng)該在大型超市購買東西,不在中輕、佳惠、旺達(dá)等小型超市購買東西,尤其是學(xué)校附近的小店,街旁的地?cái)偅葲]有營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的地方購買東西!

  上網(wǎng)調(diào)查

  為了更進(jìn)一步了解食品安全狀況,據(jù)網(wǎng)上資料顯示,發(fā)現(xiàn)城市消費(fèi)者高度關(guān)注食品安全問題,大部分消費(fèi)者愿意為保障食品安全支付少量的額外費(fèi)用。城市消費(fèi)者中,最關(guān)注食品安全的占71。8%,不關(guān)注食品安全的`僅占0。6%;購買食品時(shí)首選質(zhì)量的占30%,選擇質(zhì)量和價(jià)格并重的占61。7%,選擇“價(jià)格優(yōu)先”的僅占8%;80%以上的消費(fèi)者認(rèn)為超市食品安全狀況好于批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),50%左右的高收入和中等收入階層只到超市購買食品。農(nóng)村消費(fèi)者購買食品的價(jià)值取向主要是“價(jià)格優(yōu)先”。據(jù)調(diào)查,農(nóng)村消費(fèi)者中,74。4%回答會(huì)適當(dāng)考慮食品安全問題,但43。7%仍首選價(jià)格便宜。

  調(diào)查認(rèn)識(shí)

  其實(shí),我國的食品安全狀況從總體上說是好的。黨和國家一向高度重視食品安全問題,把保障食品安全視為關(guān)系人民群眾切身利益,關(guān)系社會(huì)和諧穩(wěn)定,關(guān)系我國社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)全局的重大任務(wù)。改革開放以來,我國農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化能力大大加強(qiáng),優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)占有率穩(wěn)步提高;食品工業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展,部分食品企業(yè)加工技術(shù)和裝備接近或達(dá)到國際領(lǐng)先水平,大型企業(yè)普遍擁有世界一流水平的生產(chǎn)設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備。同時(shí),一套基本完整的食品安全法律體系已初步形成;一套各部門聯(lián)合行動(dòng),分段監(jiān)管為主,品種監(jiān)管為輔的監(jiān)管體制也已建立起來,基本覆蓋了食品從生產(chǎn)到流通再到消費(fèi)的各個(gè)環(huán)節(jié)。但是,保障食品安全又是一個(gè)非常復(fù)雜的問題。由于從食品種植到消費(fèi)的環(huán)節(jié)多,各監(jiān)管部門之間協(xié)調(diào)難度大,涉及的行業(yè)發(fā)展水平不一,涉及的利益關(guān)系復(fù)雜,因此,保障食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,具有長期性和艱巨性。希望通過社會(huì)的輿論監(jiān)督與相關(guān)部門的有效控制可以給廣大老百姓一個(gè)放心安心的飲食生活環(huán)境。

學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文2

  為全面把握當(dāng)前全縣中、學(xué)校校食品安全狀況,永善縣教育局、工商局、食藥局等部門抽人組成了兩個(gè)調(diào)研組,分別深化大興、黃華、務(wù)基、檜溪、細(xì)沙、溪洛渡共6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的學(xué)校,對(duì)當(dāng)前學(xué)校食品安全工作進(jìn)行了調(diào)研,現(xiàn)就調(diào)研狀況報(bào)告如下:

  一、調(diào)研組工作狀況

  調(diào)研組對(duì)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府食品安全監(jiān)管狀況、學(xué)校落實(shí)校長食品安全第一責(zé)任人狀況,以及組織機(jī)構(gòu)、制度建立、食堂管理、食品選購、安全工作、應(yīng)急措施等狀況進(jìn)行了調(diào)研。調(diào)研組聽取了鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)工作狀況的介紹,分別深化中學(xué)、中心校,抽查了8個(gè)村級(jí)學(xué)校,檢查學(xué)校食堂、從業(yè)人員現(xiàn)場(chǎng)操作,查閱相關(guān)檔案資料,針對(duì)工作中存在的問題,提出了明確的整改看法。

  二、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、學(xué)校主要工作開展?fàn)顩r

  自全縣中學(xué)校生養(yǎng)分改善工作啟動(dòng)以來,特殊是4月20日全縣同學(xué)養(yǎng)分餐現(xiàn)場(chǎng)會(huì)后,所抽查的務(wù)基等6鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府均高度重視,嚴(yán)格根據(jù)縣人民政府的支配部署,迎難而上,真抓實(shí)干,做了大量工作,取得了階段性實(shí)效。

 。ㄒ唬┴(zé)任落實(shí)到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府高度重視,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),分別成立了以鄉(xiāng)鎮(zhèn)長任組長,分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長,相關(guān)職能部門負(fù)責(zé)人任成員的工作領(lǐng)導(dǎo)組,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)中、學(xué)校分別成立了相應(yīng)的工作機(jī)構(gòu),校長親自抓,一名副校長詳細(xì)抓,落實(shí)了詳細(xì)工作管理人員,任務(wù)落實(shí),責(zé)任明確,為學(xué)校食品安全工作供應(yīng)組織保障。

 。ǘ┬麚P(yáng)發(fā)動(dòng)到位。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過召開鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村、組干部會(huì)議,學(xué)校多次召開教職工會(huì)議、班主任工作會(huì)議、同學(xué)及同學(xué)家長大會(huì)等形式,大力宣揚(yáng)學(xué)校食品安全的重要性,貫徹學(xué)習(xí)了學(xué)校食品安全政策法規(guī),廣泛動(dòng)員社會(huì)力氣樂觀支持學(xué)校食品安全工作,工作氛圍良好。

 。ㄈ┕ぷ鞔胧┑轿弧槿嫱苿(dòng)實(shí)施同學(xué)養(yǎng)分改善方案,仔細(xì)做好各項(xiàng)工作,務(wù)基、黃華等鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委政府及中學(xué)校多次召開專題會(huì)議,在深化實(shí)際調(diào)查討論的基礎(chǔ)上,依據(jù)上級(jí)有關(guān)精神,結(jié)合各自實(shí)際狀況,制定了同學(xué)養(yǎng)分改善方案《實(shí)施方案》,擬訂了學(xué)!妒程脧臉I(yè)人員工作管理制度》、《養(yǎng)分餐工程資金管理與使用制度》、《養(yǎng)分餐留樣制度》、《食品選購制度》《食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度》等一系列制度,制定切實(shí)有效的措施方法,為實(shí)施同學(xué)養(yǎng)分改善工作的有序推動(dòng)供應(yīng)了制度保障。6鄉(xiāng)鎮(zhèn)自黃華現(xiàn)場(chǎng)會(huì)后,仔細(xì)開展了自查整改工作,全部中學(xué)校均實(shí)行食堂供餐,停止向同學(xué)供應(yīng)成品類食品,提高了食品安全保障。

  三、存在問題及困難

 。ㄒ唬┼l(xiāng)鎮(zhèn)各相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食品安全工作監(jiān)督檢查、指導(dǎo)不到位。雖然鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府與各相關(guān)部門簽訂了責(zé)任書,但各相關(guān)部門對(duì)學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督檢查、指導(dǎo)力度仍舊不夠,沒有形成“齊抓共管”的.局面。

 。ǘ┖圹E資料不齊全,檔案管理滯后。鄉(xiāng)鎮(zhèn)中學(xué)和中心學(xué)校的檔案相對(duì)規(guī)范,但各村級(jí)學(xué);緵]有建立檔案,各種資料散亂混放;各學(xué);径紱]有食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)食堂的日常監(jiān)督檢查記錄。同學(xué)養(yǎng)分餐與“一補(bǔ)”兩項(xiàng)資金整合后,一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)或村沒有完善村民一事一議或鄉(xiāng)鎮(zhèn)人大主席團(tuán)審議程序,沒有相關(guān)痕跡資料。

  (三)食堂管理有待進(jìn)一步加強(qiáng)。村級(jí)學(xué)校仍舊存在食品原料、作料選購未索證索票,進(jìn)貨、出貨驗(yàn)收記錄不完整(無生產(chǎn)日期及有效期等),部分學(xué)校仍未建立進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬;餐具消毒無記錄,食品留樣不規(guī)范(標(biāo)簽無詳細(xì)時(shí)間、菜名)、無記錄;對(duì)食堂從業(yè)人員管理不到位,部分學(xué)校沒有配備從業(yè)人員衣帽,有的配備了沒有穿戴,食堂、個(gè)人衛(wèi)生較差,個(gè)別從業(yè)人員未進(jìn)行健康體檢;多數(shù)學(xué)校未辦理食堂餐飲經(jīng)營許可證或到食藥局備案。

  (四)學(xué)校飲用水困難,存在嚴(yán)峻安全隱患。部分學(xué)校缺水,比如大興鎮(zhèn)的梨園學(xué)校、鍋巴學(xué)校,核桃學(xué)校,溪洛渡望城學(xué)校等,有的學(xué)校有水但是存在水質(zhì)安全問題。

 。ㄎ澹┎糠謱W(xué)校購買蔬菜困難,食譜單一,比如有的學(xué)校蔬菜以洋芋酸菜為主,洋芋長時(shí)間放置長芽,存在安全隱患。

 。⿲W(xué)校資金困難,食堂硬件設(shè)施簡(jiǎn)陋薄弱,大部分學(xué)校食堂都是改建的簡(jiǎn)易食堂,布局不合理(食堂緊鄰廁所、垃圾堆、污水溝),如溪洛渡望城學(xué)校食堂屬平房,沒有抽油煙機(jī)和換氣設(shè)備,工作人員無法承受刺鼻而令人窒息的氣味,存在較大安全隱患。

  四、下步工作建議

 。ㄒ唬┻M(jìn)一步加大宣揚(yáng),提高熟悉。實(shí)施農(nóng)村義務(wù)教育同學(xué)養(yǎng)分改善方案是國務(wù)院為進(jìn)一步改善農(nóng)村同學(xué)養(yǎng)分狀況、提高農(nóng)村同學(xué)健康水平實(shí)施的一項(xiàng)民心工程、德政工程,但假如食品安全得不到保障,必將帶來極壞的負(fù)面影響。

  (二)加大食堂建設(shè)投入力度,逐步排解簡(jiǎn)易食堂安全隱患。加強(qiáng)食堂設(shè)備配置,保障工作需要。

 。ㄈ└叨戎匾晫W(xué)校養(yǎng)分餐食品安全工作。鄉(xiāng)鎮(zhèn)、各相關(guān)站所及學(xué)校要加大日常監(jiān)督檢查力度,形成合力,確保每天、每周、每月都有各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、各站所工作人員到各學(xué)校食堂進(jìn)行監(jiān)督、檢查、指導(dǎo);同時(shí),大力開展學(xué)校食品安全學(xué)問、健康教育、常見病預(yù)防等宣揚(yáng)教育活動(dòng)。

  (四)注意檔案資料及痕跡管理。要按相關(guān)要求建立規(guī)范的學(xué)校食品安全工作檔案資料,食品安全負(fù)責(zé)人對(duì)學(xué)校食堂要仔細(xì)開展日常監(jiān)督檢查,并做好學(xué)校食堂日常巡查記錄,對(duì)供貨方的相關(guān)合法證件、產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告、選購食品登記、票據(jù)、食品“進(jìn)貨”臺(tái)賬、食堂“出貨”登記及其他相關(guān)資料等,應(yīng)落實(shí)專人管理,規(guī)范存檔。

 。ㄎ澹└骷(jí)學(xué)校要實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)把握從業(yè)人員(包括健康體檢)狀況,做好統(tǒng)計(jì),準(zhǔn)時(shí)上報(bào)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府和縣養(yǎng)分辦、食藥局,從業(yè)人員調(diào)整后,必需進(jìn)行體檢和從業(yè)學(xué)問培訓(xùn)。

 。╅_展同學(xué)過敏體質(zhì)狀況調(diào)查,縣衛(wèi)生局要準(zhǔn)時(shí)組織對(duì)同學(xué)體檢,建立同學(xué)健康檔案。

 。ㄆ撸└骷(jí)學(xué)校提前三天上報(bào)下周同學(xué)食堂菜譜及需選購數(shù)量和金額,由縣養(yǎng)分辦審核、把關(guān),批準(zhǔn)后方可實(shí)施。

學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文3

  近幾年來,我校仔細(xì)貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī),在日常工作中,始終把學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作作為工作的重點(diǎn),長抓不懈,警鐘長鳴,每年均根據(jù)上級(jí)下達(dá)的工作要求,結(jié)合我校實(shí)際,制定出具體可行的學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作實(shí)施方案和應(yīng)急預(yù)案,明確專人負(fù)責(zé),平常有檢查有記載,從而保證了我校食品衛(wèi)生安全工作扎實(shí)有效開展。詳細(xì)狀況總結(jié)如下:

  一、學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作管理組織健全。學(xué)校成立了“后勤安全管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組”,實(shí)行目標(biāo)責(zé)任制,校長詳細(xì)抓,相關(guān)人員協(xié)作抓,制定了相關(guān)的制度和職責(zé),層層簽定了學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任書,平常有檢查,有考核、有獎(jiǎng)懲記錄。

  二、加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全教育。學(xué)校將健康教育和食品衛(wèi)生安全教育列入日常教學(xué)內(nèi)容,學(xué)校通過晨會(huì),黑板報(bào),專題講座等形式,為廣闊師生進(jìn)行了食品衛(wèi)生預(yù)防、食品中毒和腸道傳染病等學(xué)問的宣揚(yáng)教育,增加了同學(xué)的食品衛(wèi)生安全意識(shí)和自我愛護(hù)意識(shí),逐步培育同學(xué)養(yǎng)成“六要六不準(zhǔn)”的.個(gè)人食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  三、對(duì)學(xué)校四周無衛(wèi)生許可證、無營業(yè)執(zhí)照的違規(guī)經(jīng)營小攤點(diǎn),樂觀協(xié)作有關(guān)部門堅(jiān)決取締。同時(shí),教育廣闊同學(xué)不吃零食,不吃“三無”食品,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。

  為了進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作,杜絕學(xué)校食品衛(wèi)生安全大事的發(fā)生,保證廣闊同學(xué)的身體和生命安全,在今后的工作中,我們準(zhǔn)備:

  1、進(jìn)一步加大食品衛(wèi)生安全學(xué)問的宣揚(yáng)力度,提高學(xué)校的食品衛(wèi)生安全責(zé)任意識(shí)和廣闊同學(xué)的食品衛(wèi)生學(xué)問及自我愛護(hù)力量。

  2、增加學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作日常檢查、監(jiān)督的頻次,準(zhǔn)時(shí)排查食品衛(wèi)生安全隱患,堅(jiān)固樹立“安全第一”意識(shí),服務(wù)師生,保障安康,努力營造學(xué)校安全、良好的食品衛(wèi)生環(huán)境,不斷構(gòu)建人民滿足及和諧校內(nèi)。

  3、連續(xù)與相關(guān)部門樂觀協(xié)作,鞏固學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作取得的成果,共同營造學(xué)校食品衛(wèi)生安全的良好氛圍,為構(gòu)建平安和諧校內(nèi)而努力。

學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文4

  如今,食品安全問題儼然成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和人們生活水平的不斷提高,食品產(chǎn)業(yè)獲得了空前的發(fā)展。各種新型食品如雨后春筍般涌現(xiàn),食品產(chǎn)業(yè)已在國家經(jīng)濟(jì)中占據(jù)重要的地位。然而層出不窮的劣質(zhì)食品事件,像非法添加劑、蘇丹紅、瘦肉精、染色饅頭等,讓人們望“食”卻步。針對(duì)各種食品安全問題,我們想了解一下大學(xué)生對(duì)這一問題的看法及其切身感受。

  一、 調(diào)查目的

  1. 了解大學(xué)生對(duì)食品安全問題的關(guān)注程度

  2. 提高大學(xué)生的食品安全意識(shí)

  二、 調(diào)查對(duì)象及方法

  1、略

  2、略

  3、略

  三、 調(diào)查內(nèi)容

  (調(diào)查問卷附在最后一頁)

  四、 調(diào)查結(jié)果分析

  調(diào)查對(duì)象:青島理工大學(xué)在校大學(xué)生 資料收集方法:采取問卷調(diào)查方法 調(diào)查方法:隨機(jī)向同學(xué)們發(fā)放50份問卷,然后不記名回收76%的人對(duì)報(bào)道的危害食品表示憤怒,24%的人對(duì)其表示習(xí)以為常;而對(duì)于食品的生產(chǎn)日期,有80%的人會(huì)看或偶爾看,只有一小部分不看,有部分男生會(huì)因產(chǎn)品而定;如果同學(xué)們買到過期或劣質(zhì)產(chǎn)品大約44%的人會(huì)選擇與經(jīng)營者交涉,而其余的都選擇自認(rèn)倒霉;66%的同學(xué)會(huì)偶爾關(guān)注食品安全問題,24%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常關(guān)注,極少部分同學(xué)從不關(guān)注;對(duì)于品牌食品80%的人表示信任,也有超過10%的同學(xué)表示不信任;對(duì)于食品添加劑方面,大多數(shù)同學(xué)只是偶爾看看,也有同學(xué)根本不看;向街頭小吃這樣的快餐,同學(xué)們則顯得比較理智,44%的同學(xué)會(huì)考慮其安全問題,44%的同學(xué)會(huì)綜合考慮其價(jià)格安全美味,當(dāng)然也有一小部分同學(xué)看重其美味;幾乎所有的同學(xué)對(duì)我們國家的.食品安全制度都不滿意,甚至有30%的同學(xué)認(rèn)為非常糟糕;關(guān)于促銷產(chǎn)品的購買,20%的同學(xué)會(huì)經(jīng)常買,70%的同學(xué)偶爾會(huì)買,其他的從來不買;65%的女生喜歡吃零食(如餅干、臘腸等),36.7%的男生喜歡吃零食,其他的同學(xué)大都不大喜歡吃,10%的男生不喜歡;最后關(guān)于學(xué)校食堂的飯菜,60%的同學(xué)感覺一般,16%的同學(xué)感覺還行,其他的同學(xué)則表示有點(diǎn)糟糕,不出所料沒人覺得餐廳的菜很好。

  五、 調(diào)查結(jié)果總結(jié)

  從結(jié)果分析可得,同學(xué)們對(duì)食品安全問題比較關(guān)注。然而同學(xué)們?cè)谧陨砝媸艿角趾Φ臅r(shí)候,不會(huì)選用正確的方式處理,大多數(shù)同學(xué)選擇“忍”字當(dāng)頭,沒有人會(huì)選擇向有關(guān)部門訴訟或求助,這種現(xiàn)象無疑會(huì)助長非法制造商的邪惡之風(fēng)。而同學(xué)們?cè)谫徺I食品的時(shí)候一般的也會(huì)注意像生產(chǎn)日期等安全問題,但同學(xué)們的食品安全意識(shí)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,像購買促銷產(chǎn)品,尤其是食品都快過期了,這可能與同學(xué)們的個(gè)人經(jīng)濟(jì)水平有關(guān)(生活費(fèi)不多,能省就省)。另外,不管是從調(diào)查還是從社會(huì)現(xiàn)象都可以看出我國的食品安全監(jiān)管制度確實(shí)存在一些問題,不能盡如人意。

  六、 針對(duì)這些問題,國家應(yīng)采取什么措施

  從整體上看,我國的食品安全狀況有很大的改進(jìn),但要進(jìn)一步解決我國的食品安全問題還應(yīng)做好以下幾個(gè)方面的工作:

 。1)要從源頭上加強(qiáng)管理,加強(qiáng)食品安全檢測(cè)(2)集中整治食品生產(chǎn)加工小作坊。嚴(yán)厲打擊“黑窩點(diǎn)”,堅(jiān)決取締無證無照生產(chǎn)加工食品行為,取締無衛(wèi)生許可證,無經(jīng)營執(zhí)照、無生產(chǎn)條件的生產(chǎn)加工企業(yè)。(3)構(gòu)建食品安全評(píng)估評(píng)價(jià)體系和食品安全信息體系(4)完善食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)認(rèn)證(5)加強(qiáng)食品安全突發(fā)事件和重大事故應(yīng)急體系建設(shè)(6)繼續(xù)開展食品安全專項(xiàng)整治 (7)加強(qiáng)進(jìn)出口食品安全管理。此外還要提高食品安全科技支撐能力;完善食品安全信用體系開展食品安全教育和培訓(xùn)。

  七、 作為大學(xué)生應(yīng)該怎么做

  作為大學(xué)生,我們應(yīng)提高自身素質(zhì),堅(jiān)決抵制假冒偽劣產(chǎn)品、有害食品,用我們所學(xué)的知識(shí)維護(hù)我們自身的利益,增強(qiáng)自身的食品安全意識(shí),同時(shí)也呼吁社會(huì)增強(qiáng)食品安全意識(shí),讓不法分子無地囂張。

  親愛的同學(xué)們,為了了解大學(xué)生對(duì)食品安全問題的重視程度,提高同學(xué)們的食品安全意識(shí),希望你能從百忙當(dāng)中抽出點(diǎn)時(shí)間做這份調(diào)查問卷。 性別:男【 】 女【 】

  1.當(dāng)你看到電視上或報(bào)紙上揭露有關(guān)食品危害的報(bào)道時(shí),你會(huì)有什么反應(yīng)?

  A.非常憤怒B.有點(diǎn)憤怒 C.習(xí)以為常D.無所謂,跟我沒關(guān)系

  2.當(dāng)購買食品時(shí),你看不看生產(chǎn)日期?

  A.會(huì)看 B.偶爾 C. 從來不看D.因產(chǎn)品而定

  3.當(dāng)你買到過期或變質(zhì)食品,你會(huì)怎么做?

  A.與經(jīng)營者交涉B.向消費(fèi)者協(xié)會(huì)求助C.向有關(guān)部門投訴

  E.其他

  4.你關(guān)注食品安全問題嗎?

  A.經(jīng)常B.偶爾C.很少 D.從不

  5.你信任品牌食品嗎?

  A.非常信任B信任 C.不信任 D.無所謂

  6.購買食品時(shí)你會(huì)注意配料以及添加劑嗎?

  A.注意 B.偶爾注意C.從來不看 D.因產(chǎn)品而定

  7.對(duì)于街頭食品,你覺得什么最重要?

  A.美味 B.安全C.價(jià)格 D.綜合考慮E.其它因素

  8.你認(rèn)為我國食品安全制度這么樣?

  A.接近完美 B.一般C.不太好D.非常糟糕

  9.你平常購買促銷產(chǎn)品嗎?

  A.經(jīng)常買B.偶爾C.從來不買 D.因產(chǎn)品而定

  10.你平時(shí)喜歡吃零食嗎?如膨化餅干、臘腸等

  A.非常喜歡 B.喜歡C.不大喜歡 D.不喜歡

  11.認(rèn)為咱們學(xué)校食堂的食品安全質(zhì)量如何?

  A.非常好B.挺好C.一般 D.有點(diǎn)糟糕

  謝謝你的合作,祝你考試順利

  D.自認(rèn)倒霉

學(xué)生食品安全調(diào)查報(bào)告范文5

  一、調(diào)查原因

  在我們學(xué)生中間,有好多人缺乏安全知識(shí)、安全意識(shí)、認(rèn)知行為及態(tài)度現(xiàn)況,經(jīng)常到校外買一些不衛(wèi)生的小食品吃,影響了自己的身體健康。于是,我們就此問題進(jìn)行了一系列地調(diào)查。

  二、調(diào)查對(duì)象:

  以全校學(xué)生為調(diào)查對(duì)象。

  三、調(diào)查時(shí)間

  20xx年9月 ——20xx年10月

  四、調(diào)查方法

  1.向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問卷,針對(duì)如何合理支配零花錢設(shè)置問題。

  2.走訪調(diào)查。選擇一個(gè)路邊攤,在放學(xué)期,開展為期一周的觀察,計(jì)算購買零食的學(xué)生人數(shù)。

  五、調(diào)查的結(jié)果

  我們就對(duì)于這些存在安全隱患的食品的喜歡程度,調(diào)查了1-6年級(jí)的150名同學(xué)。情況如下:

  在調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn)經(jīng)常到學(xué)校周邊小賣部買這類食品吃的同學(xué)比較多。在問到原因時(shí),同學(xué)們有的說“好吃”,有的說“因?yàn)楹猛妗保有的說“便宜”。這些便宜的食品,真的那么好吃嗎?它們衛(wèi)生嗎?經(jīng)常吃這些食品對(duì)我們的健康有什么影響嗎?帶著這些問題我們進(jìn)行了更加細(xì)致的調(diào)查。

  我們暗訪了學(xué)校的周邊的小店以及街?jǐn),而且特意購買了一些食品進(jìn)行分析。來回的路上,我們看到很多小朋友把這些街?jǐn)倗盟共煌,都搶著購買。我們親眼看見了營業(yè)者用剛抓了錢的黑乎乎的手剝香腸,因?yàn)榉磸?fù)利用,鍋里的油已經(jīng)變了顏色,就連馬路邊上交通安全也成了隱患我們將買回的食品,經(jīng)過仔細(xì)觀察、分析,發(fā)現(xiàn)這些食品的安全不合格,如“飲料“的色彩過于鮮艷,明顯是色素超標(biāo);“辣條”屬于典型的“三無”產(chǎn)品,既沒有生產(chǎn)廠家,也沒有生產(chǎn)日期和任何的安全合格標(biāo)志;那些油炸食品制作相當(dāng)粗糙,根本談不上衛(wèi)生帶著調(diào)查的結(jié)果,回來后我們上網(wǎng)查找了相關(guān)資料。據(jù)網(wǎng)上資料表明,這些小店里出售的食品主要存在色素超標(biāo)、重金屬含量超標(biāo)、防腐劑超標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)不合格等多項(xiàng)問題。一些生產(chǎn)廠家為了追求食品的顏色、口感、新奇等,在生產(chǎn)小食品過程中不按國家食品標(biāo)準(zhǔn)使用添加劑,或?yàn)E用不合格、不允許使用的添加劑,致使大量不合格甚至有害的食品損害我們的健康。因此我們?yōu)榱俗陨淼陌踩耄灰偃ベ徺I那些會(huì)給我們的健康帶來危害的小食品。

  六、調(diào)查分析

  1. 因?yàn)橥瑢W(xué)們中午挑食或者不好好吃飯,直接導(dǎo)致同學(xué)們下午放學(xué)時(shí),肚子餓了、想吃。

  2. 這些食品中添加了一些添加劑,使得食品顏色鮮艷、“口感較好”,因此會(huì)吸引很多的`學(xué)生們。

  3. 很多食品中附帶一些小玩具,有的同學(xué)為了攢這些玩具,于是就來購買。

  4. 同學(xué)們互相攀比,也有學(xué)生請(qǐng)客的情況。

  七、調(diào)查建議

  從上面的結(jié)果與分析可以看出,多數(shù)同學(xué)還是注重食品安全的,極少數(shù)同學(xué)有時(shí)會(huì)忘記一些食品安全的問題。為了我們的健康,為了我們能夠健康茁壯地成長,在這里我們要提幾個(gè)建議:

  1、請(qǐng)各位家長叮囑自己的孩子注意食品安全問題;

  2、請(qǐng)同學(xué)們時(shí)刻告訴自己要注意食品安全問題,堅(jiān)決不要購買學(xué)校周邊質(zhì)量不過關(guān)的小食品,吃好正餐,多吃水果。

  3、學(xué)校召開相關(guān)班隊(duì)會(huì),學(xué)生加強(qiáng)食品健康安全的知識(shí)提高自我保護(hù)的意識(shí);

  4、 食品安全部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校周邊商店的檢查與處理力度,使同學(xué)們免受這些垃圾食品的危害。

  同學(xué)們,讓我們?cè)谫I東西時(shí),選擇大型超市購買。在購買貨物的時(shí)候,要仔細(xì)觀察產(chǎn)品的廠址,保質(zhì)期和生產(chǎn)日期等等。另外希望同學(xué)們不要亂花錢呀。

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