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工作在不經(jīng)意間已經(jīng)告一段落了,我們又將迎來新的工作內(nèi)容,有新的工作目標(biāo),這時(shí)候,最關(guān)鍵的策劃書怎么能落下!是不是無從下筆、沒有頭緒?下面是小編精心整理的營(yíng)銷策劃書,歡迎大家分享。
營(yíng)銷策劃書1
在競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈的時(shí)代,商家為了吸引消費(fèi)者的眼球,促進(jìn)銷售,應(yīng)該在每個(gè)細(xì)節(jié)上力求做到與眾不同。特別是在賣場(chǎng)上,除了店鋪的設(shè)計(jì)、櫥窗的造型等下足工夫,更是在服裝的陳列上標(biāo)新立異,以求強(qiáng)烈的視覺沖擊力,營(yíng)造成一種商業(yè)空間的銷售環(huán)境,以濃重的設(shè)計(jì)烘托自身的賣場(chǎng)氛圍,以獨(dú)特的個(gè)性確立商圈的形象,以爭(zhēng)取更多消費(fèi)者的光顧,來獲取更大的利潤(rùn)。因此,服裝陳列也越來越受商家的注意,成為銷售系統(tǒng)中的重要環(huán)節(jié)。
門頭、櫥窗、貨架、道具、陳列組成了銷售終端的全部。門頭與貨架等屬于品牌形象的硬件部分,而陳列則屬于品牌形象的軟件部分。綜觀每個(gè)品牌,都在硬件與軟件上的要求達(dá)到高度的統(tǒng)一,以樹立起品牌形象,塑造強(qiáng)勢(shì)的銷售張力,以追求市場(chǎng)利潤(rùn)的最大化。但為何未能達(dá)到成效,則主要是陳列上沒法做到完美。
陳列是以商品為主題,利用不同商品的品種、款式、顏色、面料、特性等,通過綜合運(yùn)用藝術(shù)手法展示出來,突出貨品的特色及賣點(diǎn)以吸引顧客的注意,提高和加強(qiáng)顧客對(duì)商品的進(jìn)一步了解、記憶和信賴的程度,從而最大限度引起購(gòu)買欲望。這是陳列的文字定位,也是陳列向消費(fèi)者展示的功能。作為營(yíng)銷系統(tǒng)中重要的一環(huán),如何陳列好商品,應(yīng)從以下幾點(diǎn)入手。
一、貨品陳列方式:
作為服裝來說,陳列一般分為疊裝與掛裝。
。ㄒ唬┋B裝:
一般是通過有序的服裝折疊,強(qiáng)調(diào)整體協(xié)調(diào),輪廓突出,把商品在流水臺(tái)或高架的平臺(tái)上展示出來。這種方式,好處就是能有效節(jié)約有限空間,一個(gè)賣場(chǎng),其空間是有限的,如果全部以掛裝的形式展示商品,則賣場(chǎng)的空間不夠用。此時(shí)采用疊裝,以增加有限空間陳列品的數(shù)量。這是疊裝的優(yōu)勢(shì),但劣勢(shì)是無法完全展示商品,因此,它配合掛裝展示,能增加視覺趣味與擴(kuò)大空間。
疊裝陳列時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、強(qiáng)調(diào)視覺,在色塊掌握上,原則應(yīng)是從外到內(nèi),由淺至深、由暖至冷、由明至暗。因?yàn)檫@是人觀察事物的習(xí)性。這樣也能使消費(fèi)者對(duì)商品產(chǎn)生興趣,從注意、吸引、觀察、購(gòu)買等幾個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行購(gòu)物。
2、同季節(jié)同類型同系列的.產(chǎn)品陳列同一區(qū)域。
3、疊裝要拆除包裝,薄裝每疊4—6件為宜,厚裝以3—4件為宜,襯衫領(lǐng)口可交錯(cuò)擺放。每疊服裝型號(hào)及尺寸系列為自上而下,由小到大。
4、疊裝區(qū)域附近位置盡量設(shè)計(jì)模特,展示疊裝中的代表款式,以吸引注意,增進(jìn)視覺。并且可以擺放相應(yīng)的服裝款式的海報(bào)、宣傳單張,以全方位展示代表款。
。ǘ⿸煅b:
一般是以衣架把衣服掛上,這樣才全面展示商品的特性,易于形成色彩視覺沖擊和渲染氣氛,使消費(fèi)者一眼就能認(rèn)識(shí)了解該商品。但在有限的賣場(chǎng),不可能過多的以掛裝陳列,一般是掛裝配合疊裝。這樣,一方面,能合理運(yùn)用空間,另一方面,也使整個(gè)商品陳列,有層次感。
掛裝陳列時(shí)應(yīng)注意以下幾點(diǎn):
1、每款服飾應(yīng)同時(shí)連續(xù)掛2件以上,通常不超過4件,掛裝應(yīng)保持整潔,無折痕。
2、同一系列款式的貨品使用同一種衣架。
3、掛裝號(hào)碼序列為:自前向后,由小碼至大碼;自左向右,自小碼至大碼。
4、掛裝的正列陳列顏色應(yīng)從外到內(nèi),從前到后,由淺到深,由明至暗。側(cè)列從前到后,從外到內(nèi),由淺到深,由明至暗。這些得根據(jù)店鋪的面積與服裝的主推風(fēng)格來定,各有各的好處,也各有各的不足,視具體情況而定。但是,不管采用何種方式,都必須考慮以下幾點(diǎn)基本要素。采用這些原則會(huì)幫助企業(yè)從整體角度安排各系列產(chǎn)品,給予特色產(chǎn)品最顯著的位置。怎樣將不同種類產(chǎn)品相搭配及色彩的搭配處理等等,形式精練而內(nèi)涵豐富的整體展示目的只有一個(gè),就是促使銷售的達(dá)成。以焦點(diǎn)來形成吸引力每一個(gè)展示面上,率先吸引注意力的視點(diǎn)即為焦點(diǎn)。
比如整個(gè)店鋪中的焦點(diǎn)即為收銀臺(tái)后形象標(biāo)志牌。焦點(diǎn)通常位于視平線或視平線的上方,色彩對(duì)比強(qiáng)烈的POP宣傳畫,或產(chǎn)品的組合往往設(shè)定為焦點(diǎn),它可有序引導(dǎo),引導(dǎo)消費(fèi)者的注意力,并起一定的呼應(yīng)和提示的作用。因此,服裝品牌在終端形象上,重點(diǎn)塑造形象標(biāo)志牌,這種直觀的宣傳,能傳達(dá)品牌的商品信息,促進(jìn)銷售,宣傳品牌。
以色彩渲染氛圍色彩的運(yùn)用,對(duì)于陳列來說,起著主導(dǎo)的作用。有序的色彩主題給整個(gè)賣場(chǎng)主題鮮明,井井有條的視覺效果和強(qiáng)烈的沖擊力,陳列中較多運(yùn)用色彩對(duì)比設(shè)定為焦點(diǎn),或營(yíng)造貨品陳列的色彩漸變效果,使顧客產(chǎn)生購(gòu)物的沖動(dòng),協(xié)調(diào)和層次感,并輕易鎖定目標(biāo)商重復(fù)效應(yīng)可營(yíng)造視覺趣味,突出連續(xù)和整塊效果,注重統(tǒng)一和對(duì)比,同時(shí)高效利用空間,形成強(qiáng)烈視覺沖擊力,此原則適用于焦點(diǎn)產(chǎn)品或新款產(chǎn)品的展示。尤其應(yīng)注重實(shí)際操作中的多樣重復(fù)效應(yīng),比如,同一款服飾采用不同出樣方式,模特展示,正掛和配搭法同時(shí)運(yùn)用,達(dá)到突出重點(diǎn),最大限度強(qiáng)化形象。
二、櫥窗之陳列櫥窗對(duì)于終端的賣場(chǎng)來說,好比于眼睛對(duì)于人,其重要性不言而喻。
記住,這是吸引消費(fèi)者進(jìn)店的第一步。而櫥窗形象的好壞,取決于兩方面,一是硬件設(shè)計(jì),二是軟件維護(hù)。因?yàn)檫@篇文章是講陳列的,所以,只側(cè)重于軟件維護(hù)。
1、模特服裝的陳列,二到三天則須更換一次,這樣給顧客保持新鮮感,吸引人流進(jìn)店。
2、若需陳列的貨品較多時(shí),則應(yīng)選取與季節(jié)有關(guān)衣物,千萬不要陳列一些不時(shí)興或不適合潮流的服飾,以損壞品牌的形象。
3、專賣店的營(yíng)業(yè)員在每天上下班,都必須檢查櫥窗之衣物是否清潔、整齊,其他推廣宣傳牌位置是否妥當(dāng),不要因?yàn)檫@些過失,使櫥窗顯得零亂,影響形象。
在細(xì)節(jié)決定成敗的今天,商家想在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,立于不敗之地,就得從細(xì)微處入手,強(qiáng)化管理體制,提高抗風(fēng)險(xiǎn)的免疫力。作為服裝銷售的末梢神經(jīng)—終端專賣店,有三個(gè)因素,決定著專賣店開得是否成功。一是硬件,在專賣店的選址上要選擇繁華的商圈之地,這是首要條件。其二是專賣店的員工素質(zhì),其三是貨品的陳列。這些屬于軟件建設(shè)。在今天,或許有個(gè)性的服裝陳列,就能抓住消費(fèi)者的目光,使商家的服裝賣得比別人火。
營(yíng)銷策劃書2
xx市隸屬xx省地處渤海灣分轄三區(qū)四縣,是全國(guó)著名的旅游城市,現(xiàn)人口總數(shù)xx萬人,其中近一半的人口為東北移民。海港區(qū)為第一行政區(qū),xx區(qū)和xx區(qū)為旅游度假區(qū),著名上市公司耀華玻璃就在xx市。港城三區(qū)中海港區(qū)作為市中心,人口相對(duì)集中,所有市級(jí)政府機(jī)關(guān)及主要醫(yī)療單位集中于此;xx區(qū)作為京津周邊地區(qū)療養(yǎng)勝地,是以賓館、飯店、休養(yǎng)院為主的旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)區(qū);xx區(qū)同樣作為旅游地區(qū)但因其靠近遼寧省,比較集中發(fā)展了港城原始重工業(yè)。
xx市主要的甲級(jí)醫(yī)院為人民醫(yī)院、xx醫(yī)院、x醫(yī)院、xx醫(yī)院、二中心醫(yī)院、三中心醫(yī)院、xx醫(yī)院、xx醫(yī)院及軍隊(duì)所屬醫(yī)院。公立醫(yī)院占據(jù)xx市90%以上的市場(chǎng)份額,以全市規(guī)模最大的人民醫(yī)院為例,日平均門診量可以達(dá)到xx人次以上。民營(yíng)醫(yī)院近幾年發(fā)展迅速,xx醫(yī)院作為第一家民營(yíng)醫(yī)院開業(yè)后,友好醫(yī)院、鐵路醫(yī)院、公安醫(yī)院、生殖專業(yè)醫(yī)院、百姓醫(yī)院、一中心二分院等民營(yíng)醫(yī)院先后落戶港城。民營(yíng)醫(yī)院都為?漆t(yī)院,專科主要涉及婦科、男科、耳鼻喉科、肛腸科、骨科、神經(jīng)科等。其中婦科、男科相關(guān)的生殖疾病和不允不育均為民營(yíng)醫(yī)院主打科室。同時(shí)在全市分布了幾百家私人診所,以社區(qū)醫(yī)療服務(wù)為主,但同樣可以享受醫(yī)保項(xiàng)目。
民營(yíng)醫(yī)院在經(jīng)營(yíng)上主要以廣告宣傳和醫(yī)療專家會(huì)診治療打折為主。宣傳上主要依靠廣告,媒體以電視、報(bào)刊、戶外為主,因?yàn)閹准裔t(yī)院廣告在當(dāng)?shù)孛襟w出現(xiàn)頻次過多過于密集,已達(dá)到廣告泛濫的地步。致使其廣告對(duì)當(dāng)?shù)孛癖娨呀?jīng)不起任何作用直至麻木,甚至對(duì)廣告內(nèi)容產(chǎn)生極大的不信任,對(duì)民營(yíng)醫(yī)院非常反感和排斥。由此可見單一的營(yíng)銷手段在xx這個(gè)相對(duì)封閉的市場(chǎng)環(huán)境內(nèi)出現(xiàn)了業(yè)務(wù)瓶頸,加之廣告上無序的競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)致市場(chǎng)的萎縮。民營(yíng)醫(yī)院與公立醫(yī)院的競(jìng)爭(zhēng)最大的軟肋是沒有歷史的沉淀和醫(yī)療技術(shù)基礎(chǔ)。畢竟公立醫(yī)院現(xiàn)有的社會(huì)地位除了計(jì)劃經(jīng)濟(jì)、壟斷身份的幫助外與它們幾十年的醫(yī)療實(shí)踐積累是密不可分的。
民營(yíng)醫(yī)院的患者90%以上來源于周邊地區(qū)的農(nóng)民,因所開科室以男女生理疾病為主,大部分的患者因缺少相應(yīng)的科學(xué)知識(shí),以及對(duì)此類病癥感到難言不會(huì)選擇在大的正規(guī)醫(yī)院就診,這樣就形成了醫(yī)院的主要病源。
一、醫(yī)院現(xiàn)狀
xx醫(yī)院交通相對(duì)便利,距xxx火車站和長(zhǎng)途汽車站僅x公里,連接xx區(qū)和xx區(qū)的xx路、xx路公交車都可以從醫(yī)院附近經(jīng)過,全市各區(qū)縣患者到達(dá)醫(yī)院最長(zhǎng)路程時(shí)間在xx分鐘以內(nèi),這樣的選址位置是非常便于患者出行就醫(yī)。醫(yī)院先后在婦科、男科、耳鼻喉科治療中心建立后,在今年又斥巨資新建微創(chuàng)手術(shù)治療中心和住院部,使我院整體規(guī)模又上了一個(gè)較高的臺(tái)階,F(xiàn)我院日平均門診量在x人次左右,月廣告費(fèi)用在x萬左右,平均人均廣告成本xx元,公攤醫(yī)院營(yíng)運(yùn)費(fèi)用平均人均成本x元左右(預(yù)估值)。醫(yī)院經(jīng)營(yíng)最好時(shí)期為xx年xx月份,但是現(xiàn)在醫(yī)院經(jīng)營(yíng)狀況與歷史同期相比整體業(yè)績(jī)下滑。
業(yè)績(jī)下滑與市場(chǎng)環(huán)境有著很大的關(guān)聯(lián),但是在2年的運(yùn)營(yíng)過程中醫(yī)院內(nèi)部在管理上同樣存在了大量的問題,致使醫(yī)院綜合發(fā)展速度減緩,根據(jù)我的觀察得出以下幾點(diǎn)關(guān)鍵問題:
1.沒有整體戰(zhàn)略和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃
我院是家族式管理,所謂戰(zhàn)略也只是一個(gè)僅存在于最高決策人自己腦子里的很模糊的概念,沒有經(jīng)過管理層的集體努力和系統(tǒng)分析,往往是見機(jī)行事,說變就變了。所謂專科醫(yī)院也只是在醫(yī)療范圍上做出了定位,沒有整體戰(zhàn)略思考,缺乏科學(xué)、系統(tǒng)的規(guī)劃和高效的經(jīng)營(yíng)管理體制,不能有效利用現(xiàn)有資源把自己的特色充分發(fā)揮出來,所以即使維持下來,也難以做大。
2.專家非專家,影響醫(yī)療質(zhì)量
依賴外聘人員而忽視自有人才的培養(yǎng),業(yè)務(wù)骨干和學(xué)科帶頭人多是公立醫(yī)院退下來的,年事高,無法和醫(yī)院經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生同步效應(yīng)堅(jiān)持下來是心有余而力不足。對(duì)于醫(yī)院所開專業(yè)科室,年輕醫(yī)技人員中高素質(zhì)的少,很少是真正的學(xué)科帶頭人,致使醫(yī)療糾紛頻增,給醫(yī)院聲譽(yù)帶來極大的負(fù)面影響。
3.管理滯后,運(yùn)營(yíng)效率較低
我院的經(jīng)營(yíng)管理層從整體上講還缺乏現(xiàn)代醫(yī)院管理理念,管理的制度化、科學(xué)化、規(guī)范化方面明顯不足,主要表現(xiàn)在:
a.組織結(jié)構(gòu)過于簡(jiǎn)化,責(zé)權(quán)不明,一人多職;
b.業(yè)務(wù)流程較亂,缺乏作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)管理制度,特別是在醫(yī)療質(zhì)量方面;
c.醫(yī)院發(fā)展過分依賴最高領(lǐng)導(dǎo)者;
d.人、財(cái)、物資源使用不合理導(dǎo)致成本較高。
4.營(yíng)銷手段有限,過分依賴廣告
廣告對(duì)于醫(yī)院發(fā)展的作用之大是毋庸置疑的,但當(dāng)前的問題是:
a.醫(yī)院經(jīng)營(yíng)嚴(yán)重依賴廣告的作用,而忽視多種營(yíng)銷手段的綜合運(yùn)用;
b.價(jià)格和服務(wù)只是在對(duì)抗公立醫(yī)院的初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)上有一定作用,是求生存的手段,卻不是發(fā)展的主要手段;
c.單就廣告宣傳而言也缺乏系統(tǒng)策劃,內(nèi)容單一、投入盲目。
通過幾日來的觀察,不難發(fā)現(xiàn)其中存在的諸多問題,但是因管理的性質(zhì)和管理者的素質(zhì)局限,功利心過強(qiáng),忽視醫(yī)院長(zhǎng)久的發(fā)展規(guī)劃,導(dǎo)致院內(nèi)從業(yè)人員對(duì)醫(yī)院沒有歸屬感,也就不會(huì)對(duì)工作中產(chǎn)生的問題提出異議,只是為了工作而在這里工作,普遍缺乏責(zé)任心。這些都直接導(dǎo)致了經(jīng)營(yíng)狀況的每日具下,無法提高營(yíng)業(yè)額也是情理之中的事情。
如果采用承包診室的經(jīng)營(yíng)方法來經(jīng)營(yíng)醫(yī)院,就好像是個(gè)體商戶和企業(yè),無論從管理上還是經(jīng)營(yíng)上兩者都有著本質(zhì)的區(qū)別。家族企業(yè)在發(fā)展初期依靠情感和吃苦耐勞的精神可以賺到幾千萬,但是當(dāng)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)賺取更大利潤(rùn)的時(shí)候整個(gè)企業(yè)就會(huì)舉步維艱?v觀中國(guó)民營(yíng)企業(yè)x幾年的發(fā)展不難得出答案,家族企業(yè)家長(zhǎng)式的管理必然導(dǎo)致經(jīng)營(yíng)發(fā)展的瓶頸。
二、數(shù)字診斷
以上數(shù)據(jù)并沒有得到院方的明確答復(fù),在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益加劇的今天,信息化戰(zhàn)略已經(jīng)充分體現(xiàn)出其重要的地位。我們?nèi)ベI衣服的時(shí)候都會(huì)記下自己身體的尺寸,這些數(shù)字可以使我們?cè)谧疃痰臅r(shí)間里挑選到適合自己的服裝。在醫(yī)院體檢也是需要通過檢測(cè)得到身體各項(xiàng)基礎(chǔ)數(shù)據(jù),通過分析得知我們是否健康。同樣數(shù)字化分析報(bào)告在企業(yè)管理中也是起到了了解市場(chǎng)、分析對(duì)手、檢測(cè)自身的作用。現(xiàn)代化管理是在科學(xué)化和經(jīng)驗(yàn)化的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,不關(guān)心自己身體數(shù)據(jù)的企業(yè),就不可能制定出切實(shí)可行戰(zhàn)略方案用于戰(zhàn)勝對(duì)手占領(lǐng)市場(chǎng)。
在了解信息調(diào)查的重要性后,我還要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)就是數(shù)字出來后的科學(xué)分析,要從中了解我們?cè)趫?zhí)行策劃過程中又沒有出現(xiàn)問題,哪里是我們需要及時(shí)修正的問題,哪次廣告或者活動(dòng)在當(dāng)?shù)仄鸬搅祟A(yù)想不到的效果,這些數(shù)據(jù)都會(huì)告訴我們。但是在醫(yī)院大部分?jǐn)?shù)據(jù)丟失或延遲,說明我們?nèi)鄙賹I(yè)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)和分析人員。
另外在當(dāng)?shù)馗?jìng)爭(zhēng)對(duì)手的情況以及他們的數(shù)據(jù)就更不用說統(tǒng)計(jì)了,根本就沒有進(jìn)行過細(xì)致的調(diào)查。經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)不是看出來的,是調(diào)查出來的,“知己知彼,百戰(zhàn)百勝”要在當(dāng)?shù)刈龃笞鰪?qiáng),這個(gè)功課是不可缺少的。
三、醫(yī)院管理思想
因我院近段時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)了患源減少的現(xiàn)象,患者少、經(jīng)濟(jì)效益就下降,成本就上升。這一切給醫(yī)院的生存和發(fā)展帶來了很大的壓力。我們要發(fā)展靠的是經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)講策略。而醫(yī)院的經(jīng)營(yíng)管理實(shí)質(zhì)是想方設(shè)法的吸引病人,醫(yī)院發(fā)展的核心問題是要千方百計(jì)把自己做強(qiáng)。我院要想立于不敗之地,就必須在“苦練內(nèi)功”(不斷完善綜合管理、提高業(yè)務(wù)水平)的基礎(chǔ)上,通過多方位潛移默化的宣傳,建立和諧的醫(yī)患關(guān)系,樹立良好的社會(huì)形象,推崇健康積極的醫(yī)院文化,形成獨(dú)具特色的辦醫(yī)理念。做到外樹形象、內(nèi)強(qiáng)素質(zhì)、取信于民。
醫(yī)院要做到經(jīng)營(yíng)與管理分開,設(shè)專職負(fù)責(zé)經(jīng)營(yíng)的總經(jīng)理,醫(yī)政管理及科室管理由院長(zhǎng)負(fù)責(zé)?偨(jīng)理負(fù)責(zé)整個(gè)醫(yī)院內(nèi)部經(jīng)營(yíng)和整體宣傳策劃,院長(zhǎng)負(fù)責(zé)醫(yī)療行政。院長(zhǎng)不是擺設(shè)也不是擋箭牌,他的職能就好像是工業(yè)中的生產(chǎn)部長(zhǎng),主抓醫(yī)療質(zhì)量及服務(wù)體系。
企業(yè)化內(nèi)部經(jīng)營(yíng)的根本之道在于建立成本會(huì)計(jì)及責(zé)任中心,訂立年度目標(biāo),達(dá)到目標(biāo)有獎(jiǎng)賞,達(dá)不到目標(biāo)則輔導(dǎo)。同時(shí)運(yùn)用科責(zé)任經(jīng)營(yíng)制來刺激大家的榮譽(yù)心和責(zé)任感以發(fā)揮最大的潛能。最重要的是計(jì)算單項(xiàng)服務(wù)的成本,并計(jì)算出合理的利潤(rùn)作為營(yíng)運(yùn)的參考。醫(yī)院企業(yè)化經(jīng)營(yíng)的要素有成本管理、目標(biāo)管理、績(jī)效管理、科責(zé)任經(jīng)營(yíng)制等。
建立完善的服務(wù)體系,種種服務(wù)活動(dòng)如同醫(yī)院的營(yíng)銷策略一樣,始終是圍繞一個(gè)中心而展開的,這個(gè)中心就是要讓顧客滿意。就是“以病人為中心”。
1.醫(yī)院應(yīng)在門診部和病區(qū)設(shè)立投訴接待處,專人負(fù)責(zé)接待處理病人的投訴。有效解決患者投訴的問題,會(huì)對(duì)患者滿意度、忠誠(chéng)度、信任感產(chǎn)生重大影響,從而將轉(zhuǎn)變成醫(yī)院的信譽(yù)度和盈利。
2.因勢(shì)力導(dǎo)地滿足病人。讓就醫(yī)者通過醫(yī)院的個(gè)性化服務(wù),使他們的不同需求都得到相應(yīng)滿足,并超越他們需求的期望值,達(dá)到高度滿意。
3.注重病人的感受,推行微笑服務(wù)和全程導(dǎo)診服務(wù)!耙灶櫩蜑閷(dǎo)向”的經(jīng)營(yíng)理念。注重病人的關(guān)注或意見,在病人關(guān)心的收費(fèi)方面實(shí)行住院病人一日清單制,明碼標(biāo)價(jià)。
4.建立患者客服部門,定期回訪患者,逢節(jié)假日郵寄小禮品。
四、醫(yī)院整體形象定位
形象是要通過全方位、持續(xù)性的塑造出獨(dú)特的、一貫的優(yōu)良形象以獲得社會(huì)大眾的認(rèn)同。
主體語(yǔ):xx醫(yī)院感動(dòng)您、我們用心感動(dòng)港城
xx世紀(jì)建立品牌資產(chǎn)的關(guān)鍵是在于發(fā)展與顧客之間的互相依賴,互相滿足的關(guān)系。根據(jù)哈佛商業(yè)評(píng)論的研究,當(dāng)顧客流失率達(dá)到5%,平均每位顧客的價(jià)值就增加xx%——xx%以上。在xx年醫(yī)院的整體形象上主題一定要明確,圍繞一個(gè)中心思想就是“感動(dòng)”,通過各種宣傳手段達(dá)到感動(dòng)患者的目的!耙岳矸、以德感人、以療效取信于人”應(yīng)該作為醫(yī)院管理理念。
只有“感動(dòng)”了患者才能培養(yǎng)他們對(duì)醫(yī)院的信任,有了信任就會(huì)產(chǎn)生忠誠(chéng)度,有了忠誠(chéng)度就會(huì)產(chǎn)生依賴性。具有依賴性的忠實(shí)患者是可以通過口碑為醫(yī)院介紹大量的病源,所以要從宣傳中體現(xiàn)出我院的企業(yè)文化,并與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在“同樣的醫(yī)德比醫(yī)風(fēng),同樣的技術(shù)比效率,同樣的質(zhì)量比信譽(yù),同樣的效果比費(fèi)用,同樣的條件比便捷,同樣的優(yōu)質(zhì)比滿意”六個(gè)方面進(jìn)行比較,突出我們的長(zhǎng)項(xiàng)和優(yōu)勢(shì)。
但是“感動(dòng)”這個(gè)主題博大而泛泛,很難讓患者產(chǎn)生感性的認(rèn)識(shí),所以就要從大主題中找到基點(diǎn),間而明了地說明問題。對(duì)于患者來說出去療效以外簡(jiǎn)單的微笑服務(wù)、全程陪護(hù)、高凈病房已經(jīng)不是吸引他們使其感動(dòng)的因素,只有提出全新的服務(wù)理念,使患者不會(huì)認(rèn)為這是醫(yī)院應(yīng)該做的,而是具有附加值意義的增值服務(wù),這樣才能真正地感動(dòng)患者。
因我院是男女專科醫(yī)院,很多病癥均為患者隱私,而大多數(shù)患者對(duì)此類病癥確診前后都希望做到保密。保密措施好壞也是患者考慮就醫(yī)的重要因素之一,為了吸引更多的患者,在“感動(dòng)”主題內(nèi)突出為患者提供更加保密的措施,以此作為基點(diǎn)定位。根據(jù)此基點(diǎn),我們可以將保密宣傳做到極致,讓患者充分相信他在我院就醫(yī),其病例絕對(duì)不會(huì)從我院內(nèi)傳遞給不相關(guān)人員,并且在院內(nèi)患者之間同樣不會(huì)泄漏病情,使他們更加信賴我院。
為患者病情保密,使患者安心就醫(yī),從而用真誠(chéng)之心感動(dòng)患者,這就是我院的整體形象定位。
五、宣傳策略
1、宣傳定位
“?、專人、專病、專治”應(yīng)該是我院作為?漆t(yī)院的“!钡亩x,但是到底“!痹谀睦?醫(yī)院現(xiàn)定位非常模糊,能夠突出的科室全部突出了,在宣傳上面對(duì)的是所有患者,希望能夠拉到的患者都要拉到,市場(chǎng)不夠細(xì)分在患者看來概念非常模糊。從名稱xx醫(yī)院來看,突出的是大專科小綜合的概念。要重新尋求準(zhǔn)確的定位點(diǎn),可以從以下幾個(gè)方面考慮:
1.中西醫(yī)結(jié)合(廣義細(xì)分市場(chǎng))
現(xiàn)在大多數(shù)醫(yī)院提出中西醫(yī)相結(jié)合,這種說法不應(yīng)只是停留在廣告宣傳上,而是需要推出以此為特色的診療服務(wù)。中西醫(yī)結(jié)合在社會(huì)上具有廣泛的關(guān)注度,患者更關(guān)心的是除了高科技的西醫(yī)以及各種診療設(shè)備以外,中醫(yī)應(yīng)該更可以標(biāo)本兼治。這樣的醫(yī)院定位可以在短時(shí)間內(nèi)迅速提高醫(yī)院的綜合評(píng)價(jià),并且具有吸引力可以很快提升營(yíng)業(yè)額。
2.突出某一項(xiàng)診療技術(shù)或手術(shù)(中等細(xì)分市場(chǎng))
我院現(xiàn)引進(jìn)婦科微創(chuàng)手術(shù),這也可以作為醫(yī)院本階段整體定位。突出微創(chuàng)手術(shù)和傳統(tǒng)手術(shù)的區(qū)分,從專家到病例,從設(shè)備到價(jià)格不無巨細(xì)的從每個(gè)細(xì)節(jié)方面整體包裝我院成為港城最權(quán)威、值得信賴的微創(chuàng)手術(shù)治療中心。要給患者一種概念就是婦科微創(chuàng)手術(shù)在xx地區(qū)xx是做得最好的,比大醫(yī)院要專業(yè)的多。
3.突出某一種病癥(全面細(xì)分市場(chǎng))
與微創(chuàng)手術(shù)同樣的概念,需要在微創(chuàng)手術(shù)的病癥中選取一種病癥最普遍的、手術(shù)成功率最高的作為醫(yī)院整體定位,將市場(chǎng)再度細(xì)分。例如把子宮肌瘤等2、3種手術(shù)作為宣傳重點(diǎn),突出我們的專家組在這幾項(xiàng)手術(shù)中已經(jīng)有近萬例成功經(jīng)驗(yàn),這樣一個(gè)概念作為醫(yī)院定位可以將90%以上的此類患者吸引到我院就診。
2、院內(nèi)宣傳
醫(yī)院內(nèi)的宣傳可以說是重中之重,就好像商場(chǎng)為了促進(jìn)消費(fèi)是非常講究商品美陳和商業(yè)氛圍的渲染的。這里可以將醫(yī)院宣傳品分為如下幾個(gè)部分:
1.發(fā)放類宣傳品
宣傳圖冊(cè)為醫(yī)院行銷必備之物,就像地產(chǎn)行業(yè)的樓書,不僅是介紹醫(yī)院的必需品,還可以作為來院診治后的患者向其他潛在患者介紹醫(yī)院的利器,并具有長(zhǎng)時(shí)間的保留價(jià)值。圖冊(cè)要制作高檔精美體現(xiàn)醫(yī)院的良好形象,要求做成銅版紙36開、16p手冊(cè)。
院報(bào)可以作成雙月刊或單月刊,現(xiàn)在很多醫(yī)院大量印刷院報(bào)因其具有時(shí)效性和印刷量大的特點(diǎn),對(duì)院內(nèi)的各類活動(dòng)可以做到適時(shí)報(bào)道,在社區(qū)活動(dòng)和促銷活動(dòng)中起到不可替代的作用。
院報(bào)取名“xx健康園地”,內(nèi)容分為x大塊,一方面以科普教育為主,包括男女多發(fā)病的病因及預(yù)防知識(shí),與夫妻生活相關(guān)的小常識(shí)小知識(shí);另一方面是我院的整體宣傳。采用樓宇投遞和定點(diǎn)發(fā)放的行式將其傳遞到目標(biāo)客戶手中。
2.裝飾類宣傳品
裝飾類宣傳品是指整個(gè)醫(yī)院內(nèi)墻上懸掛的印刷品,各科室醫(yī)療輔助掛圖等。在候診區(qū)、輸液區(qū)、走廊以及衛(wèi)生間,要根據(jù)不同的科室做出相應(yīng)的宣傳品,以便于患者在醫(yī)院內(nèi)無時(shí)無刻感受到醫(yī)療的氛圍。在適當(dāng)?shù)奈恢萌绮》炕驑翘菘梢詰覓毂容^溫馨的'藝術(shù)畫,提高這個(gè)醫(yī)院的環(huán)境氛圍。入門處及診室外的專家介紹內(nèi)容和樣式需要全部調(diào)整,現(xiàn)使用的完全不能突出專家的權(quán)威地位,對(duì)患者的吸引力及信任度不高。
3.擺放類宣傳品
活動(dòng)期間為了突出活動(dòng)內(nèi)容和請(qǐng)來的知名專家,需要制作x展架,以便增添活動(dòng)的氣氛。
4.使用類宣傳品
醫(yī)院內(nèi)用品要求形象統(tǒng)一,具有大醫(yī)院的整體形象,從服裝到使用品都要求印有醫(yī)院標(biāo)志。在這一方面做的很不到位,如果我院人員從事社區(qū)活動(dòng),其服裝上連醫(yī)院的標(biāo)志都沒有。醫(yī)院也沒有為患者準(zhǔn)備盛放藥品或病歷并印有醫(yī)院標(biāo)志的手提袋。
3、廣告宣傳
廣告并不是營(yíng)銷市場(chǎng)的唯一手段,它只是一種策略的表現(xiàn)方式,如果要整合現(xiàn)今的營(yíng)銷體系,就要將廣告的費(fèi)用降低40%——60%。突出每次廣告的直接價(jià)值,增加廣告的含金量,避免垃圾作品的過多發(fā)布。
平面廣告整體策略
在平面廣告上因我院廣告多采用橫半版,版面在所有民營(yíng)醫(yī)院中是最大的,其它醫(yī)院基本上都采用10-15cm通欄,但是以友好醫(yī)院為例,它會(huì)在同期報(bào)刊不同版面同時(shí)出多篇廣告,這說明民營(yíng)醫(yī)院在媒體資源的搶占上各有特色。當(dāng)?shù)氐钠矫婷襟w印刷非常不好,致使廣告的設(shè)計(jì)效果很難表現(xiàn)出來,沒有達(dá)到美觀的要求大大降低了醫(yī)院的整體形象。如果要吸引受眾的注意力就要在版式上突破以往的瓶頸,可以改為彩版,以及豎半版廣告。
以往的版面策劃上宣傳主題不明確,沒有吸引力,版式設(shè)計(jì)落后陳舊,在眾多的醫(yī)療廣告中沒有自己的特色,更可悲的是設(shè)計(jì)者就怕讀者不知道我們這是廣告,而完全不考慮受眾對(duì)此廣告強(qiáng)烈的抵觸情緒,導(dǎo)致完全不理會(huì)廣告的內(nèi)容。
如果要在平面媒體上招攬患者就要做到
a.統(tǒng)一vi系統(tǒng)、統(tǒng)一版面整體形象,明確規(guī)定版式設(shè)計(jì);
b.圖文并茂,插圖要使用醫(yī)院自己的照片,不可以使用不相關(guān)圖片;
c.淡化廣告色彩,與報(bào)紙內(nèi)容形勢(shì)、字體以及色調(diào)保持一致;
d.專業(yè)方面的內(nèi)容力求簡(jiǎn)單易懂,不要把相關(guān)資料不加修改直接利用;
e.內(nèi)容要貼近生活真實(shí)感人,不要為了廣告而做廣告,做完后的廣告要看看是否可以吸引自己,如果自己都不認(rèn)為是好廣告就不要發(fā)布出來浪費(fèi)錢。
制作廣告的系列篇,增強(qiáng)受眾的閱讀性。通過xx篇不同主題的宣傳,可以比較系統(tǒng)和全面的對(duì)我醫(yī)院的整體形象和所經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目細(xì)致地作個(gè)介紹,并且對(duì)收集全十三篇的讀者給與獎(jiǎng)勵(lì)。
1.形象篇:根據(jù)整體宣傳定位體現(xiàn)標(biāo)本兼治,概念不可以模糊,要和醫(yī)院診療緊密結(jié)合,創(chuàng)造新概念“港城首家中西醫(yī)結(jié)合?漆t(yī)院”、“xx醫(yī)院全國(guó)xx病癥診療基地”、“xx醫(yī)院造福港城一百年”、“絕對(duì)隱私,絕對(duì)保密”、“婦科微創(chuàng)奇跡療效”等等。
2.專家篇:“匯聚京津名醫(yī),齊集港城會(huì)診”突出專家的照片、職稱、頭銜、簡(jiǎn)歷、專著等。這里要確保是真正的專家,可以夸大宣傳但不可以失真。
3.醫(yī)護(hù)篇:“愛心、仁心、親情、友情”以醫(yī)生護(hù)士形象為宣傳點(diǎn),感人至上,扭轉(zhuǎn)醫(yī)院整體醫(yī)護(hù)在百姓心目中的形象。
4.醫(yī)技篇:主推婦科微創(chuàng)手術(shù),突破醫(yī)學(xué)新疆界。主要以我院最新的微創(chuàng)手術(shù)作為推廣點(diǎn),全面介紹我院手術(shù)的高安全性,高成功率。
5.價(jià)格篇:讓百姓看得起病,不再使用“最低價(jià)格”、“低價(jià)位”等宣傳用語(yǔ),提出“看病到xx,一次治愈不反復(fù),就是省錢!”的新口號(hào)。
6.設(shè)備篇:這是以醫(yī)療器械為主體,大量的高科技、現(xiàn)代化診療器械,可以向患者證實(shí)我院的醫(yī)療實(shí)力,讓他們對(duì)確診和治療的病癥達(dá)到放心。
7.服務(wù)篇:以導(dǎo)診為核心形象,突出我院全程陪診,病癥的化驗(yàn)結(jié)果更加保密,讓患者感受到星級(jí)賓館一樣細(xì)心照顧。
8.療效篇:借鑒醫(yī)藥廣告,以大量的診斷治療案例,說明診療效果。解決存在百姓心中的疑慮,讓他們看病更安心。
9.科普篇:對(duì)我院主要治療的病癥進(jìn)行科普宣傳,講解它的發(fā)病原因和治療方法。
10.vip篇:推廣會(huì)員制,對(duì)于會(huì)員病人或會(huì)員推薦的病人,開辟綠色通道,負(fù)責(zé)專車接送,免診療費(fèi)用等服務(wù)。
11.社區(qū)篇:根據(jù)社區(qū)活動(dòng),采用紀(jì)實(shí)報(bào)道的形勢(shì),凸現(xiàn)我院在地面營(yíng)銷活動(dòng)中受到的廣泛關(guān)注度。
12.體檢篇:借用“天下第一關(guān)”的形象,塑造我院“港城女性第一檢”保護(hù)女性健康的形象,并說明女性婦科年檢的重要性。
13.活動(dòng)篇:根據(jù)我院在不同時(shí)期所搞得社會(huì)性公益活動(dòng)或者是大型義診活動(dòng),進(jìn)行跟蹤報(bào)道。
所有系列篇內(nèi)容可長(zhǎng)可短,比如需要重點(diǎn)介紹篇幅專家篇、醫(yī)技篇、科普篇、社區(qū)篇等都要根據(jù)當(dāng)時(shí)活動(dòng)和醫(yī)院的整體宣傳策略進(jìn)行改進(jìn)和出新。如形象篇、醫(yī)護(hù)篇、服務(wù)篇、價(jià)格篇、科普篇就可以每一篇幅做出固定的樣式,不定期在媒體上發(fā)放。
在平面廣告的媒體投放上不要做到遍地開花,而要集中媒體優(yōu)勢(shì)加強(qiáng)每次廣告的整體質(zhì)量,減少投放次數(shù),達(dá)到降低廣告費(fèi)用的目的。
影視廣告整體策略
在當(dāng)?shù)氐尼t(yī)療廣告中短篇形象廣告基本上占據(jù)了所有時(shí)段,因其不能在有限的時(shí)間內(nèi)將醫(yī)院非常復(fù)雜和大量的信息有效傳遞給受眾。大量的事實(shí)證明垃圾段的的時(shí)間價(jià)位是非常低的,也同樣存在一定數(shù)量的收視群體。
在xx地區(qū)此類廣告成為了所有民營(yíng)醫(yī)院的主要宣傳手段,大量的同類同質(zhì)醫(yī)療廣告充實(shí)了黃金時(shí)段,在大眾心里此類時(shí)間段的廣告無形中成為了垃圾廣告,完全無法吸引受眾,只是起到了告知民眾我院還存在的作用。
因此我院要去除所有15秒、30秒廣告,保留電視劇的角標(biāo),廣告以20分鐘專題片為主,制作“xx健康園地”的專家訪談節(jié)目,播放時(shí)間選在深夜或者上午的垃圾時(shí)段。利用比較長(zhǎng)的時(shí)間,可以將我院的特色講解清楚,并且可以用紀(jì)實(shí)短篇或場(chǎng)景再現(xiàn)的方式用講故事的方法介紹我院的各項(xiàng)治療科室。固定時(shí)間段可以將我院的廣告做成一檔健康類的欄目,不論它的時(shí)間是否垃圾都會(huì)吸引相當(dāng)?shù)娜巳菏湛础?/p>
電視角標(biāo)制作一定要符合視覺習(xí)慣,現(xiàn)在的角標(biāo)字?jǐn)?shù)過多,顏色搭配不合理,不是仔細(xì)觀看就根本不會(huì)看出是哪家醫(yī)院,這樣的廣告就是在浪費(fèi)廣告費(fèi)。從廣告收視效果上分析,角標(biāo)和15秒廣告是同樣的效果,根據(jù)我們的角標(biāo)尺寸,單面不要超過x個(gè)字,以x個(gè)字為最佳,字?jǐn)?shù)過多可以使用橫向滾動(dòng)。顏色上以藍(lán)底白字為最佳,可以使用紅底白字,或黑底白字,但是黑底白字對(duì)于醫(yī)院的形象終究是不好,所以不提倡使用。
其它類廣告策略
戶外媒體廣告不提倡使用,如果使用提議在主干道做燈桿廣告。
網(wǎng)絡(luò)媒體可以考慮制作專署網(wǎng)頁(yè),內(nèi)容不用過多,可以提高醫(yī)院的檔次。
廣播媒體宣傳的范圍很廣,更容易吸引城市周邊地帶的病源,提倡使用。
六、公關(guān)活動(dòng)策略
一個(gè)被當(dāng)?shù)孛癖娡贄墸腥钦块T反感的醫(yī)院是不可能,單靠簡(jiǎn)單的宣傳廣告來蒙蔽視聽的。在整個(gè)營(yíng)銷體系中,廣告只是單方面可以提高醫(yī)院的知名度,而公關(guān)活動(dòng)作為醫(yī)院樹立良好形象的關(guān)鍵,不僅可以相應(yīng)提高知名度,更可以樹立大眾值得信賴的美譽(yù)度,非常有利于醫(yī)院在當(dāng)?shù)亟】档陌l(fā)展壯大,并取得直接的經(jīng)濟(jì)效益。
公關(guān)活動(dòng)主要分為兩大模式,一為政府形象活動(dòng)的支持者(以下簡(jiǎn)稱政府公關(guān));二為免費(fèi)民眾診療活動(dòng)(以下簡(jiǎn)稱民眾公關(guān))。
政府公關(guān)
與當(dāng)?shù)馗髡畽C(jī)關(guān)或民政團(tuán)體合作,連搞活動(dòng)。例如當(dāng)?shù)匚幕块T現(xiàn)今正在做的社區(qū)情景劇《老憨趣事》就是一個(gè)非常好的切入點(diǎn)。通過對(duì)這個(gè)情景劇的贊助,可以將醫(yī)院的診病情節(jié)編入居中,在上演的時(shí)候起到宣傳的作用。通過這種潛廣告的宣傳是在人們不經(jīng)意間傳達(dá)商業(yè)信息,而且通過大眾媒體的傳播使我院的品牌深入民心。
xx市一個(gè)旅游城市,它的旅游資源是當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。我們可以和它的旅游部門在夏季旅游季節(jié)聯(lián)合推出一系列活動(dòng),提高在政府的影響力和信譽(yù)度。
和當(dāng)?shù)丶t十字會(huì)合作愛心救助活動(dòng),為一些貧困的農(nóng)民或需要救助的弱勢(shì)人群提供幫助,博得民眾的同情之心。
與當(dāng)?shù)孛襟w共同創(chuàng)辦百姓生活欄目,反映百姓生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,凡是與醫(yī)療有關(guān)的問題均可以由我院專家來作相應(yīng)的解答,增加我院專家在民眾心目中的地位和可信度。
和市委市政府、文化部門共同推出“港城形象大使”的評(píng)選活動(dòng)。我們可以提供全程的活動(dòng)方案,活動(dòng)中我們的參與方式是為16——55歲的女性參選市民進(jìn)行免費(fèi)體檢并為獲獎(jiǎng)選手提供獎(jiǎng)品。
與甲級(jí)醫(yī)院建立良好的合作伙伴關(guān)系,開辟重大病癥綠色通道,在醫(yī)療人員和設(shè)備上做到共享,依靠其在當(dāng)?shù)佚嫶蟮膭?shì)力尋求更加廣泛的合作空間。
與民營(yíng)醫(yī)院聯(lián)手創(chuàng)立民營(yíng)醫(yī)院聯(lián)盟,避免自相殘殺惡意競(jìng)爭(zhēng),共同規(guī)范市場(chǎng)秩序,利益共享,一同將民營(yíng)醫(yī)療市場(chǎng)的份額做大做強(qiáng)。
民眾公關(guān)
繼續(xù)走大型義診的路線,但是在操作過程中增加技術(shù)含量,不要單純的就是專家和打折。選定目標(biāo)群體,提供相應(yīng)證明后,超低價(jià)位診療。操作的方法可以是以x天作為一個(gè)區(qū)間,第一個(gè)優(yōu)惠期指定目標(biāo)客戶為工人,只要攜帶工作證件就可享受診療;第二個(gè)優(yōu)惠期指定目標(biāo)客戶為農(nóng)民,只要攜帶農(nóng)業(yè)戶口就可享受診療;第三個(gè)優(yōu)惠期指定目標(biāo)客戶為公務(wù)員,只要攜帶工作證件就可享受診療;第四個(gè)優(yōu)惠期指定目標(biāo)客戶為個(gè)體工商業(yè)者,只要攜帶相關(guān)證件就可享受診療;之后對(duì)不同人群的診斷結(jié)果作出相應(yīng)的民眾健康報(bào)告,指導(dǎo)其正確的生活習(xí)慣和就醫(yī)保健時(shí)間。
七、社區(qū)活動(dòng)策略
社區(qū)作為醫(yī)院地面營(yíng)銷的主要陣地,絕對(duì)不可以忽視。傳統(tǒng)的社區(qū)活動(dòng),就是指派醫(yī)生護(hù)士到指定社區(qū)進(jìn)行義務(wù)的診療服務(wù)。這種簡(jiǎn)單的家庭保健大夫的社區(qū)活動(dòng),只是地方衛(wèi)生部門責(zé)令要求的做法,并不會(huì)給醫(yī)院帶來豐厚的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。
我們現(xiàn)今要改變以往的做法,就要尋求新的突破,在有策略、有計(jì)劃的行動(dòng)中逐步完成社區(qū)行,使其成為醫(yī)院重要的經(jīng)濟(jì)來源。
目標(biāo)市場(chǎng)
根據(jù)我的經(jīng)驗(yàn),城鎮(zhèn)人口因地處當(dāng)?shù)卣谓?jīng)濟(jì)中心,醫(yī)療條件相對(duì)完善,國(guó)營(yíng)公立甲級(jí)以上醫(yī)院又基本都有著30——40余年的歷史,人們已經(jīng)形成了傳統(tǒng)的就醫(yī)習(xí)慣。反之城鎮(zhèn)近郊或農(nóng)村醫(yī)療條件相對(duì)落后,對(duì)生殖健康的教育又只停留在簡(jiǎn)單的計(jì)劃生育基礎(chǔ)上,正是各類生殖疾病多發(fā)地區(qū),加上因教育落后,對(duì)此類疾病又難以啟齒使農(nóng)民看病往往要費(fèi)盡周折。而近幾年來民營(yíng)醫(yī)院的蓬勃發(fā)展,正好滿足了中國(guó)農(nóng)村人口的就醫(yī)問題。因?yàn)槊駹I(yíng)醫(yī)院主要的經(jīng)營(yíng)方式就是想對(duì)隱私的男女生殖疾病,所請(qǐng)醫(yī)生又都打著北京、天津、上海等大城市專家的名號(hào),使本來就受教育少的農(nóng)民產(chǎn)生了前所未有的就診熱情。所以我院要主動(dòng)將目標(biāo)是場(chǎng)定位到農(nóng)村,應(yīng)采取農(nóng)村包圍城市的戰(zhàn)略。
組織團(tuán)隊(duì)
建立一支由男婦科專家護(hù)士組成的宣傳小分隊(duì),作為社區(qū)行動(dòng)組。還需要培養(yǎng)一支營(yíng)銷隊(duì)伍,聯(lián)絡(luò)我院周邊地區(qū)以村為單位建立網(wǎng)絡(luò)。
市場(chǎng)操作
因農(nóng)村的病癥多位男科婦科炎癥和不孕不育,首先要派營(yíng)銷人員和當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)和衛(wèi)生院取得聯(lián)系,經(jīng)同意后在當(dāng)?shù)赜晌曳綄<疫M(jìn)行兩天的門診咨詢,接受患者預(yù)約,并在當(dāng)?shù)匕l(fā)放大量的醫(yī)院宣傳手冊(cè)及健康手冊(cè)。因不帶任何檢查器具可以告知當(dāng)?shù)刈稍兊幕颊叩结t(yī)院進(jìn)行確診,用以吸引患者人群。
營(yíng)銷策劃書3
一、概述
公司已經(jīng)正在實(shí)行全國(guó)連鎖銷售。此刻準(zhǔn)備在廣東一城市建立手機(jī)連鎖店。我在該市做了全面的調(diào)查,對(duì)該市人文情景有必須的了解。公司派我到該市調(diào)研和開發(fā)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
經(jīng)過這10天里對(duì)該市市場(chǎng)的調(diào)查和研究,了解了該市的手機(jī)市場(chǎng),并于X月X日完成了本公司在該市連鎖經(jīng)營(yíng)的營(yíng)銷方案。
該方案能夠幫忙公司了解該市的手機(jī)市場(chǎng),也能夠指導(dǎo)我們開發(fā)該市市場(chǎng)的實(shí)際營(yíng)銷工作。
二、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析
。ㄒ唬┯脩舴治
1、目標(biāo)市場(chǎng)
經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查問卷,隨機(jī)抽查結(jié)果顯示,我們的產(chǎn)品消費(fèi)人群大多是追求時(shí)尚、處在時(shí)尚前沿的人群,主要以工廠職工,學(xué)生、剛畢業(yè)的大學(xué)生和理解時(shí)尚前沿的青年。另外一些老年人和聽力差的人群也會(huì)成為我們的客戶。
工廠職工和青年購(gòu)買我們的手機(jī),是為追逐時(shí)尚,消費(fèi)水平本事較低,一般在1000元左右。老年人和聽力差的人群,主要是看重音量大、音質(zhì)好字體清晰的效果,老年人雖有購(gòu)買本事,可是卻不會(huì)輕易購(gòu)買,但可從親情上,以禮品的方式打入市場(chǎng)。聽力差的人群也是該手機(jī)的主要消費(fèi)人群。但青年人前提是以男性為主,老年人則無須研究性別。
2、消費(fèi)偏好
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者普遍容易理解中低檔產(chǎn)品;喜歡進(jìn)口的品牌機(jī)和質(zhì)量好的國(guó)產(chǎn)手機(jī);消費(fèi)者期望手機(jī)個(gè)性化,期望有專門量身定做的手機(jī);消費(fèi)者購(gòu)買手機(jī)的主要用途是與人聯(lián)絡(luò),工作需要和順應(yīng)流行趨勢(shì);手機(jī)最多是打電話和發(fā)信息。
3、購(gòu)買模式
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):普通大眾更換手機(jī)的時(shí)間是2年左右;價(jià)位在1000—2000元;通常在專賣店或大賣場(chǎng)購(gòu)買手機(jī);最注重的是手機(jī)的功能、品牌和款式,供給客戶所需要的產(chǎn)品這成了我們連鎖企業(yè)的優(yōu)勢(shì)。
4、信息渠道
在市場(chǎng)調(diào)查中發(fā)現(xiàn):消費(fèi)者了解一款新上市的手機(jī)主要是電視、網(wǎng)絡(luò)、宣傳單和同學(xué)朋友之間的相互交流,宣傳單的效果較差,消費(fèi)者普遍喜歡同學(xué)朋友之間相互交流。電視與網(wǎng)絡(luò)能夠加大我們手機(jī)在消費(fèi)者之間的知名度。消費(fèi)者接觸最多的媒體是CCTV—5,CCTV—8,CCTV—3和本地電視臺(tái)以及報(bào)紙雜志等,他們最信任的媒體是中央電視臺(tái)。
。ǘ└(jìng)爭(zhēng)情景分析
目前在市場(chǎng)國(guó)外的品牌有:諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛、西門子、飛利浦、松下;國(guó)內(nèi)的品牌有:夏新、天宇,聯(lián)想、波導(dǎo)、明基、TCL、CECT、中興、康佳等。
這些手機(jī)中市場(chǎng)上比較受歡迎的國(guó)外品牌有:諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛,比較受歡迎的.國(guó)內(nèi)品牌有:夏新、聯(lián)想、波導(dǎo)等。這些比較受歡迎的國(guó)內(nèi)品牌只是和國(guó)內(nèi)其他品牌相比要受歡迎一點(diǎn)。實(shí)際上這些受歡迎的國(guó)內(nèi)品牌遠(yuǎn)比不上國(guó)外那些品牌。市場(chǎng)上的主流品牌基本上是國(guó)外的品牌,分別是諾基亞、摩托羅拉、三星、索愛。尤其是諾基亞,它的價(jià)格也是比較低的,且耐摔,很受大眾喜愛。并且,這些品牌的手機(jī)在大多數(shù)連鎖店都有。
三、市場(chǎng)機(jī)會(huì)與問題分析
SWOT分析:
優(yōu)勢(shì)(Strength):特色服務(wù)。
我們的手機(jī)附加有娛樂,學(xué)習(xí),理財(cái)?shù)葢?yīng)用軟件的功能且價(jià)格底,這很貼合消費(fèi)群體的要求。并且在我們那里購(gòu)買的手機(jī)還有齊全的功能,如照相機(jī)、MP3MP4,游戲、手寫按鍵兩用看電視,上網(wǎng)等全部具備,并且還有一些異常的手機(jī)保養(yǎng),如:手機(jī)貼膜,手機(jī)美容。
缺點(diǎn)(Weakness):
知名度底,擔(dān)心售后問題的處理。
機(jī)會(huì)(Opportunity):
手機(jī)市場(chǎng)日益飽和,但客戶的需求呈現(xiàn)多樣,消費(fèi)者以手機(jī)購(gòu)買的體驗(yàn),功能方面的需求為主。手機(jī)的用途改變了通信市場(chǎng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、人們的生活方式,給人們的生活溝通帶來了極大的方便。中國(guó)人口基數(shù)大,人們的收入水平再不斷提高,另一方面,技術(shù)的成熟,使得手機(jī)的價(jià)格不再是天價(jià)。人們有時(shí)往往喜歡懷舊,復(fù)古的款式能夠成為時(shí)尚的潮流。
可是,各大連鎖企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)情景分析,都是轉(zhuǎn)向手機(jī)的服務(wù),這是最基本的,可是在手機(jī)增值方面的服務(wù)尚未涉足。競(jìng)爭(zhēng)企業(yè)把手機(jī)品牌(包括國(guó)外知名品牌、國(guó)內(nèi)手機(jī)品牌)低價(jià)、功能多,待機(jī)時(shí)間長(zhǎng),集中于一身。卻沒有了解客戶真正所需要的,這樣不能讓客戶在所要功能上有所選擇,這樣浪費(fèi)客戶很多的價(jià)值,就是說在功能不能靈活的選擇,這為那些享有增值業(yè)務(wù)的連鎖企業(yè)帶來競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。
威脅(Threats):就目前市場(chǎng)情景而言,大品牌的手機(jī)連鎖企業(yè)(如蘇寧,國(guó)美等)占有相當(dāng)大的市場(chǎng),所以我們應(yīng)對(duì)的壓力還是相當(dāng)大的。根據(jù)市場(chǎng)潛力,廣東的市場(chǎng)消費(fèi)水平分析,我們的消費(fèi)群體畢竟是有限的,所以我們必須以必須的獨(dú)特的服務(wù)方式來打動(dòng)更多的潛在客戶。
四、營(yíng)銷目標(biāo)
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查的結(jié)果,我們的連鎖店在打入市場(chǎng)前三個(gè)月,應(yīng)到達(dá)的銷售額多由潛在客戶的群體決定的。市場(chǎng)占有率應(yīng)達(dá)3。3%—5%,提高企業(yè)的知名度。
調(diào)查分析如下:
根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,對(duì)一個(gè)大賣場(chǎng)(如國(guó)美等)而言,其員工人數(shù)一般為30個(gè)左右,他們每人一個(gè)月的銷售目標(biāo)一般為100個(gè)。所以一個(gè)大賣場(chǎng)一個(gè)月大約能夠賣掉3000部手機(jī)。而市場(chǎng)上的手機(jī)種數(shù)大約為20種,所以平均每種手機(jī)的月平均銷售量為100—200個(gè)。但每種手機(jī)的類型又有多種,對(duì)于一種新款手機(jī)其月銷售量大約為80—160個(gè)。且對(duì)市場(chǎng)分析,諾基亞、摩托羅拉、三星等知名品牌銷售量偏高。
如廣東一城市的大賣場(chǎng)大約有30個(gè),所以一個(gè)月的銷售總量M=100*30=3000個(gè),三個(gè)月的銷售額Y元=3000*900*3=810萬元,市場(chǎng)占有率Q=1003000=3。3%。在三個(gè)月內(nèi)根據(jù)市場(chǎng)上手機(jī)總數(shù)和我們?nèi)胧幸院笏M(jìn)行的促銷和宣傳,我們的市場(chǎng)占有率在這三個(gè)月內(nèi)將會(huì)到達(dá)3。3%—5%。隨著品牌的推廣和大眾的認(rèn)可,我相信市場(chǎng)占有率將會(huì)到達(dá)一個(gè)新的高度。
五、營(yíng)銷戰(zhàn)略
。ㄒ唬╀N售渠道
1、根據(jù)對(duì)廣東一城市市場(chǎng)的調(diào)查,研究了解后,發(fā)現(xiàn)手機(jī)專營(yíng)店和家電連鎖(如國(guó)美、蘇寧等)這兩種銷售模式在消費(fèi)者中占大多數(shù),所以我們能夠以上述兩種渠道為主要模式。
2、渠道開發(fā)
1)在手機(jī)專營(yíng)店設(shè)立我們的展柜,有專人銷售,穿我們供給的統(tǒng)一制服,負(fù)責(zé)專業(yè)培訓(xùn),實(shí)行提成制(銷售一臺(tái)提2個(gè)點(diǎn))。鋪貨:因?yàn)橄翊祟愘u場(chǎng)多集中在市中心地帶,所以能夠以相同數(shù)量進(jìn)行鋪貨,每個(gè)連鎖系統(tǒng)100臺(tái),我們的店面可根據(jù)情景增減鋪貨。根據(jù)資料顯示:賣場(chǎng)大約有40家,所以我們大約需要公司供給4000部手機(jī)。
2)連鎖企業(yè)的建立和鋪貨方式:和手機(jī)大賣場(chǎng)一樣建立自我的專人專柜,由我們的銷售代表銷售,促銷人員的提成如上。鋪貨:在市中心繁華大街進(jìn)駐門店。
。ǘ┐黉N策略
在導(dǎo)入期,能夠根據(jù)消費(fèi)者喜好,用以下方法來宣傳:
1、路牌廣告,傳單的發(fā)送。
2、在電視廣告。
廣告策劃文案如下:
1、廣告目標(biāo):提高連鎖店的知名度。
2、廣告主題:時(shí)尚、具有朝氣,活力,充滿生命力。
3、廣告口號(hào):
4、資料:
3、報(bào)紙:運(yùn)用漫話形式介紹我們的手機(jī)。
4、網(wǎng)絡(luò):與商業(yè)網(wǎng)站如阿里巴巴、淘寶等達(dá)成商業(yè)聯(lián)盟關(guān)系。
5、大小型的活動(dòng)宣傳和銷售。
在活動(dòng)中可采用多種方法來宣傳和銷售。
1)贈(zèng)品。分為實(shí)物和非實(shí)物。
A、實(shí)物:如電腦包、酷夏太陽(yáng)眼鏡、T恤、手表、臺(tái)歷、剃須刀等。
B、非實(shí)物:如:手機(jī)話費(fèi)、上網(wǎng)費(fèi)、增值服務(wù)等。
2)抽獎(jiǎng)
3)展示
。ㄈ┊a(chǎn)品策略(售后服務(wù))
產(chǎn)品品牌要構(gòu)成必須的知名度、美譽(yù)度,樹立消費(fèi)者心目中的知名品牌,必須建立優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)。(附:《售后服務(wù)指南》。供渠道成員培訓(xùn)和內(nèi)部員工使用。)
。ㄋ模﹥r(jià)格策略
統(tǒng)一市場(chǎng)零售價(jià)格為938元。
1、對(duì)消費(fèi)者價(jià)格為938元,配合促銷活動(dòng)隨贈(zèng)禮品。
2、對(duì)渠道成員:讓利8%,價(jià)格為863元。如果各渠道成員達(dá)成銷售目標(biāo),返2個(gè)點(diǎn)以鼓勵(lì)。
六、策劃方案各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算:略
七、方案調(diào)整
1、若時(shí)機(jī)成熟可建立自我的專賣店,并進(jìn)行相關(guān)的促銷方式。
2、根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)與實(shí)際碰到的因素隨機(jī)應(yīng)變。
3、根據(jù)市場(chǎng)反映的信息做出相應(yīng)的改變。
營(yíng)銷策劃書4
一份完整的產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的制定需要經(jīng)過多個(gè)步驟,然而現(xiàn)在的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,環(huán)境變化很快,這樣客觀要求企業(yè)必須對(duì)市場(chǎng)做出快速的反應(yīng)。在這樣的情況下企業(yè)顯然不可能在做每一個(gè)營(yíng)銷決策,出每一個(gè)產(chǎn)品創(chuàng)意的時(shí)候,都會(huì)去做市場(chǎng)研究,對(duì)中國(guó)的中小企業(yè)來說,更是如此。
產(chǎn)品營(yíng)銷策劃的創(chuàng)意
既然如此,那在做產(chǎn)品策劃的時(shí)候,有沒有什么方法,是可以在不用做市場(chǎng)研究的前提下,還很可能出好的產(chǎn)品創(chuàng)意呢?
我想方法還是有的,為此筆者總結(jié)了產(chǎn)品策劃,常用的六個(gè)創(chuàng)意來源,以期能拋磚引玉。
一、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---模仿跟進(jìn)
就是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有什么產(chǎn)品推出市場(chǎng)取得了好的效果,或者說競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有什么新產(chǎn)品經(jīng)過我們判斷將有很好的市場(chǎng)前景,那么我們就研發(fā)什么產(chǎn)品推出市場(chǎng)。
這是大家常用的熟悉的方法,可能有很多做產(chǎn)品策劃的人員,看不起這種方法,認(rèn)為這種方法太簡(jiǎn)單,體現(xiàn)不了策劃人員的價(jià)值。其實(shí)不然,對(duì)于企業(yè)來說是利潤(rùn)壓倒一切,判斷一個(gè)創(chuàng)意有多大價(jià)值,關(guān)鍵在于他為企業(yè)創(chuàng)造了多大的價(jià)值,這不是以產(chǎn)品策劃人員的意志為轉(zhuǎn)移的,希望產(chǎn)品策劃人員務(wù)必要有這樣的意識(shí)。
其實(shí)模仿跟進(jìn)是最經(jīng)濟(jì)高效的方法,市場(chǎng)中最常見的成功大都源于此,比如互聯(lián)網(wǎng)中5460之于chinaren,baidu之于google,超級(jí)女聲之于美國(guó)偶像,以及傳統(tǒng)行業(yè)中采樂之于海飛絲,而在近幾年興起的SP行業(yè),源于這種模式的成功案例更是比比皆是。
二、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---空白區(qū)域
這個(gè)方法跟模仿跟進(jìn)有點(diǎn)類似,就是在競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手所沒有開拓的空白市場(chǎng)區(qū)域,推出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相同或相似的產(chǎn)品,以搶占市場(chǎng)空白區(qū)域,另外空白區(qū)域的方法還包括企業(yè)內(nèi)部分公司運(yùn)用這樣的思路在區(qū)域市場(chǎng)上運(yùn)作企業(yè)樣板市場(chǎng)被證明過的產(chǎn)品或模式。
空白區(qū)域的方法的運(yùn)用需要企業(yè)具備敏銳的市場(chǎng)觸角(洞悉市場(chǎng)趨勢(shì))、寬廣的.視野(發(fā)現(xiàn)有潛力的產(chǎn)品或市場(chǎng)的空白區(qū)域)、快速行動(dòng)的能力(把握空白市場(chǎng)機(jī)會(huì))。
為什么這樣說呢?一般來說,空白區(qū)域的方法的運(yùn)用一般有兩種情形,一是區(qū)域性企業(yè)發(fā)現(xiàn)全國(guó)性企業(yè)其中的一個(gè)有價(jià)值的產(chǎn)品,然后發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品對(duì)于本區(qū)域是空白區(qū)域,從而快速行動(dòng)推出類似產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),二是全國(guó)性企業(yè)發(fā)現(xiàn)區(qū)域性企業(yè)其中的一個(gè)有價(jià)值的產(chǎn)品,然后在其它區(qū)域市場(chǎng)推出類似的產(chǎn)品快速占領(lǐng)市場(chǎng)。
三、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---新建品類
筆者在自己的另外一篇文章《市場(chǎng)推廣:概念制勝的3個(gè)方法》中,有提到這個(gè)方法,我認(rèn)為他是產(chǎn)品營(yíng)銷的最高境界,產(chǎn)品營(yíng)銷策劃人員如果能成功的新建一個(gè)有市場(chǎng)價(jià)值的品類,那么他對(duì)于企業(yè)的貢獻(xiàn)將幾乎是最大的。
四、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---替代轉(zhuǎn)換
不知道大家對(duì)邁克爾·波特的五種競(jìng)爭(zhēng)力量模型是否還有印象?其中一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)力量就是來自于“替代品”。這其實(shí)是給了我們策劃人員一個(gè)很好的思路,在我們?cè)谧霎a(chǎn)品策劃的時(shí)候,我們可以從“替代”的方向來尋找好的創(chuàng)意。
替代轉(zhuǎn)換的方法,可以是從相似行業(yè)中尋找替代轉(zhuǎn)換,也可以是從相異行業(yè)中尋找替代轉(zhuǎn)換。比如:在相似增值服務(wù)行業(yè)中,既然IVR可以提供聊天業(yè)務(wù),那么SMS同樣也可以提供聊天業(yè)務(wù);在相異的行業(yè)中,既然電臺(tái)可以提供點(diǎn)歌服務(wù),那么短信同樣也可以提供點(diǎn)歌服務(wù)。
目前這種替代轉(zhuǎn)換的創(chuàng)意方法比較常見,而且也確實(shí)證明具有旺盛的生命力,他與新建品類的方法相比,是他在分流原有的市場(chǎng)需求,而新建品類則是構(gòu)建全新的市場(chǎng)需求。
五、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---增值挖掘
增值挖掘的方法有類似于波特的專一化戰(zhàn)略思想,主攻某個(gè)特殊的顧客群。波特認(rèn)為,在與五種競(jìng)爭(zhēng)力量(現(xiàn)有行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)、供應(yīng)商、買主、替代品、潛在的新進(jìn)入者)的抗?fàn)幹,蘊(yùn)涵著三類成功型戰(zhàn)略思想,這三種思路是:1、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略;2、差異化戰(zhàn)略;3、專一化戰(zhàn)略。
具體的做法就是,基于之前我們銷售的一個(gè)主要產(chǎn)品相似或相關(guān)的需求,通過提供更多的其它產(chǎn)品來提高企業(yè)對(duì)平均單個(gè)消費(fèi)者的銷售額。比如之前海爾主要向消費(fèi)者提供冰箱這個(gè)產(chǎn)品,然后又繼續(xù)向消費(fèi)者提供海爾空調(diào)等,又比如SP行業(yè),如果用戶之前用了你的鈴聲業(yè)務(wù),同樣你可以推薦用戶用你的彩鈴業(yè)務(wù),針對(duì)電臺(tái)的交友留言用戶你可以推出查詢交友留言的業(yè)務(wù)。
根據(jù)筆者的經(jīng)驗(yàn),增值挖掘的方法目前可以很好的運(yùn)用到互聯(lián)網(wǎng)和SP增值服務(wù)行業(yè)中。
六、產(chǎn)品營(yíng)銷策劃---空白需求
這是很多企業(yè)的產(chǎn)品策劃人員最想采用的方法,如果說這個(gè)方法是不同于以上的五個(gè)常用方法,那么目前這個(gè)方法也是成功率最差的一個(gè)方法,鮮有成功案例。
為什么會(huì)這樣呢?原因在于發(fā)現(xiàn)一個(gè)前所未有的空白需求,一般需要企業(yè)對(duì)市場(chǎng)以及消費(fèi)者進(jìn)行長(zhǎng)期的研究,并且發(fā)現(xiàn)這種空白需求的企業(yè)人員還必須有特別的靈感,比如牛頓,愛迪生大概就屬于此類。
試想國(guó)內(nèi)企業(yè)有幾家能做到對(duì)市場(chǎng)以及消費(fèi)者進(jìn)行長(zhǎng)期的研究,并有愛迪生式的員工。所以建議大家還是慎用。
以上筆者對(duì)產(chǎn)品策劃,常用的六個(gè)創(chuàng)意來源跟大家一起進(jìn)行了分享,另外筆者還想提醒的是:為了提高你產(chǎn)品策劃成功的概率,如果你的產(chǎn)品是低價(jià)的,那么你的產(chǎn)品最好還應(yīng)該具有很好的普適性,否則除非你能以低成本高效率將產(chǎn)品賣給你的目標(biāo)消費(fèi)者。
營(yíng)銷策劃書5
一、行業(yè)分析
功能食品越來越受到人們的重視,人們對(duì)自己的健康是越來越關(guān)注。目前市場(chǎng)上的各種綠色食品,功能食品的價(jià)格一般都要高于同類產(chǎn)品。而這一系列的產(chǎn)品也越來越受到普通消費(fèi)者的關(guān)注。
雞蛋是中國(guó)普通人家的普遍消費(fèi)品。市場(chǎng)空間非常大,而且,目前市場(chǎng)上的一些綠色雞蛋,笨雞蛋價(jià)格雖然高于其他產(chǎn)品,但是,市場(chǎng)空間也很不錯(cuò)。如有這一功能雞蛋投放市場(chǎng)的話,空間也一定很不錯(cuò)。
二、消費(fèi)者分析
以普通消費(fèi)者為主要消費(fèi)對(duì)象。在此基礎(chǔ)上可以開發(fā)中高端消費(fèi)的產(chǎn)品,比如:送禮,看望病人等用處的雞蛋。在包裝和宣傳上下功夫。
三、價(jià)格定位
有面對(duì)普通大眾的產(chǎn)品,也要開發(fā)面對(duì)中高端消費(fèi)者的產(chǎn)品。
四、地域的選擇
以中大型城市為主要推廣地區(qū),以經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)為主要推廣地區(qū)。
五、建立關(guān)于該產(chǎn)品的網(wǎng)站
建立一個(gè)關(guān)于此產(chǎn)品的網(wǎng)站。在此網(wǎng)站上發(fā)布最新的產(chǎn)品信息,企業(yè)新聞,聯(lián)系方式,售后方式,咨詢等信息。
六、利用網(wǎng)絡(luò)功能推廣此網(wǎng)站
1,廣發(fā)信息,讓更多的人知道此類產(chǎn)品信息和主要功能。發(fā)布信息方式以xx,論壇推廣為主要方式。與知名網(wǎng)站合作為次要方式進(jìn)行推廣。
2,深度宣傳,在發(fā)布信息之后,要進(jìn)一步深度的進(jìn)行宣傳產(chǎn)品信息。讓人們進(jìn)一步的了解此產(chǎn)品的主要功能。
3,郵件推廣,給相關(guān)企業(yè),潛在消費(fèi)者發(fā)郵件推廣。
4,招募xx業(yè)務(wù)員和網(wǎng)店代銷進(jìn)行推廣。
七、利用新聞事件進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)炒做,進(jìn)一步擴(kuò)大知名度。
通過制造新聞事件,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)炒做,讓更多的人知道并且了解此產(chǎn)品。進(jìn)一步擴(kuò)大知名度。
八、組建自己的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)
如果要構(gòu)件數(shù)字化企業(yè)的話,沒有自己的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)是不可以的。一定要組建一個(gè)自己的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)。這對(duì)您的.長(zhǎng)期發(fā)展是非常重要的。
九、產(chǎn)品反饋信息分析
對(duì)于初期的產(chǎn)品信息發(fā)布,以及售后信息,消費(fèi)者使用信息,一定要及時(shí)總結(jié),并且調(diào)整方向。
例如,今天發(fā)布了多少信息,得到的反饋是什么樣的信息。這對(duì)于以后的發(fā)展都是很重要的。
十、誠(chéng)信天下!
營(yíng)銷策劃書6
一、活動(dòng)目的:
通過大型促銷活動(dòng),形成年度銷售沖刺,并減少為不良庫(kù)存。
通過特買活動(dòng)進(jìn)一步拉升夢(mèng)飛品牌在當(dāng)?shù)叵M(fèi)者和同行中的影響力。
通過特買帶動(dòng)常規(guī)品的銷售。
二、適用活動(dòng)時(shí)間:20xx年11月10日—xx月25日(匯款時(shí)間)
三、適用單位:全國(guó)各地區(qū)現(xiàn)有專賣店、專柜。
四、活動(dòng)主題:20xx夢(mèng)飛家紡歲末清倉(cāng)大型特賣會(huì)
五、活動(dòng)內(nèi)容:
會(huì)員特供:(活動(dòng)期間配發(fā)會(huì)員金卡及銀卡)
平面體現(xiàn):在派發(fā)海報(bào)、x展架上公布會(huì)員有禮信息。
會(huì)員通知:活動(dòng)前3天通過電話、手機(jī)通信、郵寄資料等不同方式通知會(huì)員促銷活動(dòng)信息,并告知會(huì)員在活動(dòng)開始前一天持會(huì)員卡到店內(nèi)可提前選購(gòu)商品。
人氣搶購(gòu):吸引更多消費(fèi)人群,達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)物的火爆場(chǎng)面,從而提高每天銷售。
具體產(chǎn)品:待定。
套餐系列(用于海報(bào)的設(shè)計(jì))可以選擇:
1、經(jīng)濟(jì)套餐。
2、喬遷套餐。
3、新娘套餐。
4、新年套餐。
活動(dòng)方式:全天分三次人氣、分別為:堆頭陳列以多為主,輔以其他人氣產(chǎn)品;以小件產(chǎn)品為主,輔以其他人氣產(chǎn)品;以特價(jià)產(chǎn)品輔以其他人氣產(chǎn)品。這可以以人氣價(jià)格購(gòu)買以上人氣產(chǎn)品。
。ń鹂、銀卡)金卡全國(guó)統(tǒng)一5折,銀卡全國(guó)統(tǒng)一6。5折。
活動(dòng)期內(nèi)一次性購(gòu)店內(nèi)任何商品1000元,可獲贈(zèng)金卡一張。
活動(dòng)期內(nèi)一次性購(gòu)店內(nèi)任何商品500元,可獲贈(zèng)銀卡一張。
六、文宣:(戶外)以下方式可根據(jù)情選擇做。
海報(bào)一對(duì)一派發(fā)、報(bào)紙廣告、電視游動(dòng)字幕廣告、車體廣告、宣傳車、拱門、小區(qū)橫幅、小區(qū)電梯、模特秀、災(zāi)區(qū)義賣、于婚慶影樓婚慶公司合作等。
(室內(nèi))以下方式可根據(jù)情選擇做。
促銷紙箱、包柱包墻氣氛寫真、櫥窗海報(bào)、地噴、特價(jià)牌、彩球、地毯、倒計(jì)時(shí)牌、音響、店員(語(yǔ)言)、店員(動(dòng)作)、喊話器、x架、托兒等。
以上所有策劃公司可派人現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助。
七、活動(dòng)須知:
1、促銷活動(dòng)前5天在主要街道、小區(qū)做廣告宣傳。
2、促銷活動(dòng)前3天進(jìn)行報(bào)紙、電視、海報(bào)派發(fā)、企事業(yè)單位郵寄等宣傳。
3、促銷活動(dòng)前3天通過電話、手機(jī)短信、郵寄等形式通知會(huì)員在活動(dòng)前一天進(jìn)店選購(gòu)產(chǎn)品。
4、人員準(zhǔn)備:一般店內(nèi)店員配備2名,但活動(dòng)期間應(yīng)多配備2名,并分工安排(1名收銀、2名導(dǎo)購(gòu),1名維持秩序);顒(dòng)期間一百平米專賣店應(yīng)配備導(dǎo)購(gòu)5名,面積每增加二十平米增加一名導(dǎo)購(gòu)員,其他工作人員為1名收銀、1名秩序維持員、兩名出門驗(yàn)票員。
5、倉(cāng)庫(kù)準(zhǔn)備:大型活動(dòng)最好租借臨時(shí)倉(cāng)庫(kù),建議離活動(dòng)地點(diǎn)不超過500米,以備隨時(shí)補(bǔ)貨。
6、促銷期每天早上按時(shí)開門營(yíng)業(yè),在營(yíng)業(yè)前不要放顧客進(jìn)店購(gòu)買促銷品。
7、在店內(nèi)顧客特別擁擠的情況下,可先放一批顧客進(jìn)店購(gòu)買,其余顧客在店外等候,這樣給顧客一種神秘好奇感,在人越聚越多的情況下,造成搶購(gòu)風(fēng)潮。
8、提前一天把小件產(chǎn)品的票據(jù)開好,不造成第二天顧客多時(shí)來不及開票的局面。
9、人氣產(chǎn)品在店內(nèi)聚集眾多顧客時(shí)再拿出,通常在每天早上9點(diǎn)后顧客聚集越多的情況下開始賣人氣產(chǎn)品。
10、不同促銷產(chǎn)品要求各折開一套進(jìn)行陳列展示,便于顧客購(gòu)買。
11、堆頭擺放要求豐滿,同系列產(chǎn)品堆放在一起、不要分開擺放,這樣導(dǎo)購(gòu)員能同時(shí)介紹到每款產(chǎn)品,顧客挑選也方便。
xx、當(dāng)某款促銷品出現(xiàn)滯銷時(shí),調(diào)整該產(chǎn)品原擺放位置,移到店內(nèi)最醒目處,重點(diǎn)陳列擺放,導(dǎo)購(gòu)員加強(qiáng)對(duì)該款產(chǎn)品的介紹。
13、導(dǎo)購(gòu)員介紹產(chǎn)品時(shí),抓住顧客心理,重點(diǎn)介紹顧客感興趣的產(chǎn)品,不要無重點(diǎn)的每款產(chǎn)品都去推薦。
14、當(dāng)某款促銷品銷售到僅剩一套時(shí),把這套產(chǎn)品作為樣品陳列,如顧客看中,須付20%定金,十天后給貨。
15、銷售過程中不要兩位導(dǎo)購(gòu)員同時(shí)對(duì)一位顧客介紹產(chǎn)品。如一對(duì)夫妻來店購(gòu)物,重點(diǎn)放在可做主的一方進(jìn)行介紹。
16、導(dǎo)購(gòu)員在活動(dòng)期間采用定位銷售,選擇自己最長(zhǎng)的產(chǎn)品區(qū)域進(jìn)行介紹。不脫離崗位。
17、在店內(nèi)客流量下降時(shí),派專人到人流多的地段發(fā)放海報(bào),指引顧客來店購(gòu)買。
18、促銷活動(dòng)前5天,以推介促銷品為主;活動(dòng)開始后的第5天,以推介正價(jià)品為主。第一天銷售的產(chǎn)品應(yīng)絕大部分為最便宜的產(chǎn)品,充分吸引人流,進(jìn)店后不致產(chǎn)生退卻和上當(dāng)?shù)?感覺,以后逐漸加大中、高檔價(jià)格的產(chǎn)品比例,讓顧客看到陳列的變化。
19、促銷第一天結(jié)束,做促銷產(chǎn)品進(jìn)度信息分析,快速補(bǔ)貨,減少脫貨、斷貨情況發(fā)生。如來不及到公司補(bǔ)貨,可在周邊城市調(diào)貨。
20、活動(dòng)結(jié)束后:立即收起促銷品,并恢復(fù)原價(jià),顯示促銷的真實(shí)性,有利于下次活動(dòng)。
八、活動(dòng)支持:
1、活動(dòng)客戶一次性匯款、發(fā)貨5萬元以上(常規(guī)品)(含5萬)的可享受7000份免費(fèi)三折頁(yè)海報(bào)。(或享受xx00元的宣傳費(fèi))兩者不可同時(shí)享受。人氣品不限量。
2、活動(dòng)客戶一次性匯款10萬元以上(含10萬),發(fā)貨(常規(guī)品)可享受15000份免費(fèi)三折頁(yè)海報(bào)。(或享受4000元的宣傳費(fèi))兩者不可同時(shí)享受。人氣品不限量。
3、活動(dòng)客戶一次性匯款20萬元以上(含20萬)發(fā)貨(常規(guī)品)可享受35000份免費(fèi)三折頁(yè)海報(bào)。(或享受10000元的宣傳費(fèi)用)兩者不可同時(shí)享受。人氣品不限量。
4、活動(dòng)客戶一次性匯款30萬元以上(含30萬)發(fā)貨(常規(guī)品)可享受60000份免費(fèi)三折頁(yè)海報(bào)。(或享受18000元的宣傳費(fèi)用)兩者不可同時(shí)享受。人氣品不限量。
注:可欠款客戶本次活動(dòng)需現(xiàn)款發(fā)貨。
注:活動(dòng)客戶公司可協(xié)助全程策劃和免費(fèi)設(shè)計(jì)dm單和寫真噴噲等。
注:此次全國(guó)各店的活動(dòng)統(tǒng)一由夢(mèng)飛公司營(yíng)銷中心策劃安排。接受活動(dòng)申請(qǐng)截止日期20xx年11月3日。
活動(dòng)咨詢電話,各片區(qū)客服及:400—690—8288
九、活動(dòng)期間公司可提供下例降價(jià)品和人氣品:(下例產(chǎn)品不提供退換)。
冬被系列:繡花冬被加厚舒適冬被新一代雪絨冬被
全棉雙胎被:30%鴨絨被駝絨被(活動(dòng))
枕芯系列:新一代健康枕
毛毯系列:功能型毛毯—1功能型毛毯—2多功能隨意毯
大套件系列:燦炫霓裳絢然華美情絲葉雨朵朵柔情
六件套系列:宮廷花苑
仿真絲六件套:11個(gè)花型
繡花四件套:4個(gè)花型
特供仿真絲:5個(gè)花型
提花繡花被套:規(guī)格:2.0x2.32,2x2.4
全棉印花被套:規(guī)格:1.5x2.0,2.0x2.3,2.2x2
營(yíng)銷策劃書7
一、活動(dòng)目的:利用國(guó)慶佳節(jié)進(jìn)行促銷活動(dòng),刺激消費(fèi),拉動(dòng)銷量,為下半年銷售市場(chǎng)做準(zhǔn)備。
二、活動(dòng)主題:慶國(guó)慶,得大禮,游北京。
三、活動(dòng)對(duì)象:潛在客戶
四、活動(dòng)時(shí)間:xx月xx號(hào)至xx月xx日
五、活動(dòng)資料
1、促銷活動(dòng)時(shí)間,購(gòu)買XX手機(jī)多媒體系列,即可獲贈(zèng)內(nèi)存卡一張。
2、促銷活動(dòng)時(shí)間,XX手機(jī)XX系列,九折銷售,不享有贈(zèng)送活動(dòng)。
3、10月5日當(dāng)天舉行互動(dòng)活動(dòng),消費(fèi)者能夠憑購(gòu)機(jī)小票參加回答問題抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
一等獎(jiǎng):北京國(guó)慶游
二等獎(jiǎng):XX數(shù)碼相機(jī)
三等獎(jiǎng):XXmp3
注:回答問題均與本手機(jī)有關(guān),且除了問答題也伴有動(dòng)手操作手機(jī)等關(guān)卡,旨在調(diào)動(dòng)了解和擴(kuò)大本機(jī)的影響力。
六、活動(dòng)宣傳:
1、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)滾動(dòng)廣告等。
2、宣傳單。
3、店外展板,條幅等。
七、活動(dòng)注意
1、對(duì)工作人員進(jìn)行培訓(xùn),并要向工作人員清楚闡述國(guó)慶手機(jī)促銷方案主旨及要求。
2、對(duì)工作人員進(jìn)行職責(zé)分組,各組協(xié)調(diào)合作。
3、作出防意外措施。
營(yíng)銷策劃書8
宣傳語(yǔ):不僅是綠色食品,更是引領(lǐng)健康的方向
營(yíng)銷目的:在功能性雞蛋市場(chǎng)中立足、發(fā)展。占領(lǐng)高端禮品雞蛋的地方市場(chǎng)。營(yíng)銷策劃:具體步驟為;
1、設(shè)計(jì)宣傳彩頁(yè):以XX雞場(chǎng)為依托,重點(diǎn)突出XX蛋來源的特殊性,XX雞與普通雞生活的環(huán)境不同,決定了其本身在微生物控制方面的特殊性。
2、在公眾平臺(tái)內(nèi)增加XX雞蛋說明
3、針對(duì)XX雞蛋的檢測(cè),提供有效可靠質(zhì)量數(shù)量。
4、在展會(huì)中增加XX雞蛋的宣傳
5、在官方網(wǎng)站上增加宣傳網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷:
一、銷售
1、建立官方網(wǎng)站,官方網(wǎng)站一定要足夠精致,而且最好能體現(xiàn)出高貴,環(huán)保,保健,綠色等概念,如果必要,可以發(fā)布網(wǎng)站設(shè)計(jì)任務(wù)。官方網(wǎng)站建立一種集產(chǎn)品信息、企業(yè)理念、產(chǎn)品銷售為一體的網(wǎng)站模式。
2、建立購(gòu)物網(wǎng)站網(wǎng)店,如淘寶等。這些大型購(gòu)物網(wǎng)站往往能得到消費(fèi)者較高的信任,比企業(yè)主頁(yè)的營(yíng)銷效果好。
注意!在此種營(yíng)銷方案中,由于雞蛋的易碎性,在沒有地方加盟商之前,要特別注意包裝,一個(gè)疏漏就可能永遠(yuǎn)失去一個(gè)客戶。在已有地方加盟商之后,可以使用地方加盟商送貨上門的服務(wù)。
二、推廣
1、最好不要使用簡(jiǎn)單的低價(jià)威客計(jì)件發(fā)帖任務(wù),在網(wǎng)上,此類帖子早已人人喊打,很明顯不會(huì)有好效果,所以貴公司在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷中,可以以威客平臺(tái)為智囊,首先收集軟文(高價(jià)格,但要求絕對(duì)高質(zhì)量),軟文應(yīng)當(dāng)以保健為主題,或商品評(píng)價(jià),或者是問題討論的形式存在,然后在各大論壇的相應(yīng)版塊發(fā)表。
2、如果資金充足,可以嘗試與大型門戶網(wǎng)站合作(如百度推廣,按點(diǎn)擊量收費(fèi)),提供主頁(yè)鏈接或者是淘寶網(wǎng)店連接等。
3、針對(duì)網(wǎng)店?duì)I銷,建議使用淘寶客,成本低廉,按成交收費(fèi),使用效果較為明顯。
知識(shí)產(chǎn)權(quán)營(yíng)銷
1、以加盟連鎖制為基礎(chǔ),貴公司提供技術(shù),關(guān)鍵原料,加盟商經(jīng)營(yíng),最終企業(yè)分得盈利。
2、但企業(yè)規(guī)模達(dá)到一定程度時(shí),在一定區(qū)域建立分廠。
3、加大企業(yè)創(chuàng)新力度,以保證有足夠的專利權(quán)作為搶占市場(chǎng)的資本。發(fā)展加盟商的具體策略:首先進(jìn)行品牌及品牌文化宣傳,之后與各地方勞動(dòng)部門合作,推出地方加盟項(xiàng)目,作為再就業(yè)保障項(xiàng)目,在建立加盟商的同時(shí),也履行了社會(huì)責(zé)任,尤里與良好品牌形象的`建立。
建立加盟商網(wǎng)點(diǎn)后,組織加入者進(jìn)行系統(tǒng)的產(chǎn)品培訓(xùn),此時(shí)可以使用互聯(lián)網(wǎng)遠(yuǎn)程教學(xué)的方式進(jìn)行。
之后建立穩(wěn)定的銷售機(jī)制,并在一個(gè)地區(qū)保持一個(gè)加盟商數(shù)量,避免惡性競(jìng)爭(zhēng)。
實(shí)體營(yíng)銷銷售
針對(duì)貴公司功能雞蛋產(chǎn)品的實(shí)際情況,應(yīng)以高端營(yíng)銷和禮品為出發(fā)點(diǎn),走高端品牌路線,以高品質(zhì)為基準(zhǔn),以精品為主打。所以,貴公司的保健雞蛋不應(yīng)該登錄中小超級(jí)市場(chǎng),應(yīng)當(dāng)與大型倉(cāng)儲(chǔ)零售式超市合作,在禮品專柜推出貴產(chǎn)品。在具體的銷售中,針對(duì)禮品這一特殊市場(chǎng),建議以盒裝為主打,計(jì)價(jià)單位以盒計(jì)。
在定價(jià)中,建議走高價(jià)位策略,以現(xiàn)今居民收入情況來看,不具備全民消費(fèi)的條件,所以應(yīng)以高價(jià)位走高端禮品消費(fèi)之路?梢远700—1000元/盒/20個(gè)。(這樣的雞蛋禮品會(huì)更有價(jià)值,雖然買的人不一定吃,但一定會(huì)有追逐者)
推廣在實(shí)體營(yíng)銷中,具體推廣方案
首先否決打折促銷,因?yàn)橘F公司以高端禮品及單位主打,這是一種“有錢難買樂意”的消費(fèi),打折毫無益處,還會(huì)有損品牌形象?梢圆捎玫挠校弘u蛋健康文化展覽晚報(bào)頁(yè)眉廣告
雞蛋嘉年華(在已有一定品牌力量之后)電視廣告(成本較高,但受眾較廣)
車體廣告(建議與出租車公司合作,以為不去擠公交而打車的人有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力,但又不是特別有錢,這種消費(fèi)群體最適宜于禮品營(yíng)銷)
營(yíng)銷策劃書9
一、餐飲店裝修設(shè)計(jì)
1、餐飲形象設(shè)計(jì)
餐飲品牌 要?jiǎng)澏ńy(tǒng)一的店徽,印刷在自己的菜單、節(jié)目單、廣告和其他宣傳品上,用來凸起自己的形象。
2、文化元素
餐飲店 根據(jù)餐飲店定位進(jìn)行布置,根據(jù)餐飲店經(jīng)營(yíng)特色,擺放民俗工藝品在店內(nèi)展示裝飾,其餐座椅、設(shè)備也有一定的特色,使餐飲店具備文化特色。
二、職員營(yíng)銷
在餐飲店中的每一個(gè)人都是潛伏的營(yíng)銷員,這包括餐飲店經(jīng)理、廚師、服務(wù)職員以及顧客,有效地施展這些潛伏營(yíng)銷員的作用同樣會(huì)給餐飲店帶來利潤(rùn)。
1、餐飲店經(jīng)理
傳統(tǒng)餐飲店總裁比爾·伯恩斯說過:“我們餐飲店的總經(jīng)理、銷售部經(jīng)理和我,天天從12點(diǎn)到1點(diǎn)都站在餐飲店的大廳和餐飲店的門口,問候每一位客人,同他們握手”。做為餐飲店的管理人員要親自參與顧客服務(wù),并處理顧客的投訴。
2、廚師
利用廚師的名氣來進(jìn)行宣傳營(yíng)銷,也會(huì)吸引來一批客人,對(duì)重要客人,廚師可以端送自己的特色菜肴,并對(duì)原料及烹制過程做簡(jiǎn)短闡述。
3、服務(wù)職員
鼓勵(lì)顧客最大限度地消費(fèi),這重?fù)?dān)主要落在服務(wù)員身上。服務(wù)員除了提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)外,還得誘導(dǎo)客人進(jìn)行消費(fèi)。其中,服務(wù)職員對(duì)顧客口頭建議式營(yíng)銷是最有效的,但是有些口頭建議不起作用,如“你要不要瓶酒來佐餐嗎?”,可以換一種方式,如“我們自制的索特恩白葡萄酒味道很好,恰好配你們訂的鰈魚片”?梢姡⻊(wù)職員的營(yíng)銷語(yǔ)言對(duì)營(yíng)銷效果起著至關(guān)重要的作用,要培訓(xùn)所有職員(尤其訂菜單職員)把握語(yǔ)言的技巧,用建議式的語(yǔ)言來營(yíng)銷產(chǎn)品和服務(wù)。
建議式的營(yíng)銷要注意:
(1)盡量用選擇問句,而不是簡(jiǎn)樸地讓客人用“要”和“不要’’回答的一般疑問句。
(2)建議式營(yíng)銷要多用描述性的語(yǔ)言,以引起客人的愛好和食欲!耙环荼苛堋边h(yuǎn)沒有“一份新鮮加里福尼亞桃子做的冰淇淋”來得有誘惑力。
(3)建議式營(yíng)銷要把握好時(shí)機(jī),根據(jù)客人的用餐順序和習(xí)慣營(yíng)銷,才會(huì)收到更好的效果。
4、顧客
“顧客是餐飲店的上帝”,餐飲店贏得顧客的一句好話,遠(yuǎn)勝于店內(nèi)職員的任何營(yíng)銷方式,由于潛伏的客人寧愿相信顧客的話也不相信餐飲店職員的話。
富源餐飲店董事會(huì)主席唐-托馬斯曾在雜志上刊登的一篇文章中寫到:“假如你對(duì)顧客的訴苦聽之任之,不加以改正,那么你將會(huì)發(fā)現(xiàn),你們餐飲店的客人會(huì)一天一天地減少!
可見,在營(yíng)銷過程中,客人投訴是不容忽視的,所以對(duì)投訴客人應(yīng)給予一個(gè)補(bǔ)救機(jī)會(huì),可以提供免費(fèi)服務(wù),或折扣優(yōu)惠等方法,糾正顧客對(duì)本產(chǎn)品和服務(wù)的偏見,使他們?cè)俣裙馀R,并樂于向別人推薦你的餐飲店。
三、服務(wù)技巧與營(yíng)銷方案
1、知識(shí)性服務(wù)
在餐飲店里備有報(bào)紙、雜志、書籍等以便客人閱讀,布置符合文化主題的元素,例如壁紙、燈光、裝飾品等。
2、附加服務(wù)
如在午茶服務(wù)時(shí),贈(zèng)予一份蛋糕,給女士送一支鮮花等等。
四、廣告宣傳
1、路旁廣告牌
路旁廣告牌能將廣告的內(nèi)容傳遞給成千上萬個(gè)駕車駛過的人,假如這些廣告牌位于市中央的道路兩側(cè),看到這些廣告牌的,除了車主和乘客以外,還有眾多的過往行人。
2、標(biāo)志牌
標(biāo)志牌都應(yīng)具體地說明餐飲店的名稱和地址,告訴顧客餐飲店提供的服務(wù),有助于說服潛伏的顧客到餐飲店來。
3、餐飲店門口的告示牌
諸如菜肴特選、特別套餐、節(jié)日菜單和增加新的`服務(wù)項(xiàng)目等。其制作同樣要和餐飲店的形象一致。
4、電梯內(nèi)的餐飲廣告
電梯的三面通常被用來做餐飲店、酒吧和娛樂場(chǎng)所的廣告,這對(duì)顧客是一個(gè)很好的營(yíng)銷方法。
五、內(nèi)部宣傳品營(yíng)銷
在店內(nèi)餐飲營(yíng)銷中,使用各種宣傳品、印刷品和小禮品進(jìn)行營(yíng)銷是必不可少的。常見的內(nèi)部宣傳品有;
1、按期流動(dòng)節(jié)目單
餐飲店將本周、本月的各種餐飲流動(dòng)、文娛流動(dòng)印刷后放在餐飲店門口或電梯口、總臺(tái)發(fā)送、傳遞信息。這種節(jié)目單要留意,一是印刷質(zhì)量,要與餐飲店的等級(jí)相一致,不能太差;二是一旦確定了的流動(dòng),不能更改和變動(dòng)。在節(jié)目單上一定要寫清時(shí)間、地點(diǎn)、餐飲店的電話號(hào)碼,印上餐飲店的標(biāo)記,以強(qiáng)化營(yíng)銷效果。
2、小禮品
餐飲店經(jīng)常在一些特別的節(jié)日和流動(dòng)時(shí)間,甚至在日常經(jīng)營(yíng)中送一些小禮品給用餐的客人,這些小禮品要精心設(shè)計(jì),根據(jù)不同的對(duì)象分別贈(zèng)予,其效果會(huì)更為理想。常見的小禮品有:生肖卡、印有餐飲店廣告和菜單的折扇、小盒茶葉、卡通片、巧克力、鮮花、口布套環(huán)、精制的筷子等等,值得留意的是,小禮品要和餐飲店的形象、檔次統(tǒng)一,要能起到好的、積極的營(yíng)銷、宣傳效果。
六、用價(jià)格來進(jìn)行營(yíng)銷
1、奇數(shù)訂價(jià)法
針對(duì)客人的不同心理進(jìn)行產(chǎn)品的訂價(jià),并以此進(jìn)行促銷,同樣會(huì)引導(dǎo)、刺激顧客消費(fèi)。心理訂價(jià)最常用的是奇數(shù)訂價(jià)法。
有人對(duì)美國(guó)二百四十二家餐飲店作過一次調(diào)查,結(jié)果發(fā)現(xiàn),58%的餐飲店的菜單價(jià)格以阿拉伯?dāng)?shù)字9結(jié)尾,35%的價(jià)格以5結(jié)尾,6%的價(jià)格以0結(jié)尾。
餐飲店價(jià)格的末位數(shù)上以不泛起1、2、3、4、6、7這幾個(gè)數(shù)字。在經(jīng)濟(jì)等級(jí)餐飲店的菜肴價(jià)格的尾數(shù)常是9,而在一些檔次較高的餐飲店,數(shù)字5常在價(jià)格的尾數(shù)上泛起。
2、折扣優(yōu)惠
折扣優(yōu)惠一般是要鼓勵(lì)客人反復(fù)光顧和在營(yíng)業(yè)的淡季時(shí)間里購(gòu)買、消費(fèi)。因此在消費(fèi)達(dá)到一定的數(shù)額或次數(shù)后,將給予一定的折扣優(yōu)惠。
另外,餐飲店在淡季和非營(yíng)業(yè)高峰時(shí)間,實(shí)行半價(jià)優(yōu)惠和買一送一等營(yíng)銷方法。
對(duì)大量積存的產(chǎn)品,也可采用此法進(jìn)行營(yíng)銷。但是,并不是所有的降價(jià)手段都能為餐飲店產(chǎn)品帶來更多的銷售量、相反,它有時(shí)甚至可能引起餐飲產(chǎn)品在市場(chǎng)中的地位或形象的降低。所以折扣考慮以下因素:
(1)價(jià)格折扣能否促進(jìn)銷售數(shù)目和增加銷售額;
(2)是否處于經(jīng)營(yíng)的低谷時(shí)間;
(3)是否非價(jià)格折扣不可,能否采取其他措施進(jìn)步銷售額;
(4)價(jià)格折扣后能否保本,能否盈利。
七、用菜單進(jìn)行營(yíng)銷
菜單的營(yíng)銷作用是毋庸置疑的,除固定菜單外,還有其他的營(yíng)銷菜單,如:
1、特選菜單
特別營(yíng)銷一些時(shí)令菜、每周特選和新品種等,可以豐碩固定菜單,也使老顧客有新的感覺;
2、兒童菜單
增加對(duì)兒童的營(yíng)銷,供給符合兒童;
3、情侶菜單
供給雙份套餐,菜名較浪漫,菜肴也比較符合年青人的口味;
4、中年人菜單
根據(jù)中年人體力消耗的特點(diǎn),提供知足他們需求的熱量的食物,吸引講究美容的這部分客人,附上營(yíng)養(yǎng)搭配技巧,這種菜單往往被客人帶走的較多,應(yīng)印上餐飲店的地址、訂座電話號(hào)碼等等,以便營(yíng)銷。
餐飲店應(yīng)根據(jù)詳細(xì)情況,變換菜單進(jìn)行營(yíng)銷,但變換菜單必需依據(jù):
(1)根據(jù)不同地區(qū)的菜系變換;
(2)根據(jù)特殊的裝飾和裝璜變換;
(3)根據(jù)餐飲店中特殊娛樂流動(dòng)變換;
(4)根據(jù)食物擺布及陳列的特殊方法變換。
八、餐飲店櫥窗營(yíng)銷
在餐飲店櫥窗里陳列菜肴的模型或圖片,包括擺設(shè)整潔餐桌,宴會(huì)現(xiàn)場(chǎng)照片或陳列一些鮮活的生猛海鮮,以此來吸引顧客,營(yíng)銷自己的餐飲產(chǎn)品。
九、現(xiàn)場(chǎng)烹制
將部分菜肴的最后烹制在餐飲店里進(jìn)行是一種有效的現(xiàn)場(chǎng)推銷形式。它可以渲染氣氛,通過烹制過程,讓客人看到形、觀到色、聞到味,從而促使他們消費(fèi),使餐飲店獲得更多的銷售機(jī)會(huì),F(xiàn)場(chǎng)烹制要具備一定的前提,特別是有較好的排風(fēng)裝置,以免油煙影響到其他客人。
十、免費(fèi)試吃
有時(shí)餐飲店想特別營(yíng)銷某一種菜肴,可采用讓顧客試吃的方法促銷。用車將菜肴推到客人的桌邊,讓客人先品嘗一下,如喜歡就請(qǐng)現(xiàn)點(diǎn)、這既是一種特別的營(yíng)銷,也體現(xiàn)了良好的服務(wù)。大型宴會(huì)也常采用試吃的方法來吸引客人,將宴會(huì)菜單上的菜肴先請(qǐng)主辦人來品嘗一下,取得認(rèn)可,也使客人放心,這同時(shí)也是一種折扣優(yōu)惠,免費(fèi)送一桌筵席。
十一、名人效應(yīng)
餐飲店邀請(qǐng)當(dāng)?shù)氐闹耸炕蛐侣勅宋飦聿惋嫷昃筒汀2⒊浞肿阶∵@一時(shí)機(jī),向新聞機(jī)構(gòu)鼎力宣傳,并給名人們拍照,簽名留念。然后把這些像片、簽名掛在餐飲店里,來增加餐飲店知名度,樹立餐飲店形象。
十二、讓客人介入營(yíng)銷
營(yíng)銷只有能讓客人自己介入進(jìn)去才能起到好效果,也才能成為話題,讓客人留下較深的印象。如:當(dāng)某一特別的菜肴推出時(shí),附一張空缺的烹制方法卡給客人,讓客人填寫后交還餐飲店,這種類似小測(cè)驗(yàn)的營(yíng)銷,猜對(duì)者贈(zèng)送獎(jiǎng)品,例如:優(yōu)惠券、現(xiàn)金卡等,進(jìn)一步增加了顧客再次消費(fèi)的機(jī)會(huì)。
日本麥當(dāng)勞采用“浮現(xiàn)游戲法”,使每月的銷售額進(jìn)步16%。所謂“浮現(xiàn)游戲法”,就是在卡片上印著3000日元、20xx日元和1000日元金額不等的獎(jiǎng)金,上面籠蓋著一層銀色膜,顧客只要用指甲輕搓一下就可以了,這一方法增加了餐飲店和顧客之間的互動(dòng)。
十三、建立信譽(yù)
日本麥當(dāng)勞漢堡店的信條是:不要讓顧客等30秒鐘以上。經(jīng)由科學(xué)分析,人在對(duì)話時(shí),想得到對(duì)方的反應(yīng),以30秒鐘為限,超過這個(gè)時(shí)間,就會(huì)感到焦急。因此,客人點(diǎn)菜后,必需在30秒鐘內(nèi)上菜,否則,客人一定會(huì)不耐煩。麥當(dāng)勞漢堡店還以為,他們有責(zé)任隨時(shí)為顧客提供衛(wèi)生的熟食。所以他們的漢堡包做好后lO分鐘沒有賣出去,就要丟掉,而炸薯?xiàng)l則劃定在7分鐘后丟掉。餐飲店只有把自己的餐飲產(chǎn)品和服務(wù)與顧客利益結(jié)合起來才能建立良好信譽(yù)。良好信譽(yù)不僅能促進(jìn)餐飲店進(jìn)步,也能贏得回頭客,又能吸引潛伏客人,從而增加營(yíng)業(yè)收入。
十四、特別促銷
1、節(jié)日營(yíng)銷
營(yíng)銷是要抓住各種機(jī)會(huì)甚至創(chuàng)造機(jī)會(huì)吸引客人購(gòu)買,以增加銷量。各種節(jié)日是難得的營(yíng)銷時(shí)機(jī),好的餐飲店每年都要做尤其是節(jié)日營(yíng)銷計(jì)劃,使節(jié)日的營(yíng)銷流動(dòng)生動(dòng)活潑,有創(chuàng)意,取得較好的營(yíng)銷效果。例如:
(1)春節(jié)
這是中國(guó)的民族傳統(tǒng)節(jié)日,也是讓在中國(guó)過年的外賓領(lǐng)略中國(guó)民族文化的節(jié)日。利用這個(gè)節(jié)日可營(yíng)銷中國(guó)傳統(tǒng)的餃子宴、湯圓宴,特別推廣年糕、餃子等等。同時(shí)舉辦守歲、喝春酒、謝神、戲曲表演等。
(2)元宵節(jié)
農(nóng)歷正月十五,可在店內(nèi)店外組織客人看花燈、猜燈謎、舞獅子、踩高蹺、劃旱船、扭秧歌等,參加民族傳統(tǒng)慶祝流動(dòng),可特別營(yíng)銷各式元宵。
另外,中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日還有良多,如清明節(jié)、中秋節(jié)、七夕節(jié)、端午節(jié)、重陽(yáng)節(jié)等等,只要精心設(shè)計(jì),當(dāng)真加以挖掘。
(3)圣誕節(jié)
12月25日,是西方第一大節(jié)日,人們穿戴艷服、互贈(zèng)禮品,盡情享受節(jié)日美餐。在餐飲店里,一般都布置圣誕樹和小鹿,有圣誕老人贈(zèng)予禮品。這個(gè)節(jié)日是餐飲部分進(jìn)行營(yíng)銷的大好時(shí)機(jī),一般都以圣誕自助餐、套餐的形式吸引顧客,推出圣誕特選菜肴:火雞、圣誕蛋糕、李子布丁、碎肉餅等,組織各種慶祝流動(dòng),唱圣誕歌,舉辦化妝舞會(huì),抽獎(jiǎng)流動(dòng)等。圣誕流動(dòng)可持續(xù)幾天,餐飲部分還可用外賣的形式營(yíng)銷圣誕套餐,提高營(yíng)業(yè)額。
(4)情人節(jié)
2月14日。這是西方一個(gè)較浪漫的節(jié)目。餐飲店可推出情人節(jié)套餐。營(yíng)銷“心”形高級(jí)巧克力,展銷各式情人節(jié)糕餅,酒吧也特制情人雞尾酒,一根雙頭心形吸管可增添很多樂趣。同時(shí),舉辦情人節(jié)舞會(huì)或化妝舞會(huì),舉行各種文藝流動(dòng)。
西方的節(jié)日也還有良多,如:復(fù)活節(jié)、感恩節(jié)、萬圣節(jié)、開齋節(jié)、古爾邦節(jié)、啤酒節(jié)等等,他們不但在外國(guó)客人中有市場(chǎng),對(duì)國(guó)內(nèi)顧客同樣也有一定的吸引力。
2、組織俱樂部進(jìn)行促銷
各種餐飲店、酒吧都可以吸引不同的俱樂部成員,酒店是俱樂部流動(dòng)的理想場(chǎng)所。餐飲部分一方面可以自己組織一些俱樂部,如:?途銟凡、美食家俱樂部、常駐外商俱樂部等等,讓他們享有一些特別的優(yōu)惠。另一方面也可以和當(dāng)?shù)氐囊恍┚銟凡俊f(xié)會(huì)聯(lián)系,提供場(chǎng)所,供這些協(xié)會(huì)流動(dòng)。如當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)家協(xié)會(huì)、藝術(shù)家協(xié)會(huì)等等。酒店可發(fā)給他們會(huì)員卡、貴賓卡享受一些娛樂流動(dòng)和服務(wù)的門票免費(fèi)優(yōu)惠。
十五、針對(duì)兒童營(yíng)銷流動(dòng)
(1)提供兒童菜單和兒童份額的餐飲品,多給兒童一些特別關(guān)照;
(2)提供為兒童服務(wù)的舉措措施。例如兒童座椅、兒童餐具、圍兜,一視同仁接待小客人;
(3)贈(zèng)予兒童小禮物,尤其選送他們喜歡的與餐飲店宣傳緊密親密聯(lián)系的禮品;
(4)娛樂互動(dòng):兒童對(duì)新穎好玩的東西較感愛好,餐飲店常在一角設(shè)有兒童游戲場(chǎng),放置一些木馬、積木、翹板之類的玩具,還有的專門為兒童開設(shè)專場(chǎng)木偶戲表演、魔術(shù)和小丑表演,或放映卡通片、講故事等。尤其在周末、周日,兒童節(jié)日,這是吸引全家用餐的好方法。
(5)兒童生日營(yíng)銷:餐飲店可以印制生日菜單,進(jìn)行宣傳,給予一定的優(yōu)惠。例如日本麥當(dāng)勞漢堡店記載了約60萬名小朋友的出生日期,在每個(gè)小朋友生日前幾天,會(huì)收到麥當(dāng)勞漢堡店寄來的電腦生日卡,到了生日那天,小朋友便持卡到麥當(dāng)勞來。這時(shí),店里的工作職員除了對(duì)小壽星說一聲“生日快樂”以外,還鼓掌歡迎他們的光臨。
(6)抽獎(jiǎng)與贈(zèng)品:常見的做法是發(fā)給每位兒童一張動(dòng)物畫,讓兒童用蠟筆涂上顏色,進(jìn)行比賽,給獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)獎(jiǎng)品,增加了兒童的不少樂趣。
(7)贊助兒童事業(yè),樹立餐飲店形象:餐飲店可以給孤兒院等兒童慈善機(jī)構(gòu)進(jìn)行募捐,設(shè)立獎(jiǎng)學(xué)金,贊助兒童體育比賽,繪畫、音樂比賽等,可以吸引新聞焦點(diǎn),樹立企業(yè)在公眾形象。
十六、其他營(yíng)銷術(shù)
(1)把體現(xiàn)酒吧、餐飲店特色的食品廣告印在帳單上。
(2)讓女招待穿上特別的衣飾為某種飲料作廣告。
(3)在快樂時(shí)光里,每隔半小時(shí)轉(zhuǎn)一次幸運(yùn)輪盤來決定飲料的價(jià)格,價(jià)格可以浮動(dòng)。
(4)舉辦“名酒鑒賞”流動(dòng),即免費(fèi)供給酒。
(5)餐飲店對(duì)出租汽車司機(jī)免費(fèi)供給膳食,前提是他們得向搭車顧客推薦這家餐飲店。
(6)贈(zèng)予優(yōu)待證或優(yōu)惠卡。餐飲店有慶祝流動(dòng)可采用此法。
(7)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐用袂皝砗纫槐蚴琴I一贈(zèng)一,即送一張可免費(fèi)美餐一頓的優(yōu)待券的膳食。
(8)充分調(diào)動(dòng)員工的積極性,鼓勵(lì)他們多銷售;服務(wù)員在生意平淡的午后外出為餐飲店攬生意,宣傳餐飲店舉辦的周末特別流動(dòng)。
(9)現(xiàn)代餐飲經(jīng)營(yíng)是一種競(jìng)爭(zhēng)激烈、更新較快的行業(yè),它要求其經(jīng)營(yíng)治理者不斷探索新招,力求引導(dǎo)潮流,才能立于不敗之地。下面我們先容一些營(yíng)銷技巧。
營(yíng)銷策劃書10
一、活動(dòng)背景
寶馬汽車憑借國(guó)內(nèi)外品牌知名度和美譽(yù)度,經(jīng)多年以來銷售量得到大幅度的增長(zhǎng),已是有口皆碑;同時(shí)在適當(dāng)時(shí)機(jī)提供更高品質(zhì)服務(wù)滿足消費(fèi)者的需求,讓懂得生活的人能更好的享受生活,為市場(chǎng)提供最好的、最有影響力的服務(wù),成了寶馬汽車的理想與抱負(fù)。寶馬汽車借助公益活動(dòng)走進(jìn)社區(qū)、廣場(chǎng),與目標(biāo)客戶群零距離的接觸與互動(dòng),將受到各界的關(guān)注,提升更高的品牌地位,讓品牌深入民心,進(jìn)一步得到消費(fèi)者的肯定,最終成為寶馬汽車最忠誠(chéng)的客戶。
二、活動(dòng)目的
1、與目標(biāo)消費(fèi)者追求尊貴、地位、身份、品牌、、時(shí)尚、安全性、高品位的`特性完美結(jié)合,滿足消費(fèi)者的心理需求。
2、借夏日人們向往的輕松心理,推出個(gè)性、時(shí)尚、輕松、公益的活動(dòng)形式,讓消費(fèi)者體驗(yàn)夏日的輕松心情。
3、通過品牌與公益結(jié)合,提高媒體炒作,促進(jìn)銷售力。
4、通過系列活動(dòng)拉近消費(fèi)者與寶馬的距離,提高公司的品牌形象。
三、活動(dòng)重點(diǎn)
1、針對(duì)客戶:追求時(shí)尚、尊貴的消費(fèi)需求,體驗(yàn)生活真諦,突出個(gè)性品位。
2、針對(duì)媒介:通過公益性活動(dòng)將吸引眾多媒體關(guān)注,成為他們宣傳的焦點(diǎn),促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買行為,創(chuàng)造品牌氛圍和產(chǎn)品價(jià)值。
3、針對(duì)企業(yè):了解消費(fèi)心理,樹立信心,力創(chuàng)佳績(jī),提升品牌形象。
4、針對(duì)行業(yè):不可低估,拭目以待,認(rèn)清品牌定位和產(chǎn)品的功能價(jià)值。
四、效果評(píng)估
1、在這一系列的活動(dòng)過后,將會(huì)給寶馬汽車銷售帶來質(zhì)的飛躍。市場(chǎng)將對(duì)寶馬汽車有了更高層次明確的認(rèn)識(shí)和印象!
2、勢(shì)必會(huì)成為社會(huì)和媒體關(guān)注的焦點(diǎn).對(duì)樹立寶馬汽車品牌形象和傳播品牌形象起到巨大的作用!
五、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)安排(待定)
六、活動(dòng)內(nèi)容
1、“關(guān)愛兒童成就未來”,由寶馬汽車與大型社區(qū)攜手舉辦的互動(dòng)活動(dòng),吸引了社區(qū)眾多小朋友熱情地參與,小朋友在老師同家長(zhǎng)的幫助下,繪畫了屬于他們心中的最喜愛的寶馬汽車——“我心中喜愛的寶馬兒童繪畫巡展”。充分發(fā)揮了孩子們的想象力以及熱愛汽車的激情。
2、“品位生活共鑒非凡”
“寶馬品質(zhì)生活尊貴夜”,與業(yè)主們一起共鑒非凡,品鑒生活,共同分享品質(zhì)生活帶來成功與喜悅。香車美酒,拉丁表演,各類展品融合在一起,帶來了一個(gè)美好的盛會(huì)。分享非凡時(shí)刻,傳遞品質(zhì)生活,與廣大業(yè)主一起共同分享寶馬品質(zhì)生活帶來成功與喜悅。
3、“試乘試駕實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想”——寶馬完美駕乘分享活動(dòng),為期一天的從化道路深度試駕及尋寶體驗(yàn),讓客戶在體驗(yàn)車輛性能的同時(shí),加入更多的輕松元素。期間城市道路、快速路、高速路段、鄉(xiāng)鎮(zhèn)道路的各類道路體驗(yàn),更是讓各位充分體會(huì)到了寶馬的車輛駕駛樂趣。此次駕乘的目的地是寶趣玫瑰園,玫瑰園的清香也給此次旅途增加了幾分溫馨浪漫的樂趣。
4、“精彩電影與您共賞”播放了各類影院大片,受到社區(qū)各業(yè)主的喜好及歡迎,開放式的電影帶給大家很溫馨的感覺,雖然沒有電影院的那種震撼,但更多的帶來的是回憶及一家人在一起觀看的樂趣。
5、汽車安全公益講座
主持人和嘉賓將專業(yè)的汽車知識(shí)化解為容易讓人接受和理解的真實(shí)案例傳遞給業(yè)主,糾正駕乘者日常生活中常犯的錯(cuò)誤。與業(yè)主有一個(gè)面對(duì)面的接觸機(jī)會(huì),把安全汽車生活的理念帶給業(yè)主,就是倡導(dǎo)業(yè)主在享受汽車帶來樂趣的同時(shí),更能過上安全的汽車生活。此次活動(dòng)結(jié)合了趣味安全游戲,直觀現(xiàn)場(chǎng)演示,把枯燥的安全知識(shí)生動(dòng)地傳達(dá)給了活動(dòng)中的每一個(gè)人。
6、汽車日常保養(yǎng)講座
7、網(wǎng)上車市、供車、改裝等咨詢活動(dòng)
8、現(xiàn)場(chǎng)征集意見和建議
9、汽車模特、美女表演
10、汽車音響、汽車改裝(酷車)展示
活動(dòng)中,眾多客戶體驗(yàn)到了寶馬品牌一貫的“突破科技,追求卓越”之精髓,同時(shí)也為社區(qū)帶去了豐富多彩的文化生活,秉承著寶馬的尊貴性,帶給更多客戶尊貴的享受。
七、現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)
服務(wù)一:當(dāng)天到展臺(tái)前登記的業(yè)主,每人獎(jiǎng)勵(lì)500元代金券,購(gòu)車時(shí)可抵現(xiàn)金使用。
服務(wù)二:當(dāng)天服務(wù)站技術(shù)專家對(duì)社區(qū)車主進(jìn)行免費(fèi)檢測(cè)、免費(fèi)檢查胎壓、免費(fèi)添加機(jī)油、免費(fèi)添加玻璃水、免費(fèi)添加防凍液等數(shù)項(xiàng)免費(fèi)服務(wù)。并且當(dāng)場(chǎng)辦理6折維修會(huì)員卡。
八、整合資源
將與婚紗影樓、家私、地產(chǎn)等行業(yè)共享客戶資源,進(jìn)行大型的聯(lián)展活動(dòng),把不同行業(yè)的資源充分利用起來,達(dá)到多贏的局面。
九、聯(lián)合營(yíng)銷
同時(shí)邀請(qǐng)汽車影音導(dǎo)航廠家、汽車內(nèi)飾用品廠家、汽車外飾用品廠家、自駕游備廠家等借助平臺(tái)進(jìn)行品牌宣傳、互動(dòng)與銷售。
營(yíng)銷策劃書11
一、營(yíng)銷策劃的目的與任務(wù):
本次策劃是一次網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策劃,目的在于使休閑食品在網(wǎng)絡(luò)上順利推出市場(chǎng),在琳瑯滿目的休閑食品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)獲得更多的市場(chǎng)占有率,從而贏得消費(fèi)者的青睞,獲得更大的企業(yè)利益,在網(wǎng)絡(luò)上得到廣大網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)人群的認(rèn)可。
二、產(chǎn)品概況:
休閑食品的最主要賣點(diǎn)其獨(dú)特美味或者給予消費(fèi)者美好休閑享受而不是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的東西。休閑食品主要有三種消費(fèi)特征:風(fēng)味型、營(yíng)養(yǎng)型、享受型、特產(chǎn)型,消費(fèi)者涵蓋全部人群:兒童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作為一個(gè)大的且快速膨脹的市場(chǎng),中國(guó)休閑食品市場(chǎng)有如下幾個(gè)特點(diǎn),也是休閑食品的幾個(gè)主流方向:
(一)越來越貼近人的飲食習(xí)慣和心理,要適口
1.帶湯汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如將薯片與礦泉水捆綁銷售;
2.滿足求新、求變心態(tài),人的味蕾要不斷的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持續(xù)的滿意;
3.健康,盡管消費(fèi)者對(duì)這一點(diǎn)不十分明確,但在其購(gòu)買決策的諸影響因素中卻很重要,消費(fèi)者會(huì)對(duì)食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成為市場(chǎng)細(xì)分的前提;
(二)從人的購(gòu)買和消費(fèi)習(xí)慣與心理來看,要賞心、悅目、滿足支配心。即“食、色、性”
1.方便性,賣點(diǎn)要近,購(gòu)買過程要體現(xiàn)休閑的概念;
2.時(shí)效性,滿足其心血來潮的非理性需求;
3.可觀性,休閑是一個(gè)全面的概念,不但要好吃還要好看,試問賣場(chǎng)里哪里最靚?散裝產(chǎn)品區(qū);
4.參與性,每個(gè)人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1、休閑食品行業(yè)環(huán)境現(xiàn)狀
上個(gè)世紀(jì)從90年代開始,“洋”休閑大舉進(jìn)入國(guó)門,歷經(jīng)20xx年,休閑食品市場(chǎng)發(fā)生了翻天覆地的變化。僅餅干一類20xx年就達(dá)到150萬噸,全年銷售收入在150億以上,年環(huán)比增長(zhǎng)18.25%。近幾年,我國(guó)休閑食品行業(yè)發(fā)展速度較快,受益于休閑食品行業(yè)生產(chǎn)技術(shù)不斷提高以及下游需求市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,休閑食品行業(yè)在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)上發(fā)展形勢(shì)都十分看好。
2、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者分析:
(1)網(wǎng)絡(luò)用戶分析
隨著互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的普及,越來越多的人加入了網(wǎng)民的行列,網(wǎng)民中18-24歲的年輕人所占比例最高,達(dá)到37.3%,其次是18歲以下(17.6%)和25-30歲(17.0%),網(wǎng)民在年齡結(jié)構(gòu)上仍然呈現(xiàn)低齡化的特點(diǎn)。網(wǎng)民中學(xué)生所占比例最多,達(dá)到了28%。
(2)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物消費(fèi)的迅速傳播
隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及,網(wǎng)上購(gòu)物逐漸成為人們的消費(fèi)方式之一。網(wǎng)上購(gòu)物有安全,方便,快捷的特點(diǎn),是未來發(fā)展趨勢(shì)。當(dāng)前,網(wǎng)上購(gòu)物的服務(wù)模式主要有兩種:c2c平臺(tái),即個(gè)人與個(gè)人之間的電子商務(wù),即個(gè)體商戶對(duì)消費(fèi)者的`模式;b2c平臺(tái),是商家與個(gè)人之間的電子商務(wù),即企業(yè)(或單位)對(duì)消費(fèi)者的模式。
3、休閑食品特征分析:
、倌贻p消費(fèi)群體崛起
②健康食品居于主導(dǎo)地位
、坌蓍e食品的種類不同,受歡迎的程度有很大的不同
、芨呤杖爰彝コ蔀樾蓍e食品消費(fèi)主流
、莓a(chǎn)品更新速度快
四、休閑食品顧客群體分析
少年兒童和年輕女性是目前休閑食品的主流消費(fèi)人群。對(duì)應(yīng)分析顯示,目前時(shí)尚食品尤其是休閑食品,不再是孩子們的專利,成人尤其是年輕女性已成為主流消費(fèi)人群。調(diào)查顯示,高中/中專及大專學(xué)歷、18歲—24歲的年輕女性是引導(dǎo)時(shí)尚食品消費(fèi)的主流群體,她們?cè)谫?gòu)買食品時(shí)喜歡購(gòu)買更為時(shí)尚的品牌;相反,31歲——35歲年齡段的男性群體則對(duì)于時(shí)尚食品不大“感冒”。
五、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式
1、傳統(tǒng)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷盈利模式:建立企業(yè)產(chǎn)品網(wǎng)站;在網(wǎng)絡(luò)的商務(wù)平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)店;網(wǎng)絡(luò)廣告推銷等等。
2、新的洐生盈利模式:博客營(yíng)銷,微博推廣,與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作等等。
六、營(yíng)銷組合:
1、針對(duì)產(chǎn)品方面:樹立休閑食品的健康品牌,積極推廣綠色有機(jī)零食。
2、針對(duì)渠道方面:
(1)在各銷售平臺(tái)開設(shè)網(wǎng)絡(luò)商店
(2)建立博客,推出并介紹對(duì)應(yīng)的商品
(3)建立微博,推廣有益可口的休閑零食
(4)與大型的團(tuán)購(gòu)網(wǎng)站合作,開展低價(jià)團(tuán)購(gòu)活動(dòng)
3、針對(duì)價(jià)格方面:
(1)限時(shí)折扣活動(dòng)
(2)定時(shí)定量競(jìng)拍
(3)積分兌換活動(dòng)
4、針對(duì)促銷方面:
(1)免費(fèi)試吃活動(dòng)
(2)微博轉(zhuǎn)發(fā)抽獎(jiǎng)活動(dòng)
(3)休閑食品知識(shí)問答
營(yíng)銷策劃書12
當(dāng)前中國(guó)一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟(jì)情況越來越好,居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下,我們國(guó)家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開展發(fā)展起來,現(xiàn)在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。
但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。
一:主題:
在酒吧的人群里,從消費(fèi)的角度說即銷售者與消費(fèi)者,這兩種人,不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費(fèi)時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所,這就是所謂的人性化營(yíng)銷手段。 目的:溝通、交流、互知,擴(kuò)大酒吧知名度! 二:當(dāng)今娛樂市場(chǎng)背景及消費(fèi)心態(tài)分析:
強(qiáng)力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂、會(huì)友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費(fèi)的閃亮增長(zhǎng)點(diǎn)。 消費(fèi)群,泡吧一族的心態(tài)分析:
1. 追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。
2. 追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。
3. 追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂,或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲笑語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。 縱觀:所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)以及主流形式確定準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁!
三:娛樂場(chǎng)所大概營(yíng)銷框架
公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性?shī)蕵饭,運(yùn)用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂方式,本著賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,竭誠(chéng)同心,求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神,打造一流的娛樂品牌。
市場(chǎng)形式:結(jié)合多方資源,做綜合性?shī)蕵穲?chǎng)所,了解大眾消費(fèi)心里,突出特色品牌優(yōu)勢(shì),沒天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費(fèi)者感覺好玩,新鮮又實(shí)惠。
市場(chǎng)定位:做中高檔次的娛樂公司,突出特色優(yōu)勢(shì),打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。
1. 企事業(yè)單位----國(guó)家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-
2. 私企、個(gè)體----個(gè)體私營(yíng)老板
3. 中檔散客---旅游、商務(wù)人員
4. 團(tuán)隊(duì)----企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織
市場(chǎng)推廣:
準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過自身的酒水營(yíng)銷策劃與整合策劃相結(jié)合,完成市場(chǎng)推廣的目的。
1. 銷售部
(1)把酒水促銷做為杠桿,并在媒體及自身演出,軟件設(shè)施服務(wù)來吸引客人,在節(jié)假日追求利潤(rùn)最大化。
2. )團(tuán)隊(duì)客源。以企事業(yè)單位,個(gè)人團(tuán)隊(duì)組織為主要銷售對(duì)象,通過各種途徑進(jìn)行聯(lián)絡(luò),通過各種合作方式來進(jìn)行引導(dǎo)消費(fèi),
3. )散客市場(chǎng)。散客市場(chǎng)的開發(fā)是最主要的市場(chǎng),也是最難開發(fā)的市場(chǎng),重點(diǎn)是高收入的白領(lǐng)階層和沒有夜總會(huì)的賓館。
加快行業(yè)的連鎖網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開發(fā)新客戶。根據(jù)客人不同的需要,提供不同形式的套餐。聯(lián)系出租車公司,采取差價(jià)帶客提成方式,既宣傳公司,也為公司帶來了一定的客源,針對(duì)市場(chǎng)整合營(yíng)銷,開辟搶定熱線,并給予一定的優(yōu)惠。
2.內(nèi)部消費(fèi)鏈的建立
通過外部宣傳,結(jié)合內(nèi)部全員促銷完成內(nèi)部消費(fèi)連接
外部宣傳與促銷
(1) 新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時(shí)機(jī)策劃炒作一些臨時(shí)性的新聞,提高公司的知名度和美譽(yù)度。
(2) 加強(qiáng)與媒體欄目間的合作,進(jìn)行票、券營(yíng)銷。
(3) 交通工具上的宣傳。
(4) 人員促銷,團(tuán)隊(duì)聯(lián)系,建立網(wǎng)站論壇及其他媒體等,把客人吸引進(jìn)來,并通過自身環(huán)境,服務(wù),節(jié)目?jī)?nèi)容留住客人。
3.內(nèi)部宣傳
客人來到要促成消費(fèi),必須把自身特色,產(chǎn)品介紹給他們,這樣需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng),從客人進(jìn)入大廳開始,就要讓客人了解經(jīng)營(yíng)特色和模式
4. 提高回頭率
通過各種途徑,把客人吸引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率,才能提高存量,只有累積,才會(huì)有存量增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的客流量。留住客人的手段,除了場(chǎng)所的硬件設(shè)施外,還包括軟件服務(wù),節(jié)目質(zhì)量,玩的內(nèi)容,自身特色等,同時(shí)還可以采用贈(zèng)送讓利等優(yōu)惠手段,進(jìn)行前進(jìn)的客源穩(wěn)定并逐漸增加客流量。
天津東方魅力經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析與對(duì)策.
1. 工程裝修有問題,因?yàn)閳?chǎng)地大,里面沒有裝出慢搖吧的味道,燈光光線不適合,沒有體現(xiàn)暖色調(diào),具體的工程改造見具體的方案。
2. 沒有確定的市場(chǎng)定位,具體定下來是以什么模式在做,一旦確定就要一成不變的追隨著這個(gè)目標(biāo)去做。
3. 沒有自己的特色。
4. 公關(guān)人員形象素質(zhì)不夠,人員數(shù)量不夠。
5. 營(yíng)銷推廣力度不夠
6. 缺乏有效有力的管理手段。
7. 會(huì)議無實(shí)質(zhì)性的效果
8. 業(yè)務(wù)管理混亂,人員散漫。
9. 宣傳力度不夠,好多人都不知道這里是做什么的。
對(duì)策:
1. 簡(jiǎn)單的工程改造,確定明確的市場(chǎng)定位,這個(gè)要詳細(xì)的分析,如果這次要是在確定不準(zhǔn)確,對(duì)場(chǎng)所以后的發(fā)展非常的不利,詳細(xì)了解市場(chǎng),再做出決定。
2. 改革重組:實(shí)施機(jī)構(gòu)機(jī)制改革,人事改革、工資改革、業(yè)務(wù)改革、。
3. 加大招聘力度,進(jìn)行人員重新組織,以一個(gè)新的起點(diǎn)開始培訓(xùn)。
4. 建立完善的規(guī)章制度,員工手冊(cè),獎(jiǎng)懲制度等
5. 組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),確定薪資定位標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)管理辦法。重點(diǎn)放在這一塊,招聘專兼職公關(guān)人員,介紹以往營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行培訓(xùn)溝通介紹工作模式。實(shí)行新的營(yíng)銷模式。
6. 實(shí)行公司全員營(yíng)銷,包括舞臺(tái)上的演員也要加入到營(yíng)銷的隊(duì)伍中來,制定詳細(xì)的操作方案和管理方案。
7. 健全各部門的管理制度,加強(qiáng)約束力度,實(shí)行所有人按規(guī)章制度的原則,違者必罰。
8. 所有公司員工一律著工裝上崗。
9. 人員重組后各部門經(jīng)理下達(dá)一定的任務(wù),給予一定的權(quán)限,遵循誰管理,誰負(fù)責(zé),誰盈利,誰得利的原則,責(zé)任到人。
10. 重新組織質(zhì)檢部,可由管理人員兼并,每天定期對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查。
11. 制定新的營(yíng)銷及宣傳推廣方案,以新的形勢(shì)進(jìn)行炒作性宣傳。
12. 前期放在人氣的炒作上,重點(diǎn)放在女孩子這一方面。利用以前操作過的一個(gè)暖場(chǎng)計(jì)劃。
13. 實(shí)行會(huì)員制營(yíng)銷。制作靚女卡、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡。制作會(huì)員手冊(cè)。
14. 制定行之有效的任務(wù)計(jì)劃,聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)豐富,客戶多的媽咪。
15. 組建營(yíng)銷部增強(qiáng)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)的力量,白天也開發(fā)新的客源市場(chǎng),晚上應(yīng)酬,提升消費(fèi)率,要求先進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
16. 增強(qiáng)節(jié)目的可欣賞性和精彩性,做出自己的特色。
營(yíng)銷策略
不能抓住顧客就不能生存是企業(yè)最基本的經(jīng)營(yíng)原則。
首先確定自己的優(yōu)勢(shì)
1. 確定我們的檔次規(guī)模在經(jīng)營(yíng)價(jià)格中針對(duì)市場(chǎng)做相應(yīng)的定位,產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
2. 通過各種媒體宣傳創(chuàng)造一定的廣告效應(yīng)。
3. 舒服的環(huán)境,高檔的硬件,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),好的資源,新的經(jīng)營(yíng)模式及管理理念。
4. 口碑是一種既省錢又具有實(shí)在可信度的傳播方式,可以充分發(fā)揮公司人員,通過平時(shí)的工作和社交來宣傳,企業(yè)對(duì)顧客所傳達(dá)的信息一定要突出顧客可以從消費(fèi)中得到什么實(shí)惠,而不是向顧客要求什么。
有一個(gè)清晰明確的目標(biāo),否則會(huì)迷失方向:
1. 經(jīng)營(yíng)娛樂的最基本理念是“以人為本、以客為尊”,積極創(chuàng)造都市生活,營(yíng)造溫馨浪漫的環(huán)境。
2. 保證客戶的滿意和忠誠(chéng)度,以良好的軟件服務(wù)及出色的公關(guān)服務(wù)讓客戶滿意。
3. 明確制定行政、營(yíng)銷組織框架,制定各部門的規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰制度及各級(jí)崗位職權(quán)和職責(zé)。
4. 組建完整的公關(guān)及營(yíng)銷推廣人員隊(duì)伍
5. 制定營(yíng)銷公關(guān)經(jīng)理合理的業(yè)績(jī)定位及酒水推廣方案,稱職定位。
6. 制定合理的適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)位,保證出品質(zhì)量和速度。
7. 在軟件服務(wù)上,保證本公司的服務(wù)的專業(yè)性和一流性,通過嚴(yán)格的培訓(xùn)和強(qiáng)有力的管理使服務(wù)人員的服務(wù)水平和公關(guān)應(yīng)酬技巧得以發(fā)揮。
8. 公關(guān)人員的管理需有一個(gè)完整的體系,秩序管理,安排其相關(guān)的管理人員。
9. 薪資定位。全員營(yíng)銷薪資定位,各個(gè)部門負(fù)責(zé)人的工資與本部門的業(yè)績(jī)掛鉤,多勞多得,不勞不得。
10. 各項(xiàng)工作開展時(shí)間表。(待定)
11. 每月的營(yíng)銷目標(biāo)。(待定)
職權(quán)是執(zhí)行任務(wù)的權(quán)利,職責(zé)是完成任務(wù)的義務(wù),當(dāng)工作出現(xiàn)有權(quán)無責(zé)或有責(zé)無權(quán)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生有心無力或消極現(xiàn)象,職位并不重要,重要的是責(zé)、權(quán)相符。
經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃
想管理好一家娛樂場(chǎng)所,便要其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,作為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等 管理職能,使娛樂場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考
本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。
一、管理部分:
娛樂場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化
的建設(shè)等。
(一)組織建設(shè)和管理:
作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、物力資源、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,娛樂場(chǎng)所作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:
其一,形成娛樂場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做, 有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人 員不至于閑置。
其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源,娛樂場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握娛樂場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不至于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,
總之,組織的意義是確,F(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的.進(jìn)行。
(二)建立完善的規(guī)章制度:
“無規(guī)矩不成方圓”作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度作保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。
另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。
(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:
娛樂企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,作為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作,F(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分: 第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。
第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。
第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,作為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。
(四)企業(yè)文化建設(shè):
何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中通過培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。
為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)、樂迪的健康、安全、歡樂等。可見企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。
總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。
二、經(jīng)營(yíng)部分:
在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開拓市場(chǎng),開發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。
(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:
娛樂市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)娛樂市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。 娛樂市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。
(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷策略:
不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,有不同的消費(fèi)群體,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。作為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一旦目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。 如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>
(三)導(dǎo)入娛樂創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:
企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:
、倮砟钏茉彀ㄗ尮娭榔髽I(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。
、谝曈X感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。
、坌袨榉较颍篴對(duì)內(nèi):?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。 b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。
實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬緒,紛繁復(fù)雜,作為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。 不僅僅是酒吧ktv,只要是企業(yè),我們就要有效的管理下去,不僅僅是在這些方面,還有很多的事情需要我們來解決。管理永遠(yuǎn)是不斷的進(jìn)步,也會(huì)有很多的新問題出現(xiàn)在我們的管理中,不過相信我們一定會(huì)做好的。其實(shí)很多的事情都是需要我們慢慢的解決,不是一時(shí)間就能解決掉的,相信我們的管理一定會(huì)越來越好!
營(yíng)銷策劃書13
市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)得職能部,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公眾形象得一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到參謀和助手得作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。
針對(duì)營(yíng)銷部得工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部××年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):
一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)
今年重點(diǎn)工作之一建立完善得客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ每蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶得所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位得折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶得業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對(duì)客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶得生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們得祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶得感情交流,聽取客戶意見。
二、開拓創(chuàng)新,建立靈活得激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源
今年?duì)I銷部將配合酒店整體新得營(yíng)銷體制,重新制訂完善××年市場(chǎng)營(yíng)銷部銷售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表得工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員得積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話得
二、三、四工作步驟,以月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促營(yíng)銷代表,通過各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。
強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表得工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極得工作團(tuán)體。
三、熱情接待,服務(wù)周到
接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服務(wù),最大限度滿足賓客得精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶得需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。
四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃
經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)得信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實(shí),及時(shí)得信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活得推銷方案。
五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)
與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客得需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng)造最佳效益。
加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位得關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作得支持和合作。
×年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)得正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部得新形象、新境界。
營(yíng)銷策劃書14
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我店經(jīng)營(yíng)中存在的問題
。1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總的看我市酒店業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好,只要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營(yíng)方式雷同,沒有自己的特色,或者定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。我店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問題,最近的經(jīng)營(yíng)狀況不佳,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我店所在的未央?yún)^(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平中等的區(qū),居民大部分都是普通職工。而我店是以經(jīng)營(yíng)川菜為主,并經(jīng)營(yíng)海鮮,價(jià)格相對(duì)較高,多數(shù)居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的,我們一貫以中高檔酒店定位于市場(chǎng),面向中高檔消費(fèi)群體,對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
。2)新聞宣傳力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng),市場(chǎng)知名度較小。
我店雖然屬西北地區(qū)第一家園林式酒店但社會(huì)上對(duì)我店卻不甚了解,我店除在開業(yè)時(shí)做過短期的新聞宣傳外句再也沒有做過廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我店的位置有特色,我店位于鳳城三路,其位置優(yōu)越,交通極為方便,比鄰長(zhǎng)慶油田。川慶油田,我們要抓住這些大型客戶。大學(xué)生雖然自己沒有收入,但卻不是一個(gè)低消費(fèi)群體,僅交大職業(yè)學(xué)院就有萬余名學(xué)生,如果我們可以提供適合學(xué)生的產(chǎn)品,一低價(jià)位吸引他們來我店消費(fèi),這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我店周圍有很多與我店類似檔次的酒店,雖然其在特色上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力,但其以便利的交通和高檔的裝修吸引了大量的附近居民和學(xué)生。總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的錯(cuò)誤,實(shí)際的經(jīng)營(yíng)狀況并不理想,在市場(chǎng)中與同檔次酒店相比是處于劣勢(shì)的。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
機(jī)會(huì)點(diǎn):本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件;便利的交通和巨大的潛在顧客群;良好的硬件及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”。
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度,使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買飯店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠(chéng)顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng),其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。飯店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)飯店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要飯店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)飯店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,飯店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于飯店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢飯店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,飯店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而飯店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)飯店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使飯店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致飯店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于大眾百姓和附近的大學(xué)生,及過往司機(jī),在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
。保 收入水平或消費(fèi)能力一般,講究實(shí)惠清潔,到酒店消費(fèi)一般是宴請(qǐng)親朋或節(jié)假日的生活改善。
。玻 不具經(jīng)常的高消費(fèi)能力但卻有偶爾的改善生活的愿望。
。常 關(guān)注安全衛(wèi)生,需要比較舒適的就餐環(huán)境。學(xué)生則更喜歡就餐環(huán)境時(shí)尚有風(fēng)格。
三 、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略:
1、“百姓的高檔酒店”——獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶,我們?cè)谖幕线M(jìn)行定位,雖然我們把飯店定位于面向中低收入的百姓和附近的大學(xué)生,但卻不意味把酒店的品位和產(chǎn)品質(zhì)量降低,我們要提供給顧客價(jià)廉的'優(yōu)質(zhì)餐飲產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務(wù),決不可用低質(zhì)換取低價(jià),這樣也是對(duì)顧客的尊重
2、進(jìn)行立體化宣傳,突出本飯店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)本酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、20xx年行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
。ㄒ唬╀N售方法的策略:
1.改變經(jīng)營(yíng)的菜系。過去我們以經(jīng)營(yíng)粵菜和海鮮為主,本年度我們可以“模糊”菜系的概念,只要顧客喜歡,我們可以做大眾菜也可以根據(jù)需要制作高檔菜,這樣表面上看使我們的酒店沒有特色菜,其實(shí)不然,大眾菜并不等同于低檔菜,粵菜和海鮮一般價(jià)格高,而且并不適合普通百姓的口味,因此我們的菜單中只有少量的粵菜,我們?cè)诰幹撇藛螘r(shí),可以在各菜系中擇其“精華”,把其代表菜選入,并根據(jù)市場(chǎng)和季節(jié)的變化做適當(dāng)調(diào)整,有了這些“精華”,我們?cè)诩尤氪罅康拇蟊姴。這樣我們可以給顧客很大的選擇余地,適應(yīng)了不同口味人的需要。
2.用平價(jià)菜吸引顧客。菜價(jià)在整體上下降,某些高檔菜可以價(jià)高,大部分菜優(yōu)質(zhì)低價(jià),菜價(jià)在整體上是低的,但也照顧了高消費(fèi)顧客的要求。價(jià)格策略。優(yōu)惠折扣。抽獎(jiǎng)及精品贈(zèng)送優(yōu)惠。
3.為普通百姓和學(xué)生提供低價(jià)優(yōu)質(zhì)的燒烤和套餐。套餐分不同的檔次,但主要是根據(jù)人數(shù),如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人數(shù)越多價(jià)格相對(duì)越低,這樣可以吸引更多的人來消費(fèi)。主要目的是以實(shí)惠取勝。
4.免費(fèi)停車。
5.面向附近居民提供婚宴、壽宴服務(wù)。
6.在年節(jié)開展促銷活動(dòng)。
。ǘ⿵V告策略
酒店廣告是通過購(gòu)買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)生購(gòu)買的動(dòng)機(jī)和行為。在影響購(gòu)買決策方面,消費(fèi)者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力,當(dāng)營(yíng)銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時(shí),市場(chǎng)營(yíng)銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn),而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場(chǎng)正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實(shí)。廣告則是企業(yè)校正知覺,引導(dǎo)知覺的一項(xiàng)有利工具。
五、營(yíng)銷預(yù)算飯店?duì)I銷預(yù)算
全年 一月 二月 三月 一季度 四月 五月 六月 二季度 七月 八月 九月 三季度 十月 十一月 十二月 四季度
工資福利 30000
辦公用品
其它
促銷及廣告
交際費(fèi)
制服
培訓(xùn)
其它總費(fèi)用
市場(chǎng)營(yíng)銷費(fèi)用總額
六、評(píng)估控制
1. 年度計(jì)劃控制:由總經(jīng)理負(fù)責(zé),其目的是檢查計(jì)劃指標(biāo)是否實(shí)現(xiàn),通過進(jìn)行銷售分析、市場(chǎng)占有率分析、費(fèi)用百分比分析、客戶態(tài)度分析及其他比率的分析來衡量計(jì)劃實(shí)現(xiàn)的質(zhì)量。
2. 獲利性控制:由營(yíng)銷控制員負(fù)責(zé),通過對(duì)產(chǎn)品、銷售區(qū)、目標(biāo)市場(chǎng)、銷售渠道及預(yù)定數(shù)等分析以加以控制,檢查飯店贏利或虧損情況。
3. 戰(zhàn)略性控制:由營(yíng)銷主管及飯店特派員負(fù)責(zé),通過核對(duì)營(yíng)銷清單來檢查飯店是否抓住最佳營(yíng)銷機(jī)會(huì),檢查產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷售總體情況及整體營(yíng)銷活動(dòng)情況。
營(yíng)銷策劃書15
1、選擇正確的目標(biāo)市場(chǎng)
酒店不可能占領(lǐng)和滿足每一個(gè)客源市場(chǎng),例如:我們簡(jiǎn)單將客源市場(chǎng)分成A、B、C分別代表高、中、低三個(gè)檔次的客源,假設(shè)本酒店是接待B檔客源能力的酒店,這表示酒店的硬件和服務(wù)都是滿足中檔客源需求的。如果我們接待A檔客源的情況會(huì)怎樣?由于A檔客源對(duì)高檔次酒店的情況熟知,他們對(duì)服務(wù)的預(yù)期較高。如此,酒店就較難滿足他們的需求,就需要付出額外的精力去迎合他們,而酒店的接待能力、硬件標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)內(nèi)容與A檔客源的要求是不可能相吻合的,出于種種原因A檔客源還會(huì)出現(xiàn)不滿意的情況。酒店若接待C檔客源又會(huì)出現(xiàn)怎樣的情況呢?因?yàn)镃檔客源對(duì)價(jià)格敏感,他們同樣難以被滿足,而且還會(huì)破壞本身B檔客源的滿意感,破壞酒店的氣氛。筆者曾經(jīng)工作過的一家酒店,由于當(dāng)時(shí)有兩個(gè)銷售部,一個(gè)是負(fù)責(zé)客房的銷售部,另一個(gè)是負(fù)責(zé)宴會(huì)的銷售部。 有一次宴會(huì)銷售部為完成餐飲指標(biāo)招徠了一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的訂貨宴會(huì),那天下雨,大批郊縣農(nóng)民腳穿雨鞋大聲吵嚷地步入酒店,不僅弄臟了酒店光鑒照人的地面,而且在電梯里與一個(gè)剛抵達(dá)的日本旅游團(tuán)擁擠在一起。事后,造成日本旅行社強(qiáng)烈投訴,認(rèn)為酒店的檔次太低,與原先銷售人員登門宣傳的完全不相符。結(jié)果是,酒店因?yàn)榻哟艘粋(gè)價(jià)值僅三萬元的宴會(huì),卻失去了一個(gè)可以預(yù)計(jì)帶來年?duì)I業(yè)收入三十多為萬元的日本系列團(tuán)。而該鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)在結(jié)帳時(shí)卻還認(rèn)為宴會(huì)價(jià)格太高,菜肴過于精雕細(xì)琢,一點(diǎn)都不實(shí)惠。
所以,酒店?duì)I銷管理者必須明確酒店的市場(chǎng)定位,盡量避免接待與自身定位不相稱的客源。倘若需要同時(shí)接待不同類型或檔次的客源,就應(yīng)預(yù)先規(guī)范好不同客源的行進(jìn)路線,通過開設(shè)專梯,專人引導(dǎo),區(qū)分排房樓層等方法,盡量避免造成兩類客源的沖突。如:一些大型酒店,針對(duì)團(tuán)隊(duì)的服務(wù)特點(diǎn),轉(zhuǎn)門設(shè)立團(tuán)隊(duì)入住登記處,這樣不僅方便和加快了入住登記的速度,而且避免了不同客源的服務(wù)矛盾。酒店只有根據(jù)自身?xiàng)l件,明確市場(chǎng)定位,才能更好地為每一個(gè)目標(biāo)市場(chǎng)的客源制定適當(dāng)?shù)臓I(yíng)銷方案,提供規(guī)范的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn), 提高顧客的滿意度。
顧客的需要是多樣化的、是較難理解的,因?yàn)轭櫩筒⒎菚?huì)將他的需要明確告訴酒店,這可能是顧客缺乏消費(fèi)經(jīng)驗(yàn),不善或不便表述。如:顧客向旅行社表明需要預(yù)訂一間五星級(jí)酒店的客房,這是他用語(yǔ)言表明的需要,而他真正的需要是因?yàn)樗心芰χЦ段逍羌?jí)酒店的房間費(fèi)用,選擇五星級(jí)是其身份的象征。顧客往往有未表明的需要,此例中他期望入住五星級(jí)酒店必然可以得到優(yōu)質(zhì)的服務(wù),這可以減少他的時(shí)間花費(fèi)、精力消耗和購(gòu)買風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)顧客還希望得到令人愉悅的感官享受,如:酒店里有室內(nèi)游泳池可以休閑晚上可以在酒吧和善解人意的服務(wù)員聊天等。顧客還可能有一些不愿言明的需要,如:入住酒店可以獲取積分獎(jiǎng)勵(lì),方便與某人約會(huì)等。所以,酒店?duì)I銷應(yīng)當(dāng)著力于不斷研究顧客的需要,開發(fā)能夠滿足顧客需求的產(chǎn)品和服務(wù),創(chuàng)造特色,要設(shè)法做得比同檔競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手更加出色,這樣才能長(zhǎng)久吸引顧客。
2、對(duì)酒店?duì)I銷管理來講獲得顧客滿意是十分重要的,設(shè)想營(yíng)銷人員通過各種方式不斷招徠顧客,而酒店卻因?yàn)榉⻊?wù)問題造成顧客的不斷流失。一錘子買賣必將使酒店走向衰退, 因?yàn)檎袕祁櫩驮蕉啵魇б苍娇臁?/p>
有研究表明:吸引一位新顧客比保持老顧客常常要多花5倍的成本。要使顧客不流失,關(guān)鍵是顧客滿意,因?yàn)橐晃粷M意的顧客會(huì):
1)光臨次數(shù)更多,對(duì)酒店忠誠(chéng)度高;
2)愿意購(gòu)買酒店推薦的新產(chǎn)品;
3)主動(dòng)向周圍的人說酒店的好話,幫助酒店介紹其他客人;
4)忽視競(jìng)爭(zhēng)酒店的廣告、對(duì)價(jià)格不敏感;
5)像老朋友一樣樂意給酒店一些好的建議;
6)與新顧客相比,降低了營(yíng)銷費(fèi)用和服務(wù)成本。
顧客是最好的老師,酒店?duì)I銷者要不斷地主動(dòng)收集顧客的`意見或建議,因?yàn)橐话闱闆r下,顧客是不會(huì)主動(dòng)訴說的,顧客往往只有在十分滿意或十分氣憤的情況下,才會(huì)表?yè)P(yáng)或投訴酒店。所以,營(yíng)銷管理者要設(shè)法通過多種渠道,調(diào)查和預(yù)測(cè)顧客的需求,獲取顧客的反饋。如:在顧客辦理退房手續(xù)時(shí),請(qǐng)顧客填寫意見表;可以設(shè)立互動(dòng)式的網(wǎng)站與顧客進(jìn)行交流;賓客關(guān)系經(jīng)理主動(dòng)拜訪住店顧客;銷售人員跟蹤服務(wù)等。
顧客滿意是酒店賴以生存的基礎(chǔ),營(yíng)銷管理者要統(tǒng)計(jì)顧客滿意情況,測(cè)算顧客滿意率,同時(shí)要將本酒店的顧客滿意率與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手相比較。只有保持較高的顧客滿意率,酒店才能獲得滿意的收益,才能保持長(zhǎng)期發(fā)展的后勁。
3、加強(qiáng)協(xié)調(diào),創(chuàng)造良好的營(yíng)銷氛圍
酒店產(chǎn)品是一個(gè)整體 ,顧客從入住到離店接受的是來自于各個(gè)部門的共同服務(wù),在對(duì)客服務(wù)中,任何一個(gè)部門都十分重要。但往往每一個(gè)部門都在不同程度上有著本位主義的觀念。工程部為節(jié)約能源,會(huì)對(duì)空調(diào)的開關(guān)時(shí)間刻意控制,直到出現(xiàn)客人投訴時(shí),酒店才知空調(diào)不足;財(cái)務(wù)部為控制資金的回籠,不愿放寬信貸政策等等。因此:1)首先,營(yíng)銷部門作為酒店和顧客的紐帶,必須時(shí)常和酒店各部門溝通、協(xié)調(diào),將顧客需求信息準(zhǔn)確無誤地傳達(dá)給相關(guān)部門;2)酒店從上到下要樹立正確的服務(wù)意識(shí),要視同事為內(nèi)部顧客,營(yíng)造人人都為下一道工序服務(wù)的氛圍;3)酒店各個(gè)部門間必須充分溝通,解決問題要站在滿足顧客需求的角度來進(jìn)行協(xié)調(diào);4)招聘和雇傭合適的員工,員工的對(duì)客服務(wù)意識(shí),激勵(lì)員工用正確的服務(wù)方式,大膽有效授權(quán),并通過事前、事中、事后的檢查來控制服務(wù)差錯(cuò)的出現(xiàn);5)從總經(jīng)理到員工都要與顧客廣泛接觸,聽取顧客意見,并將顧客需求傳遞到相關(guān)部門,快捷響應(yīng),努力使顧客100%的滿意。
4、獲取滿意的盈利率
營(yíng)銷人員不僅要通過各種方法創(chuàng)造顧客滿意,而且要關(guān)注酒店的盈利率,兼顧平均房?jī)r(jià)和住房率,不能偏面追求其一,要追求盈利最大化。目前,一些酒店的營(yíng)銷部不做市場(chǎng)調(diào)研,沒有公關(guān)策劃,不進(jìn)行營(yíng)業(yè)預(yù)算,營(yíng)銷部?jī)H充當(dāng)接待部、打折部的職能,酒店若一味通過簡(jiǎn)單的削價(jià)來贏得顧客的忠誠(chéng),這是很危險(xiǎn)的,因?yàn)橥ㄟ^削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)只能贏得顧客短暫的忠誠(chéng)。 只有酒店有了盈利,才能為顧客提供更好的服務(wù)。營(yíng)銷管理不僅要考慮顧客的滿意,同時(shí)要兼顧酒店的滿意(盈利),業(yè)主的滿意(回報(bào))。這是當(dāng)代營(yíng)銷人所必須具備的素質(zhì)和能力。
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